Hivatalosan itt az ősz, és vele együtt jön a sütőtöktorta, a tökfűszer -lattes és a sós pörkölt tökmag. A Granola egy másik étel, amely finom ízű, amely úgy tűnik, hogy mindenhol jelen van ebben az évszakban. Tehát ma megosztunk egy finom sütőtök -fűszer granola receptet, amely sokkal élvezetesebbé teszi azokat a hűvös őszi reggeleket.
Íme az összetevők, amelyekre szüksége lesz a tökfűszer -granolához:
- 1 kis sütőtök
- 3 3/4 csésze régimódi zab
- 3/4 csésze édesített kókuszreszelék
- 2 tojásfehérje
- 4 evőkanál csomagolt barna cukor
- 2 teáskanál sütőtök pite fűszer
- 2 teáskanál fahéj
- 1/4 teáskanál szerecsendió
- 1/8 teáskanál só
- 1 1/2 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 1/2 csésze juharszirup
- 1/3 csésze növényi olaj
Kezdje azzal, hogy előmelegíti a 325 fok feletti hőmérsékletet. Ezután óvatosan vágja le a sütőtök tetejét egy éles, fogazott késsel, a fenti ábrán látható szögben dolgozva.
Vágja ki a belsejét, és helyezze a magokat egy szűrőedénybe. Alaposan öblítse le őket, és hagyja lefolyni. Papírtörlővel szárítsa meg őket. Tegye félre a sütőtököt, hogy később faraghassa, és tegye ki a verandára!
Keverjük össze a zabot, a kókuszdiót, a sütőtökpite fűszert, a fahéjat, a sót, a szerecsendiót és a tökmagot úgy, hogy alaposan összeérjenek.
Egy külön tálban a tojásfehérjét egy -két percig verjük, amíg világosabb nem lesz.
Hozzáadjuk a barna cukrot, a vaníliát, a juharszirupot és a növényi olajat. Addig keverjük, amíg minden össze nem áll.
Öntsük a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókba, és alaposan keverjük össze.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és egyenletesen eloszlatjuk a masszát. A sütőben 30 percig sütjük, és minden 10 percben keverjük meg, különben megég.
Hagyja lehűlni 15 percig... ez lehetővé teszi, hogy elérje azt a finom ropogást, ami a jó granolának mindig van.
Tárolja légmentesen záródó edényben legfeljebb két hétig. Ez tömeges öröm a finom sütőtök ízének és enyhén édesített ízének köszönhetően. Készítsen nagy adagot a reggelihez az ünnepek alatt, és a háziasszonyai biztosan lenyűgöznek.
Ízlés szerint különféle elemeket is hozzáadhat… a dió nagyszerű kiegészítő (sütés előtt feltétlenül keverje össze őket), vagy mazsolás és szárított áfonya is hozzáadható sütés után. Élvezd!
Hozam: 6
Tökfűszer Granola recept
A Granola egy másik étel, amely finom ízű, amely úgy tűnik, hogy mindenhol jelen van ebben az évszakban. Tehát ma megosztunk egy finom sütőtök -fűszer granola receptet, amely sokkal élvezetesebbé teszi azokat a hűvös őszi reggeleket.
Felkészülési idő15 perc
Főzési idő30 perc
Teljes idő45 perc
Hozzávalók
- 1 kis sütőtök
- 3 3/4 csésze régimódi zab
- 3/4 csésze édesített kókuszreszelék
- 2 tojásfehérje
- 4 evőkanál csomagolt barna cukor
- 2 teáskanál sütőtök pite fűszer
- 2 teáskanál fahéj
- 1/4 teáskanál szerecsendió
- 1/8 teáskanál só
- 1 1/2 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 1/2 csésze juharszirup
- 1/3 csésze növényi olaj
Utasítás
- Kezdje azzal, hogy előmelegíti a 325 fok feletti hőmérsékletet. Ezután óvatosan vágja le a sütőtök tetejét egy éles, fogazott késsel, a fenti ábrán látható szögben dolgozva.
- Vágja ki a belsejét, és helyezze a magokat egy szűrőedénybe. Alaposan öblítse le őket, és hagyja lefolyni. Papírtörlővel szárítsa meg őket. Tegye félre a sütőtököt, hogy később faraghassa, és tegye ki a verandára!
- Keverjük össze a zabot, a kókuszdiót, a sütőtökpite fűszert, a fahéjat, a sót, a szerecsendiót és a tökmagot úgy, hogy alaposan összeérjenek.
- Egy külön tálban a tojásfehérjét egy -két percig verjük, amíg világosabb nem lesz.
- Hozzáadjuk a barna cukrot, a vaníliát, a juharszirupot és a növényi olajat. Addig keverjük, amíg minden össze nem áll.
- Öntsük a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókba, és alaposan keverjük össze.
- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és egyenletesen eloszlatjuk a masszát. A sütőben 30 percig sütjük, és minden 10 percben keverjük meg, különben megég.
- Hagyja lehűlni 15 percig... ez lehetővé teszi, hogy elérje azt a finom ropogást, ami a jó granolának mindig van.
Megjegyzések
Tárolja légmentesen záródó edényben legfeljebb két hétig. Ez tömeges öröm a finom sütőtök ízének és enyhén édesített ízének köszönhetően. Készítsen nagy adagot a reggelihez az ünnepek alatt, és a háziasszonyai biztosan lenyűgöznek.
Táplálkozási információk:
Hozam:
6Adag:
1Mennyiség adagonként:Kalória: 467Összes zsír: 18 gTelített zsír: 4gTranszzsír: 0 gTelítetlen zsírok: 13 gKoleszterin: 0 mgNátrium: 100 mgSzénhidrátok: 69 gRost: 7 gCukor: 29 gFehérje: 9g