Ako postoji nešto što volimo u bilo koje doba godine, to je marenda! Postoji samo nešto tako ukusno i ispunjeno u kuhanju i jedemo na dobrom doručku koji ne možemo propustiti! U jesen se, međutim, posebno uzbuđujemo jer je obično prošlo toliko vremena otkad smo radi vrućih ljetnih vrućina radili sve vrste zaista toplih, izdašnih jela. Službeno smo odlučili ugostiti naš prvi obiteljski doručak u sezoni za par tjedana, pa ne oči su nam uvijek izvađene zbog ukusnih jesenskih marendi koje će zaista oduševiti naše voljene one!
Sviđa li vam se ideja da naučite kako napraviti nekoliko novih stvari za jesenske marende jednako kao i mi, ako ne i više? Pogledajte ovih 15 zadivljujućih ideja, kombinacija okusa i vodiča na koje smo do sada naišli u potrazi za inspiracijom i smjernicama.
1. Pečene zobene pahuljice
Ako nas pitate, zobene pahuljice su ukusna stvar za sjedenje u bilo koje doba dana. Volimo koliko je toplo i smirujuće, kao i koliko dobro napuni želudac. Ono što je još bolje, međutim, je pečena zobena kaša! Iako tehnički još uvijek hrana za doručak, na taj način
2. Francuski tost s punjenjem od badema
Našoj djeci prilično često pravimo francuski tost, osobito vikendom, pa se redovito ne može činiti kao nešto što bismo učinili za malo posebnu priliku. Zato smo, kad je u pitanju doručak, uvijek u stanju pripravnosti za recepte koji se osjećaju pomalo maštovitije ili gurmanskije nego inače! Ovaj francuski tost od badema s korom i punjenjem Jeanettein zdrav način života savršen je primjer onoga na što mislimo, sve dok nitko od prisutnih nema alergiju na orahe.
3. Vafli od bundeve od smeđeg maslaca
Čak i više od francuskog tosta ili zobenih pahuljica, jesu li vam domaći vafli uvijek bili omiljeno jelo za doručak u danima u kojima zaslužujete poslasticu? U tom slučaju bismo apsolutno predlažem da pogledamo ovu izvrsnu jesensku verziju klasične ideje koja je napravljena od smeđeg maslaca i bundeve. Dva graška i njihova mahuna ima potpune detalje za vas.
4. Začinjeni krupni vafli
Jesmo li vam doista privukli pažnju kada je u pitanju ideja o pravljenju ljubičastih vafla nego obično za veliku obiteljsku marendu, ali jednostavno niste sigurni da je ideja o bundevi odustala od one za vas? U tom slučaju, evo još jednog prijedloga za vaše razmatranje! Volimo način Hrana 52 napravio ove začinjene krupne vafle koji imaju malo više zalogaja.
5. Palačinke od bundeve s javorovim sirupom od brusnice
Možda vam se do sada javila ideja koja vam se najbolje istaknula definitivno Jeste li radili jelo za doručak s bundevom, ali uvijek ste mnogo više voljeli palačinke od vafla? U tom slučaju imamo osjećaj da bi se mogli s ovakvim nečim bolje snaći nevjerojatno jesenski recept za palačinke s bundevom s javorovim sirupom od brusnice, u cijelosti opisan pojedinosti o Dijetet.
6. Umak od slanog kokosovog karamela
Znamo da to nije svugdje slučaj, ali odakle dolazimo, slana karamela apsolutno je jesenski okus i najčešće dolazi s crticom ili dvije kokosa. Postoji samo nešto u vezi toga zbog čega se osjećamo nostalgično i kao da smo opet djeca! Sumnjamo da ćete se onda iznenaditi kad čujete da jesmo vrlo bili smo uzbuđeni kad smo otkrili ovaj domaći umak od slanog kokosovog karamela s detaljima Jestivi mozaik.
7. Slojevi s kobasicom i zelenilom
Ako do sada niste probali napraviti ukusne slastice za doručak za svoju obitelj, jako nam je žao što vam moramo reći da ste propustili nešto apsolutno ukusno! Naravno, postoje sve različite inačice ovog jela koje možete napraviti, ali ovaj recept iz Hrana 52 jer slaganje slojeva s kobasicama i zelenilom apsolutno nam je jedno od omiljenih.
