Mandula Snickers fagylaltbárok receptje

Lehet, hogy az egész adagot megettem Mandula Snickers fagylaltbárok magamtól. #noregrets Ezek a rudak szó szerint mindent jelentenek. Egy forró nyári nap után a hűvös és krémes oázis. Dió, ropogós, sós, édes MAGIC BARS.

És képzeld csak!!! Ha még nem csináltál boldog táncot, készülj fel a székből való lövöldözésre, és dumálj. Ezek a rudak egész ételekből készülnek!

Ezeket önmagukban nem nevezném egészségeseknek, de egészségesebbek, mint a boltban vásárolt fajta. A fagylalt kókuszkrém, kesudió és juharszirup ultra krémes keveréke. Ezután egy összetevőből álló karamellt készít édes és ragadós datolyából. Ezután megszórunk pirított mandulát (vagy földimogyorót, ha úgy tetszik), és az egészet gazdag étcsokoládéval megszórjuk. Nem tartalmaz tartósítószert, adalékanyagokat vagy fagyasztót. Csak tiszta öröm a mandula Snickers fagylaltbárok formájában.

Íme néhány tipp a mandula Snickers fagylaltbárokhoz az induláshoz:

1. tipp: Ismerjen meg egy jó dátumot, ha lát egyet.

Manapság a dátumok szinte minden élelmiszerboltban megvásárolhatók, de nem minden dátum jön létre egyenlően. A legjobbak általában a termelő részlegben találhatók. Puhák és lédúsak, és a legjobb karamellt hozzák létre. Ha az áruházban nincsenek dátumok a termékszekcióban, ellenőrizze a sütőszigetet vagy az aszalt gyümölcsöt. Ezek a dátumok általában szárazabbak, de ha nagyon forró vízben áztatjuk őket körülbelül 10 percig, akkor megpuhulnak, és készen állnak a receptre.

2. tipp: A türelem erény.

Várni, amíg ezeknek a rudaknak az alapja megfagy, az önellenőrzés biztos próbája! Bár fájdalmas, hihetetlenül fontos. A fagylaltlapnak szilárdnak kell lennie, mielőtt a karamell megfelelően eloszlik rajta. Ezután a karamellt szilárdan kell fagyasztani, mielőtt a rudakat csokoládéval bevonhatják. Ha ugrik a pisztolyt, és kihagyja a fagyasztó idejét, a rudak deformáltak és nagyon rendetlenek lesznek. Az Instagram méltó eredményeihez tartsa be a receptet.

Tipp #3: Adjon a pirítóknak egy jó pirítóst.

A dió pirítása extra lépésnek tűnhet, de megéri. A dió pirításával kiemelik ízüket, és extra diósak lesznek. Ezenkívül segít nekik megőrizni ropogásukat, amikor a rúdban fagyasztják.

Hozzávalók a snickers fagylaltbárhoz:

A fagylalt alaphoz:

• 1/2 csésze nyers kesudió darab, 4 órán át áztatva
• 1/3 csésze kókuszolaj
• 1/3 csésze juharszirup
• 2 evőkanál méz
• 1 teáskanál vanília
• csipet léc
• 1 doboz kókuszkrém (nem kókusztej), egy éjszakán át hűtőben hűtve

A karamellhez:

• 2 csésze kimagozott datolya, enyhén csomagolva
• 2 evőkanál kókuszolaj
• csipet só
• 1 csésze apróra vágott mandula
• 10 oz. étcsokoládé

Útmutató a snickers fagylaltbár elkészítéséhez:

1. A sütőt előmelegítjük 350 fokra. Az apróra vágott mandulát egy sütőlapra kenjük.

1. 8-10 percig sütjük, vagy amíg a mandula illatos és aranybarna nem lesz. Vegye ki a sütőlapból és tegye félre.

1. Egy 9 × 9 hüvelykes tepsit kibélelünk sütőpapír hevederrel úgy, hogy az alja le legyen fedve, és a papír két oldalán feljön az edény tetején. Ezt fogja használni a rudak kiemeléséhez.
   1. Egy turmixgépben keverje össze az áztatott kesudiót, a kókuszolajat, a juharszirupot, a mézet, a vaníliát és a sót. Turmixoljuk simára. Félretesz, mellőz.
   
   1. A kihűlt kókuszkrémet egy tálba öntjük. Addig verjük, amíg puha csúcsok képződnek.
   
   1. Beleöntjük a turmixolt kesudió keveréket.
   
   1. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Tegye a fagyasztóba, és fagyassza le 8 órára vagy egy éjszakára.
   
   1. Adja hozzá a datolyát, a kókuszolajat és a sót az S pengével ellátott konyhai robotgép táljába. Addig dolgozzuk, amíg sima karamell képződik, szükség esetén kaparjuk le az oldalát.
   
