Možda želite jesti zdravije povrće i voće ispunjeno hranjivim tvarima... ali niste veliki ljubitelj zelene salate? Pa niste sami, pa danas dijelimo 25 nevjerojatnih recepata za salatu koji koriste alternativno zelje poput prokulice ili kelja (a mnogi od njih uopće nemaju zelje!). Čitajte dalje kako biste ih provjerili.
1. Salata od brusnice sa slaninom i brokulom
Ova šarena salata napravljena je od svježe brokule, suhih brusnica i slanine, a prelivena je pepitom (sjemenkama bundeve), zelenim lukom i slasno jednostavnim preljevom od vinaigreta. Učinite svoj put do Dobro presvučeno kako biste provjerili sve detalje ovog ukusnog recepta.
2. Salata od kvinoje i slatkog krumpira
Ako ste ljubitelj quinoe (i zašto ne? Ne sadrži gluten i ima osam grama proteina po obroku), tada će vam se svidjeti ovaj recept. Dodajte slatki krumpir, vlasac, kozji sir i nekoliko drugih jednostavnih sastojaka kako biste stvorili ovo zadovoljstvo publike. Recept nabavite na Vesela kuhinja.
3. Sjeckana salata od kelja i brokolini
Ova zdrava salata napravljena je s puno nasjeckanog kelja, a na vrhu je pregršt zdravih brokula, jabuka i badema. Prelivena je ukusnim preljevom od tahinija od limuna. Učinite svoj put do Život je samo jelo da provjerite kompletan recept.
4. Salata od obrijanog prokulice
Prokulice su još jedna izvrsna alternativa zelenoj salati ako niste ljubitelj. Ovdje je važno osigurati da su izrezani na tanke kriške. Ova salata se zatim prelije senfom i parmezanom. Učinite svoj put do Ocjene i parovi naučiti više.
5. Topla salata od kvinoje
Ova salata poslužuje se topla, s podlogom od mješavine špinata i kupusa. Zatim se dodaje grah Garbanzo, bademi i puno kvinoje, pa je ovo vrlo izdašna salata koja se može jesti kao glavno jelo. Cijeli recept pogledajte na Čiste mame.
6. Božićna veganska salata
Ova salata prekrasnog izgleda još je jedna zdrava, s puno hranjivih sastojaka, uključujući tukli, sjemenke šipka i orahe. Sve se prelije slatkim i trpkim preljevom od javorovog sirupa i senfa. Prijeđite na Kuhinja za lijenu mačku da to provjerim.
7. Nije vaša prosječna salata od brokule
Ovaj možda nije tako zdrav kao drugi, ali svakako izgleda ukusno. Puni se brokulom, cvjetačom, cheddar sirom, slaninom i nekoliko drugih sastojaka, a zatim se završava preljevom od majoneze od limuna. Kompletan recept provjerite na Blog Palouse Branda.
8. Zimska salata od kelja i klementine
Ova pikantna salata napravljena je od kelja, klementina, sjemenki nara, mrkve, borovnice i drugih zdravih sastojaka koje potom nadopunjuje preliv od limuna. Prijeđite na Repa i zelje kako biste saznali kako sami sastaviti ovu salatu.
9. Ljetna detox salata
Samo boje čine ovu salatu nevjerojatno ukusnom i zdravom u isto vrijeme, a sastojci ne razočaraju. Quinoa, riža, kelj i mnoge druge dobrote bogate hranjivim tvarima čine popis, a zatim se nadopunjuje vatrenim užitkom od kasundija. Evo recepta.
10. Zaostala salata od šunke, tikvice i leće
Niste sigurni što učiniti sa ostatkom šunke i tikve nakon blagdana? Ovo bi mogao biti samo odgovor! Kombinirajte ih s lećom i potočarkom kako biste stvorili iznenađujuće gurmansku malu salatu. Sve detalje provjerite na Jednostavno Peasy Foodie.
11. Recept salate od kvinoje i repe
Ova salata od repe ispunjena je antioksidansima i drugim hranjivim elementima, a i jednostavna je za napraviti! Svijetli pigmenti repe daju ovoj salati ružičastu boju. Učinite svoj put do Kuhanje i kuhanje kako biste saznali kako sami rekreirati ovo jelo.
12. Salata od avokada sa komoračem
Ova salata od komorača i avokada zdrav je način za dobivanje hranjivih tvari bez dosadne stare vrtne salate. Ovaj ima i brusnice i naranče, dodajući mješavinu slatkog i trpkog okusa. Cijeli recept pogledajte na Fanatik hrane.
