Kad smo u pitanju klasična jela za večeru, poput hamburgera, hrenovki, tjestenine i kruha, tu smo ogroman ljubitelji bilo koje iteracije ovih predjela koje se možete sjetiti. Isto vrijedi i za sendviče! Ipak, postoji jedna stvar koja je zajednička svim ovim stvarima, a koju bismo zapravo mogli voljeti čak i više od svega što zapravo stavljamo... potpuno smo opsjednuti začinima! Naravno, postoji mnogo različitih začina koje možete kupiti u trgovini, a postoje čak i odjeljci gdje možete nabaviti međunarodne proizvode vrste ako želite isprobati nešto drugačije, ali vjerojatno već možete pretpostaviti da nam se stvari najviše sviđaju kad ih možemo napraviti sebe. Zato već dugo vodimo popise DIY recepata začina na koje se možemo pozvati kad god nam se dopadne da popijemo svoja omiljena klasična jela.
Samo u slučaju da ste i vi zaintrigirani idejom da sami pravite začine, ako ne i više, evo popisa 15 naših omiljenih vrsta koje su odobrile naše obitelji!
1. Biljni ocat u bocama
Bilo da ga koristite za umakanje kruha pomiješanog s uljem ili za lagano začinjavanje krumpirića, ocat je ukusna i fantastična stvar. Veliki smo obožavatelji bijelog octa, sladnog octa, pa čak i začinjenog octa, ali jeste li znali da svoj vlastiti ocat možete začiniti biljem? Pa, u slučaju da niste, evo sjajnog vodiča
2. Domaći maslac od ljekovitog bilja
Kad smo počeli govoriti o začinima, shvaćamo da maslac možda nije bila jedna od stvari koje su nam pale na pamet. Prilično smo sigurni da ćete sa zadovoljstvom saznati o receptima začinjenog maslaca "uradi sam" poput ovog Živi jednostavno u svakom slučaju! Kao da slasno pjenasto maslac već nema dovoljno ukusan okus na toplom komadu domaćeg kruha ili hrpi kremastog pirea krumpira, ovaj vas vodič vodi kroz postupak dodavanja češnjaka i ružmarina u mješavinu kako biste sa svakim okusom dobili još bolji okus razmazati.
3. Ocat od kadulje i matičnjaka
Možda vas je ideja o pravljenju začinjenih octa prilično zaintrigirala, ali niste bili sigurni da je neki od okusa koje ste vidjeli sasvim za vas? Možda ste bili zabrinuti da će vam taj određeni proces potrajati predugo za život u velikom tempu. U svakom slučaju, predlažemo da provjerite ovaj vodič Kara Lydon kao alternativa! Njihov vodič vam pokazuje korak po korak kako napraviti ukusan ocat od kadulje i matičnjaka.
4. Maslac od rajčice i bilja sušen na suncu
Jesmo li vam zaista privukli pažnju kada smo počeli pričati o receptima za domaći maslac s dodatkom okusa, ali vi Izbjegavajte češnjak jer vam se ne sviđa osjećaj kao da ga možete kušati danima nakon što završite što god želite jeo? Možda bi vam se više svidio ovaj recept Nadahnuta Šarmom umjesto toga! Pokazuju vam kako umiješati razne ukusne i mirisne začinske biljke, kao i paradajz sušen na suncu koji zalijeva usta. Jedenje obične kriške kruha s maslacem nikada nije bilo tako dobro!
5. Maslac od bosiljka i majčine dušice
Ako ćete početi izrađivati vlastite serije maslaca s okusom, radije biste napravili nešto malo bliže čemu probali ste u otmjenim restoranima kad vam prije glavnog jela donesu ukusnu košaricu svježeg kruha na pari? U tom slučaju mislimo da biste možda uživali u ovom umućenom receptu Maniac za kuhanje malo više! Pokazuju vam kako doći do savršen teksture uz dodavanje izvrsnog okusa s bosiljkom i majčinom dušicom!
6. Biljni ocat od češnjaka
Možda smo vas doista natjerali na slinjenje kad smo počeli govoriti o stvarima s okusom začinskog bilja, ali Vi zapravo niste maslac i znate da to nećete jesti, čak i ako se potrudite uspijevajući? Zašto onda ne biste te okuse odnijeli u drugu vrstu začina? Do sada smo probali ovaj nevjerojatni ocat prožet češnjakom i biljem Moj zdravi domaći život nekoliko puta i zakleli bismo se u to. Jednostavno je i divan!
7. Domaći ljuti umak od crvenog čilija
Ako ćete se potruditi napraviti novi umak od nule, biste li radije uključili najveću moguću količinu okusa, osobito u odjel začina? U tom slučaju imamo osjećaj da će ovaj domaći umak od crvenog čilija biti pravo uz tvoju uličicu. Mommypotamus zapravo vam pokazuje kako to ostvariti u različitim razinama začina kako bi svi u obitelji mogli uživati, čak i ako ne vole da im jezik pecka pri svakom zalogaju.
