Jos olet vakituinen sivustolla, olet todennäköisesti jo huomannut, että minä vain rakkaus ruoasta kirjoittaminen. Kaikenlaista ruokaa. Ruoat, jälkiruoat, ainutlaatuiset reseptit, reseptit ympäri maailmaa- en välitä aiheesta niin kauan kuin siihen liittyy ruokaa. Jos olet kuitenkin joskus etsinyt reseptejä Internetistä, tiedät myös, että jopa yksinkertaisin, keskimääräisin ruokahaku voi tuottaa melko hulluja tuloksia. Ajoittain kuitenkin ilmestyy resepti, joka, vaikka se on täysin outo yhdistelmä, kiinnittää huomioni kokonaan ja saa minut miettimään, miltä nämä asiat todella maistuisivat yhdessä!
Katso nämä 15 uutta reseptiä, jotka on valmistettu kookyista, luovista ruokayhdistelmistä! Seuraavan kerran, kun minulla on vapaa -aikaa töistä, aion tehdä tiensä kaikki tällä listalla, eikä se ole valhetta.
1. Bourbon -vaahtokarkki -pekoni S'mores
Aivan kuin tavallinen S'mores ei olisi jo tarpeeksi mahtava yhdistelmä, Kuinka makeaa syö näyttää kuinka saat ne seuraavalle tasolle lisäämällä pekonia! Sinä tulet tarvitsemaan:
- 3 1/2 kirjekuorta maustamatonta gelatiinia
- 1/2 dl kylmää bourbonia
- 1/2 dl kylmää vettä
- 2 kuppia rakeista sokeria
- 1/2 dl kevyttä maissisiirappia
- 1/4 tl suolaa
- 2 isoa munanvalkuaista
- 1 rkl vaniljauutetta
2. Margarita guacamole
Voi pure! näyttää kuinka tehdä guacamolea, joka sisältää monia ainesosia ja maistuu myös margaritalta! Sinä tulet tarvitsemaan:
- 2 avokadoa
- 1/4 kuppi smetanaa
- 2 pientä tomaattia (hienonnettuna)
- 1-2 jalapenoa (hienonnettu, valinnainen)
- 1 paketti guacamole -mausteita
- 3 rkl tequilaa
- Limejä
- Suola
3. Oreo -popcorn
Lisa Harris Pantry näyttää, kuinka voit tehdä makean ja suolaisen popcorn -reseptin, joka saa lapset varmasti pomppimaan seiniltä (molemmat herättävät jännitystä) ja sokeria) muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa. Sinä tulet tarvitsemaan:
- 6 oz valkosuklaata (sulatettuna)
- 1 pussi popcornia (popped)
- 10 Oreo -keksejä (murskattu)
4. Paistettua kanaa maissikoiria
Rakastatko paistettua kanaa? Rakastatko maissikoiria? Rakastatko uusia ruokayhdistelmiä? Sitten Elintarvikeverkosto sisältää kaiken tarvitsemasi yhdessä reseptissä! Sinä tulet tarvitsemaan:
- 1 1/2 kupillista kirnupiimää
- 1/3 kuppia kuumaa kastiketta
- Kosher suola
- 8 kanan tarjousta
- 1 korvi maissia
- 1 rkl hunajaa
- 1 3/4 kuppia yleisjauhoja
- 1/2 dl karkeaa keltaista maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
- Kasviöljy (paistamiseen)
- Kuuma kastike, ketsuppi, hunaja -sinappi tai keltainen sinappi (kastamiseen)
5. Jalapeno -maissivohvelit, joissa on srirachaa ja vaahterasiirappia
Domestic Fits antaa sinulle vohvelireseptin, joka sisältää siirappia, joka on kaikkea muuta kuin tavallinen. Jos olet sellainen henkilö, joka aina pitää jääkaapissa massiivisen pullon sriracha -kastiketta, niin aiot ihailla sitä. Sinä tulet tarvitsemaan:
Vohvelit:
- 1 kuppi hienoa keltaista maissijauhoa
- 1/2 dl jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 dl maissin ytimiä
- 1 iso jalapeno (hienonnettuna, varsi ja siemenet poistettu)
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 kupillista cheddarjuustoa
- 1 rkl ruskeaa sokeria
- 1/2 dl sulatettua voita