8. Tepsija s punjenjem za doručak s biljem
Kao što smo gore rekli, nikad niste pojeli nadjev za doručak znači da nikada niste probali nešto zaista divno! Osim činjenice da su svi uključeni začini izvrsnog jesenskog kušanja, sama pomisao na bilo što u vezi s nadjevom odmah nas pomisli na Dan zahvalnosti, pa je to zaista savršeno jelo za jesen marenda. Bolje pogledajte Amandino kuhanje da vidite kako je nastala ova tepsija s nadjevom od biljnog punjenja.
9. Doručak sa slaninom, rajčicom i cheddarom pecite s jajima
U redu, priznat ćemo da ovo sljedeće jelo ne mora nužno sadržavati nešto posebno jesensko, ali ima je jedna od naših apsolutno omiljenih namirnica za užinu i mislimo da je to izvrstan komad koji zadovoljava bilo koji doručak, bez obzira na prigodu! Plemenito prase prikazuje vam lijepo i pažljivo kako spojiti ovo pečenje za doručak sa slaninom, rajčicom i cheddarom s jajima u iznenađujuće nekoliko jednostavnih koraka.
10. Batat pečen na kokosovom ulju
Naravno, svaki doručak u bilo koje doba godine mora imati neki neka vrsta haš smeđeg jela ili jela od krumpira, zar ne? Sigurno tako mislimo! Umjesto da napravimo naše uobičajeno začinjeno pečenje krumpira, tražili smo izgovor da isprobamo ovaj vrlo slatki krumpir s okusom jeseni narezan na kockice pržen u kokosovom ulju. Hrana 52 pokazuje vam kako se to radi na način na koji je tako lako čak i početnici će se snaći.
11. Fontina i špinata pečena jaja s mrvicama od smeđeg maslaca s češnjakom
Ako ćete od nule napraviti neku vrstu doručka, bilo da ste domaćin ili samo donosite nešto za doprinos u kući druge osobe, biste li radije napravili nešto što je malo veći izazov i ima okus više gurmanski? U tom slučaju bismo apsolutno predlažemo da pogledamo kako Kako slatko jede napravila ova pečena jaja od fontine i špinata s mrvicama krumpira od smeđeg maslaca! Ovaj je recept zaista topao u ustima.
12. Pečene palačinke od tikve
Jesmo li vas zapravo još natjerali na razmišljanje o konceptu da domaća i jedinstvena kušanja padnu palačinke s okusom, ali jednostavno niste sigurni da se prethodna ideja koju smo vam pokazali osjeća u potpunosti uvjeren? Evo još jednog prijedloga za vaše razmatranje! Pogledajte ovaj recept iz Bev Cooks vidjeti kako su nastale ove malo slanije pečene palačinke od tira.
13. Kruška ružmarin danski
Vjerojatno ste već čuli i možda čak probali slatke napitke, ali jeste li ikada probali danski doručak koji ima pomalo slani element? Pa, to je upravo takva stvar Hrana 52 pokazuje vam kako se ovdje radi! Ovaj danski ružmarin od kruške ima a bit slatkoće zahvaljujući voću i glazuri, no ružmarin mu daje jedinstvenu kvalitetu zbog koje ima manji okus kao desert nego što bi inače mogao.
14. Domaći brioche kruh od kardamoma i naranče
Baš kao što obožavamo raditi recepte od domaćih zobenih pahuljica tijekom cijele godine, tako smo i potpuno opsjednuti procesom izrade vlastitog kruha. Obično držimo stvari prilično jasnima i tradicijskim, ali ako nas pitate, jesenska marenda zvuči kao savršeno mjesto za isprobavanje novog sezonskog okusa! Bolje pogledajte ovaj recept i vodič iz Rosin ukusan yum kako biste saznali kako je nastao ovaj domaći brioche kruh od kardamoma i naranče.
15. Mafini od kukuruznog kruha od bundeve i umućen maslac od cimeta od javora
Kad god posjetimo kuću druge osobe na marendu umjesto da je ugostimo kod nas, nudimo vam donijeti neku vrstu jedinstvenog i ukusnog kolača za doručak. To je zato što ih je lako transportirati, zabavno ih je napraviti, a gosti jednostavno zgrabe i puno toga za vrijeme druženja dok svi ne sjednu za glavni obrok. Ako nešto tražite vrlo s okusom jeseni, predlažemo da isprobate ove muffine od kukuruznog kruha od bundeve s umućenim maslacem od meda, javora i cimeta, opisanim korak po korak na Boulder Locavore.
Jeste li napravili druge vrste ukusnih recepata za jesenski doručak koji su bili veliki hit, ali koje ne vidite ovdje na našem popisu? Recite nam sve o tome što ste napravili ili nas povežite s receptom u odjeljku komentara kako bismo i mi mogli isprobati!