8. Majoneza s umjetničkim okusom
Jeste li vrsta ljubitelja sendviča koji će doslovno jesti bilo koji neka vrsta sendviča, od najjednostavnijeg PBJ -a pa sve do nečega slojevitog, naslaganog i gurmanskog? Pa, dobro znamo da je obična majoneza glavna namirnica u većini kućanstava, ali to ne znači da se morate zadovoljiti samo ako biste radije probali nešto malo ljepše. Umjesto toga, provjerite kako Inspirirano obitelji napravio ove zanatske majoneze u okusima chipotlea, biljaka i sušenih rajčica. Iznenadili biste se koliko oni pojačavaju okus gotovo svakog slanog sendviča.
9. Majoneza od limete sa medom
Razmišljate li još o majonezi u svim vrstama ukusnih prilagođenih okusa, ali jednostavno niste vidjeli onu koja će vam to učiniti dovoljno da je napravite od nule? Pa, evo još jedne za vaše razmatranje i ovaj put je malo slađe od onoga što smo vam do sada pokazali. Nosi mnogo šešira predlaže dodavanje naribanih limeta i meda u mayo u vašem hladnjaku i sve to pomiješajte za okus koji je potpuno jedinstven i sasvim svježeg okusa.
10. Domaća Sriracha
Ako ste jedan od ljubitelja začina o kojima smo prije govorili, onda već znate kako je potpuno ukusan umak od srirache. Zamislite, međutim, koliko bi bilo nevjerojatno da možete kontrolirati koliko je začinjena ili blaga sriracha, a ne samo zadovoljiti se svime što je dostupno u trgovini? Pa, upravo to možete učiniti ako se okušate u pripremi ovog domaćeg umaka od srirache s punim vodičem o Hranjivi obroci!
11. Začinska biljka domaća majoneza 
Je li vas čitav ovaj govor o prilagođenim okusima mayoa i ljutom umaku pitao možete li ih spojiti zajedno za vrhunski sendvič jer njih dvoje toliko volite? U tom slučaju imamo osjećaj da ćete ići ljubav ova začinska biljna domaća majoneza predstavljena na Hrana i vino! Dati će vam svjež, biljni okus koji je savršen za većinu sendvič okusa ili umakanje pomfrita, ali ima i malo ljutog okusa.
12. Domaća dijon senf
Ako smo iskreni, prvo što nam padne na pamet kad vidimo riječ "začini" uvijek je senf! Možda je to zato što nam je zapravo omiljeni dio svakog sendviča, hrenovke ili hamburgera. Dovraga, već smo ranije jeli senf na pizzi i uživali u tome! Zato smo bili iznimno uzbuđeni što smo pronašli ovaj recept za domaću dijon senf, posebno jer je to naša omiljena vrsta! Saznajte kako napraviti cijelu svoju ukusnu seriju Brašno na mom licu.
13. Domaći senf od smokve
Ako ćete praviti senf od nule, biste li radije napravili nešto jedinstvenije, poput nečega što ćete pronaći u specijaliziranom butiku ili gurmanskom restoranu? U tom slučaju, možda će vam se ovaj recept za smokve učiniti malo privlačnijim! Potpuno obožavamo način na koji gotov proizvod ima okus kada slijedimo vodič Sretne kuhinjske stijene i, začudo, to čine i naša djeca koja nemaju uvijek pustolovna nepca.
14. Recept od senfa od hrena
Jeste li smatrali da je ideja o domaćem senfu prilično primamljiva, ali nijedna od ideja koje smo vam dosad pokazali su vam prilično zadržali pažnju jer vam je draže da vaš senf ima barem malo više ugristi? Onda imamo samo recept za vas! Provjerite kako Planinska hrana napravila fantastičan domaći senf od hrena koji je pun okusa, a da nije neodoljiv u usporedbi sa svime što imate na sendviču ili hamburgeru.
15. Domaći ljuti umak bez kuhanja
Kad smo spomenuli domaći ljuti umak, jeste li se potpuno zanijeli idejom, ali nadali ste se da ćete pronaći recept za koji je potrebno malo manje vremena? Možda ste zapravo samo tražili recept stvarno vruće. Pa kad kažemo vruće za opis ovog umaka Život je zabava, mislimo ozbiljno! Njihov vodič će vam pokazati kako napraviti umak koji možete dodati gotovo svemu, a bit će samo još bolji nego prije.
Poznajete li nekoga tko voli pripremati vlastitu hranu od nule pa sve do najjednostavnijih sastojaka, preljeva i preljeva i uvijek je u potrazi za novim receptima? Podijelite ovaj post s njima kako bi mogli isprobati sve vrste novih domaćih začina!
