Kako napraviti recept za pileći fajitas tanjur

Izbor fajita za odabir koji će se svidjeti cijeloj obitelji! Pileći Fajitas brzi su i lagani obrok za obitelj - i izvrstan način da unesete malo povrća (iako se više osjeća kao brza hrana!).

Volim posluživati ​​fajitas na ovaj način - sve skuhati pa baciti na jedan veliki pladanj. Svatko se može ukopati i pomoći sam sebi.

Ne samo izvrsno za redovite obroke, već i za zabave, dan igre i kad god trebate nahraniti gomilu.

Iako nije od vitalnog značaja, rešetka od lijevanog željeza doista je korisna za ovaj recept-upotrijebite je za pečenje somana, piletine, paprike i luka kako biste dobili pomalo zadimljen okus.

Poslužite s puno salse, vrhnja i sira za večeru koju će svi voljeti!

Evo što vam je potrebno za pileći Fajitas tanjur:

Služi 4 gladne osobe

• 8 malih tortilja od brašna
• 3 pileća prsa narezana na trakice
• 3 žlice biljnog ulja
• 2 žlice začina fajita
• 1 crvena paprika
• 1 zelena paprika
• 1 žuta paprika
• 1 luk
• 1 avokado
• Velika hrpa svježeg cilantra
• 1/2 šalice kiselog vrhnja
• 1 šalica salse
• 1/2 šalice nasjeckanog cheddar sira

Koraci za pripremu ukusnog tanjura od pilećeg fajitasa:

1. Zagrijte pećnicu na najnižu umjerenu temperaturu i unutra stavite veliki pleh za zagrijavanje. Zatim papriku i luk narežite na ploške. Ogulite, očistite od koštica i avokado narežite na ploške.

1. Piletinu stavite na tanjur, prelijte s 2 žlice ulja i pospite začinom fajita. Miješajte zajedno dok se potpuno ne sjedine.

1. Zagrijte ploču za pečenje od lijevanog željeza na jaku vatru, kad je vruće, stavite tortilje na rešetku-okrećite ih jednom dok ne dobijete žaru na tortiljama. To bi trebalo potrajati samo minutu ili dvije, ali to ćete vjerojatno morati učiniti u 2 ili 3 serije. Stavite na tanjur i prekrijte folijom da se zagrije.

1. Premažite tavu preostalom 1 žlicom ulja. Narezane paprike i luk stavite na tavu i pržite dok malo ne zagori i omekša (oko 8-10 minuta), okrećući jednom ili dvaput tijekom kuhanja. Izvadite i stavite na zagrijani pleh (odmah izvadite pleh iz pećnice da ne bude prevruć za posluživanje).

1. Stavite piletinu na vruću tavu i kuhajte dok ne zagori i više ne postane ružičasta u sredini (oko 5-6 minuta). Jednom okrenite tijekom kuhanja ..

1. Izvadite pladanj s povrćem iz pećnice. Stavite piletinu na pladanj zajedno s zagrijanim tortiljama, kriškama avokada i cilantrom. Poslužite s kiselim vrhnjem, salsom i isjeckanim sirom.

Mmmmm ukusno!