   1. Vegye ki a fagyasztott fagylaltlapot a fagyasztóból. A datolyás keveréket egyenletesen elosztjuk a tetején.
   
   1. Rászórjuk a mandulát.
   
   1. Válasszon olyan tepsit, amely elfér a fagyasztóban és a fekvés szintjén. Helyezzen egy hűtőrácsot a sütőlap tetejére. A pergamen segítségével emelje ki a rudakat a serpenyőből. Vágja őket rudakra, és sorakoztassa őket a hűtőrácsra. Vissza a fagyasztóba.
   
   1. Dupla kazánban felolvasztjuk a csokoládét. Félretesszük langyos hőmérsékletre hűlni. A csokoládénak továbbra is önthetőnek kell lennie, de nem forrónak.
   
   1. Vegye ki a rudakat a fagyasztóból. Kanalazzuk a csokoládét a rudakra, hagyjuk, hogy lecsöpögjön az oldaláról. Miután lefedték, azonnal tegye vissza a rudakat a fagyasztóba. Fagyassza le további 2–4 órára, hogy a rudak visszaálljanak. Szolgál.
   
2. Tovább a Tartalomhoz

   Hozam: 14

   Mandula Snickers fagylaltbárok receptje

   

   Ezek a rudak szó szerint minden. Egy forró nyári nap után a hűvös és krémes oázis. Dió, ropogós, sós, édes MAGIC BARS.

   Felkészülési idő40 perc

   Főzési idő12 óra

   Teljes idő12 óra40 perc

   Hozzávalók

   A fagylalt alaphoz:

   • 1/2 csésze nyers kesudió darab, 4 órán át áztatva
   • 1/3 csésze kókuszolaj
   • 1/3 csésze juharszirup
   • 2 evőkanál méz
   • 1 teáskanál vanília
   • Egy csipet só
   • 1 doboz kókuszkrém (nem kókusztej), egy éjszakán át hűtőben hűtve

   A karamellhez:

   • 2 csésze kimagozott datolya, enyhén csomagolva
   • 2 evőkanál kókuszolaj
   • Egy csipet só
   • 1 csésze apróra vágott mandula
   • 10 oz. étcsokoládé

   Utasítás

   1. A sütőt előmelegítjük 350 fokra. Az apróra vágott mandulát egy sütőlapra kenjük.
   2. 8-10 percig sütjük, vagy amíg a mandula illatos és aranybarna nem lesz. Vegye ki a sütőlapból és tegye félre.
   3. Egy 9 × 9 hüvelykes tepsit kibélelünk sütőpapír hevederrel úgy, hogy az alja le legyen fedve, és a papír két oldalán feljön az edény tetején. Ezt fogja használni a rudak kiemeléséhez.
   4. Egy turmixgépben keverje össze az áztatott kesudiót, a kókuszolajat, a juharszirupot, a mézet, a vaníliát és a sót. Turmixoljuk simára. Félretesz, mellőz.
   5. A kihűlt kókuszkrémet egy tálba öntjük. Addig verjük, amíg puha csúcsok képződnek.
   6. Beleöntjük a turmixolt kesudió keveréket.
   7. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Tegye a fagyasztóba, és fagyassza le 8 órára vagy egy éjszakára.
   8. Adja hozzá a datolyát, a kókuszolajat és a sót az S pengével ellátott konyhai robotgép táljába. Addig dolgozzuk, amíg sima karamell képződik, szükség esetén kaparjuk le az oldalát.
   9. Vegye ki a fagyasztott fagylaltlapot a fagyasztóból. A datolyás keveréket egyenletesen elosztjuk a tetején.
   10. Rászórjuk a mandulát.
   11. Válasszon olyan tepsit, amely elfér a fagyasztóban és a fekvés szintjén. Helyezzen egy hűtőrácsot a sütőlap tetejére. A pergamen segítségével emelje ki a rudakat a serpenyőből. Vágja őket rudakra, és sorakoztassa őket a hűtőrácsra. Vissza a fagyasztóba.
   12. Dupla kazánban felolvasztjuk a csokoládét. Félretesszük langyos hőmérsékletre hűlni. A csokoládénak továbbra is önthetőnek kell lennie, de nem forrónak.
   13. Vegye ki a rudakat a fagyasztóból. Kanalazzuk a csokoládét a rudakra, hagyjuk, hogy lecsöpögjön az oldaláról. Miután lefedték, azonnal tegye vissza a rudakat a fagyasztóba. Fagyassza le további 2–4 órára, hogy a rudak visszaálljanak. Szolgál.

   Táplálkozási információk:

   Hozam:

   14

   Adag:

   1
   Mennyiség adagonként:Kalória: 345Összes zsír: 20 gTelített zsír: 11 gTranszzsír: 0 gTelítetlen zsírok: 8 gKoleszterin: 2 mgNátrium: 69 mgSzénhidrátok: 40 gRost: 4gCukor: 32 gFehérje: 4g