Hogyan készítsünk granolát reggelire bogyókkal

Szereted a ropogós zabfürtöket a granoládban? Akkor ezt granola recept aszalt gyümölccsel és mézzel a recept az Ön számára! A nyár a végéhez közeledik, és a jéghideg reggeli turmixok ideje hamarosan véget ér az év során. Még mindig nem elég hideg a zabkásához, tehát mit tegyünk addig a gyors tápláló reggeliért?

Granola!

Ropogós zab fürtök, szárított gyümölcsökkel és diófélékkel keverve, ez a granola olyan jó, hogy egyenesen az üvegből fogja megenni.

Szeretem hozzáadni a diót a főzés utolsó néhány percében, hogy könnyedén megpirítsam, anélkül, hogy megégetném. A szárított gyümölcsöket főzés után adjuk hozzá (különben ropogós mazsolát kapunk).

Granolánkat görög joghurttal, friss bogyós gyümölcsökkel és talán egy kis csepp mézzel tálaljuk, de tetszés szerint tálalhatja:

• Önállóan forró vagy hideg tejjel
• Sült alma vagy buggyantott őszibarack öntetének
• Parfait stílus - gyümölcs és vanília joghurt rétegekkel

Ezt a granolát még fagyival is megeszjük!

Van valami granola ötleted? Szeretnénk hallani! Tweetelj nekünk @DIYS!

Íme, amire szüksége lesz egy egészséges granola recepthez:

12-15 adagot készít

• 3 csésze/320 g egész hengerelt zab
• 5 csomagolt evőkanál világosbarna cukor
• 4 evőkanál méz
• 4 evőkanál kókuszolaj, felolvasztva
• 4 evőkanál víz
• Fél csésze apróra vágott, vegyes dió (én brazil diót, kesudiót, diót és mandulát használtam)
• 1 csésze vegyes szárított bogyós gyümölcsök (én egy vegyes csomagot használtam, amely arany és jumbo mazsolát, áfonyát, cseresznyét, epret és áfonyát tartalmaz)

Útmutató az egészséges reggeli elkészítéséhez:

1. Melegítse elő a sütőt 350 f -re. Egy nagy tálban keverjük össze a zabot, a barna cukrot, a mézet, a kókuszolajat és a vizet.

1. Miután összekevertük, kanalazzuk ki egy nagy fém tepsibe, és tegyük a sütőbe 14-16 percre. Főzés közben párszor ellenőrizze a granolát, hogy a széle ne égjen. Ha a granola széle sokkal sötétebbnek tűnik, keverje össze a granolát. Ha a granola világos aranybarna lesz, adjuk hozzá az apróra vágott diót, és tegyük vissza a sütőbe további 2-4 percre.

1. Vegye ki a granolát a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni a tálcán. Ha kihűlt, szórjuk rá az aszalt gyümölcsöket és keverjük össze. Előfordulhat, hogy a granola egy része a tálca aljára ragadt hűtés közben, ez rendben van (ez a hűtési időszak) lehetővé teszi a granola összetapadását, így ezekből a csomókból is kaphat néhányat), használjon fém spatulával a granolát a tálca.

A granolát kanalazzuk légmentesen záró üvegbe-készen áll a reggelire.