Hogyan készítsünk leveles tésztát sajttortával és cseresznyével

Ropogós leveles tészta krémsajtos és cseresznyés pite töltelékkel töltve. Könnyű és finom!! Ha tömegnek készülsz, akkor ez a desszert! Tíz perc az összeállítás, majd 15 perc a sütőben. Tálaljuk melegen a sütőből (véleményem szerint az abszolút legjobb módja a tálalásnak), vagy készítsük elő és tálaljuk hidegen. Meleg vagy hideg, mindegyik megy.

Egy kis trükk a tészta keléséhez a sajttorta és a cseresznyés pite keverék vonalát a tészta körül, körülbelül 1 cm -re a szélétől. A töltelék súlya a tészta közepét meglehetősen laposan tartja, míg a széle emelkedik és felpuffad mindenfelé.

Szeretem az enyémet megszórni durva cukorral, hogy a tészta kellemes ropogást kapjon, ha beleharap.

Szolgál desszertként, villásreggeli, vagy akár piknik vagy parti étel.

Az legjobb A kiszolgálás módja azonban a TV előtt ül, egy jó filmmel, közvetlenül a gyerekek lefekvése után. Hé, mi szülők is megérdemelünk egy finomságot !!

A leveles tészta sütéséhez a következőkre lesz szüksége:

10 süteményt készít

• 11oz leveles tésztalap
• 1 csésze krémsajt
• 1 tk vanília kivonat
• 1 tk citromlé
• 3 evőkanál cukrász cukor
• a 21 oz -os cseresznyés pite töltelék fele
• 1 citrom héja
• 1 tojás
• 2 evőkanál demerara/durva cukor

Hogyan készítsük el a leveles tésztát reggelire:

1. A sütőt előmelegítjük 400 f -re. Helyezze a krémsajtot, a vaníliakivonatot, a citromlevet és a cukrász cukrot egy tálba. Keverjük össze simára, és tegyük az egyik oldalra.

1. A tésztát 10 négyzetre vágjuk, és sütőpapírral vagy szilikon béléssel bélelt tepsire tesszük. Vágjon egy vonalat a tészta szélei körül - körülbelül 1 cm -re a szélétől. Vigyázzon, hogy ne vágja át a tésztát. Villával készítsen néhány apró lyukat a tészta közepére. Helyezzen egy púpozott teáskanál krémsajtos keveréket minden tészta közepére, és simítsa el a pontszám széléig - egy kanál hátuljával. Minden tésztát 1 evőkanál cseresznyés pite töltelékkel töltünk fel. A tojást egy kis tálban felverjük, és a sütemények szélét megkenjük a tojással. A tészta szélét megszórjuk a demerara cukorral. Tedd a sütőbe 12-15 percre, amíg aranybarna nem lesz.

1. Kivesszük a sütőből, hagyjuk néhány percig hűlni, majd meghintjük citromhéjjal. Melegen tálaljuk, vagy hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, fedjük le és hűtsük le egy napig.