13. Tabbouleh od srca konoplje
Ovaj novi pogled na tabbouleh jedinstvena je mješavina srca konoplje (koja su prirodno sjemenke bez glutena smatra se superhranom) i rajčice s puno peršina, luka i drugih sastojaka za dodatni okus. Cijeli recept pogledajte na Jedenje hrane za ptice.
14. Topla salata od divlje riže
Ova šarena salata ima podlogu od divlje riže i poslužuje se topla, a ne hladna. Brusnice i orasi dodaju veliku hranjivu vrijednost, dok kozji sir daje ozbiljan ljut okus. Prijeđite na Obiteljska hrana na stolu provjeriti recept.
15. Topla salata od graška i fete
Evo još jedne ukusne salate koja se treba poslužiti topla. Pravi se od zelenog graška, sjemenki nara i feta sira, a zatim preliven vinaigretom od balzamičnog octa, maslinovim uljem i nekoliko drugih osnovnih sastojaka. Recept provjerite na Moj ukusni curry.
16. Ostaci pileće azijske salate
Ova salata jarkih boja može se napraviti sa bilo kojom piletinom koja vam ostane od sinoćnje večere, a kombinira se s mrkvicom i krastavcima. Dresing je mješavina soja sosa, meda i par drugih sastojaka. Uzmi recept ovdje.
17. Salata od indijskog začina i pastrnka
Ova prekrasna salata puna je svih vrsta zdravih sastojaka, počevši od pastrnjaka i leće, a završavajući šarenim zrnom nara i nekoliko komada potočarke. Prijeđite na Jedi Ljubav Jedi da provjerite cijeli recept.
18. Berba salate od heljde
Ova salata se pravi od heljde, obilnog zrna koje se dobro slaže s povrćem poput mrkve i prokulice (sastojci u ovom receptu). Iznenađujuće, heljda ne sadrži gluten... pa se celijakiji radujte! Cijeli recept potražite na Vrtni svježi gurman.
19. Salata od oraha s kruškom od divlje riže
Ako ste u potrazi za zasitnom, a zdravom salatom bez salate, ne tražite dalje. Ovaj za podlogu koristi divlju rižu, a pomiješa se s kruškama, orahom od oraha i suhim brusnicama. Učinite svoj put do Kuhanje na prednjem plameniku da provjerite cijeli recept.
20. Salata od tikvica od kvinoje i maslaca
Ova šarena salata napravljena je od crvene kvinoje, proteinske baze i bundeve koja je puna zdravih hranjivih tvari. Dodajte malo špinata i narančasti vinaigrette, i gotovi ste! Prijeđite na Moja životna kuharica da vidite recept.
21. Salata od slanutka s koprom
Ova salata svježeg izgleda jednostavna je za pripremu i ispunjena je ukusnim nizom sastojaka koji će vas uzbuditi da pojedete svoju salatu. Slanutak, krastavac, rajčica i feta, a završio je koprom i vinaigretom. Cijeli recept potražite na Tabitha priča o hrani.
22. Zdjela za salatu Zelena božica
Ova zdjela je u osnovi dekonstruirana salata s mješavinom brokule, edamama, graška, špinata i avokada. Dodaje se i prehrambeni kvasac, za malo dodatnog okusa i ozbiljnu hranjivu vrijednost. Prijeđite na Wellness s Taryn da biste pročitali više o ovom receptu.
23. Pečena piletina Radicchio Cezar salata
Ova salata jedinstven je prizor klasičnog cezara, umjesto radi zelene salate koristi se radič. Prepun je tradicionalnijih cezarskih sastojaka, uključujući piletinu, krutone, jaje i malo ribanog sira. Cijeli recept pogledajte na PDX Food Love.
24. Zimska salata od saća od kruške
Ova lijepa salata napravljena je od repe i kruške, a prelivena je slatkim komadima saća i oštrim plavim sirom. Mali komadići bosiljka dodaju dodatni profil okusa. Učinite svoj put do Zdravlje zauvijek kako biste saznali više o ovom lijepom jelu.
25. Salata od kakija, radiča i avokada
Ova prekrasno šarena salata napravljena je od mješavine slatkog hurmaša, gorkog radiča i glatkog avokada kako bi stvorila nevjerojatno jedinstvenu i nezaboravnu salatu. Prelivena je vinaigretom od svijetlog crnog vina. Prijeđite na Divlji okusi provjeriti recept.