- 1 kuppi täysmaitoa
- 1 rkl rypsiöljyä
- 1 muna
Siirapin osalta:
- 1/4 kuppia oikeaa vaahterasiirappia
- 1 tl sriracha -chilikastiketta
6. Melon-margarita ponnahtaa
Etsitkö jotain tuoretta ja viileää, mutta silti niin ainutlaatuista, että et todennäköisesti löydä sitä tavallisesta ravintolasta tai kulmakaupasta? Katso nämä hämmästyttävät hedelmät Martha Stewart. Sinä tulet tarvitsemaan:
- 3/4 kuppia tequilaa
- 1/2 dl Grand Marnieria
- 1/2 dl tuoretta limemehua
- Ripaus karkeaa suolaa
- 8 oz cantaloupea (kuoret poistettu)
- 8 oz vesimelonia (kuoret poistettu)
7. Rainbow -eväste ponnahtaa
Ovatko suosikki mashup -reseptisi sellaisia, joissa yhdistyvät karkit ja leivonnaiset? En syytä sinua, ja olen löytänyt sinulle hämmästyttävän uuden välipalan Ruokalusikallinen! Sinä tulet tarvitsemaan:
- 1 rulla Pillsburyn kylmäsokerikeksejä
- 24 hedelmäkukkaroa (pakkaamaton)
8. Syvä ruokalaji hedelmäpizza
Kun näet sanat "syvä ruokalaji", mielesi menee todennäköisesti muualle kuin hedelmiin, mutta Pioneerinainen on täällä näyttääksesi hedelmäpizzan herkullisen makeuden! Sinä tulet tarvitsemaan:
- 1-1/3 kuppi lyhennettä (voi korvata voin)
- 1-1/2 dl sokeria
- 1 tl appelsiinin kuorta
- 1 tl vaniljaa
- 2 kokonaista munaa
- 8 tl täysmaitoa
- 4 kuppia yleisjauhoja
- 3 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 2 purkkia (kukin 13 oz) vaahtokarkkeja
- 2 pakkausta (8 unssia) kermajuustoa
- Persikat
- kiivi
- Mustikoita
- Päärynät
- Vadelmat
- Muut hedelmät Valinnainen
9. Caesar -salaatti pizza
Syön Caesar -salaattia pizzani kanssa melkein joka kerta, kun syön pizzaa, joten tämä yhdistelmäresepti Elintarvikeverkosto käytännössä räjäytti mieleni! Sinä tulet tarvitsemaan:
Pizzataikina
- 2/3 kuppi extra-neitsytoliiviöljyä (ja lisää harjaamiseen)
- 6 valkosipulinkynttä (hienonnettu)
- Juuri jauhettua mustapippuria
- 1 1/3 kuppia lämmintä vettä (noin 105 astetta F)
- 1 rkl sokeria
- Yksi 1/4 oz pakettia (2 1/4 tl) aktiivista kuivahiivaa
- 3 3/4 kuppia yleisjauhoja (ja lisää pölyämiseen)
- Kosher suola
- 2 isoa, kypsää naudanpihvi -tomaattia (jokainen leikattu 6-8 ohuiksi viipaleiksi)
- 3/4 kuppia hienoksi raastettua parmesaania
Caesar-salaatti
- 1 sitruunan kuori ja mehu
- 1 iso munankeltuainen
- 2 öljypakkausta sardellia (hienonnettuna)
- 1 valkosipulinkynsi (hienoksi raastettuna)
- 1/4 tl hunajaa
- 1/4 kuppi extra-neitsytoliiviöljyä (ja lisää tiputusta varten)
- Kosher -suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria
- 2 roomalaista sydäntä leikattuina 1/2 tuuman paksuisiksi ja 1 tuuman leveiksi paloiksi (noin 8 kuppia)
- Pala Parmesania täytteeksi
10. Juustokakkua täytetyt persikat
Yksi suosikkitavoistani yhdistää ruokia on ottaa kaksi makua, jotka ovat täysin vastakkaisia makuja, ja murskata ne yhdeksi astiaksi, aivan kuten BHG teki täällä! Sinä tulet tarvitsemaan:
- 6persikat (puolitettu ja kivetön)
- 1/4kuppi voita (sulatettu)
- 3rkl kanelia-sokeria
- 1/2 an 8 oz pakkaus tuorejuustoa (pehmennetty)
- 1/4kuppi sokeria
- 1keltuainen
- 1 1/2tl vaniljaa
11. Pretzel -paistettua kanaa viikuna -sinappikastikkeella
Aivan kuin paistettu kana ei olisi tarpeeksi herkullinen, kun teet tavanomaisen reseptin, BHG on täällä sekoittaaksesi sen yhteen suosikki välipaloistasi: pretzels! Sinä tulet tarvitsemaan:
- 2 1/2kupillisia hunaja-sinappia ja sipulilla maustettuja pretzelpalasia
- 1tl jauhettua kuminaa
- 2munat (kevyesti vatkatut)
- 12kananrumpuja (yhteensä noin 3 1/2 paunaa, nyljetty)
- Tarttumaton ruoanlaitto spray
- 1/3kuppi viikuna- tai aprikoosihilloa
- 1/4kuppi rakeista sinappia
- timjamin lehtiä
12. Churro -jäätelövoileipiä
Kun kirjoitan tätä, istun täällä yrittäen ajatella herkullisempaa jälkiruokayhdistelmää kuin churroja ja jäätelöä, enkä voi, joten olen melko kiitollinen Sokerin sankari tästä upeasta reseptistä! Sinä tulet tarvitsemaan:
Horchata -jäätelö:
- 1 kuppi pitkäjyväistä valkoista riisiä
- 1 kanelitanko
- 1 kuppi maitoa
- 2 kuppia raskasta kermaa
- 1 tölkki makeutettua tiivistettyä maitoa
- ⅛ tl suolaa
- 2 tl vaniljauutetta
Churroille:
- 1 kuppi + 2 rkl yleisjauhoja
- 1 tl + 1 rkl kanelia
- 1 kuppi vettä
- 2 rkl ruskeaa sokeria
- 2 rkl kasviöljyä
- ¼ tl suolaa
- 2 isoa munaa
- 1 kuppi rakeistettua sokeria
- 6 kuppia öljyä paistamiseen (tai riittävästi suuren pannun täyttämiseen 1½-2 tuumaa)
13. Paahdettu muna -pastasalaatti
Vaikka ajattelemme kaikkia näitä yhdistelmäruokia ja jälkiruokia, älä unohda sivuja! Siellä on myös paljon uusia uuniruokia. Olen erityisen innostunut kokeilemaan tätä BHG. Sinä tulet tarvitsemaan:
-
1/2kuppi punasipulia (ohuiksi viipaleiksi)
- 1/4kuppi siiderietikkaa
- 1 tl sokeria
- 8unssia suuria kyynärpäämakaroneja
- 12kovaksi keitetyt munat
- 1/2kuppi majoneesia
- 3rkl maan Dijon-tyyppistä sinappia
- 1/2tl suolaa
- 1/2tl savustettua paprikaa
- 1/4tl rouhittua mustapippuria
-
1/2kuppi makeaa suolakurkkua (hienonnettuna)
-
1 1/2kupillista selleriä (hyvin ohuiksi viipaleiksi)
- Savustettu paprika ja/tai pippuri (valinnainen)
14. Hummerirullan maissikoira tamarind -ketsupilla
Hummeri on kirjaimellisesti yksi lempiruokani ja ajatus siitä, että voin nauttia siitä tikulla kuin herkullinen maissikoira messuilla kiitos Elintarvikeverkosto saa suuni veteen vain kirjoittaessani tätä. Sinä tulet tarvitsemaan:
- 6 kupillista kasviöljyä
- 3 kuppia maissijauhoa
- 1/2 dl sokeria
- 3 munaa
- 1 1/4 kuppi maitoa
- 2 8 oz hummerin hännät
Tamarind -ketsuppi:
- 2 kuppia tamarindia (tuoretta)
- 2 kuppia punaista tomaattia (hienonnettuna)
- 1 kuppi valkosipulia (kuutioituna)
- 3 valkosipulinkynttä (jauhettua)
- 2 kuppia appelsiinimehua
- 1/2 laatikko ruskeaa sokeria
- 1 kuppi mangoa (hienonnettuna)
- 2 punaista paprikaa (grillattu)
15. Guacamole hummus
Siunattu olkoon tämä päivä! Olen vihdoin löytänyt mahtavan tavan yhdistää kaksi erittäin suosikki dippiäni kiitos Martha Stewart! Sinä tulet tarvitsemaan:
- 1 tölkki (15,5 oz) kikherneitä (huuhdeltu ja valutettu)
- 3 kuppia korianterin lehtiä (tuoreita)
- 1 valkosipulinkynsi (hienonnettuna)
- 1 kypsä avokado (karkeasti silputtu)
- 3 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1 tl tuoretta sitruunamehua
- Karkea suola ja jauhettu pippuri
- Sitruunan viipaleet
- Tortilla lastut
Tiedätkö toisen hämmästyttävän uutuus- tai yhdistelmäreseptin, joka on ehdottoman herkullinen, mutta jota ei ole luettelossamme? Kerro meille kaikki siitä kommenttikentässä!