A nyár kétségkívül az év egyik legjobb időszaka. Az éjszakák hosszúak, a kalandok rengetegek, és a nappalok könnyebbnek tűnnek. Vannak medencepartik, hókúpok és kerékpártúrák. Az a régi jó nyári boldogság. De tudod, mi a nyár? Elkerülhetetlen kánikula. Amikor eléri a kellemetlenül meleg hőmérsékletet, mindent megteszek, hogy legyőzzem a meleget. Beleértve a sütő és a tűzhely kikapcsolt helyzetben tartását. Lehet, hogy nagyon szeretem az ételt, de az ember csak annyi meleget képes elviselni!
![Noodle Bowl recept](/f/b28d0dd33df800dddf4571d10a9d0c24.jpg)
De mivel az ilyen kemény ételek szerelmeseinek csoportja vagyunk, nem vagyunk hajlandók teljesen lemondani a jó ételekről, igaz? Ez a tál nyári alapanyag lett. A legfrissebb szezonális összetevőket tartalmazza, könnyű, de laktató, és egyáltalán nem igényel meleget. A szupererős mágikus titkos összetevő: a hínár tökfej.
![Nincs szakács tészta recept](/f/822475f4c90a71feef2ded50a34e1708.jpg)
Itt van egy kis hínártészta 101 a kezdéshez:
Mondja hínár, mi !!!
Hallottál már a hínártésztáról? Ez egy tiszta, íztelen tészta, amelyet hínárból készítenek! A kelp egy zöldség, amely sekély óceáni területeken nő, de ígérem, a tészta íze nem olyan, mint a tengeré. Szinte ízesítetlenek, így sokféle alkalmazásra alkalmasak.
Hol találja meg őket.
Kelp tészta megvásárolható az interneten vagy a helyi egészséges élelmiszerboltban. Ha nem talál hínártésztát, akkor hasonló eredmény érdekében helyettesítheti főtt celofán tésztával. Ha ezt az ételt nyersen akarta tartani, használhat spirális cukkinit is.
Hogyan készítsük fel őket.
Ezek egy kevés karbantartást igénylő tészta. A szolgáltatás előkészítéséhez mindössze egy gyors, 10 perces vízbe áztatás szükséges. A víz segít megpuhítani a tésztát, jobb textúrát hozva létre. Miután áztatták őket, egyszerűen le kell üríteni őket, majd készen állnak az indulásra.
![Friss, nem szakács tészta tál](/f/e7a5056e500174fe99046c24dd24ec8c.jpg)
Hozzávalók a tészta tál receptjéhez:
Az öltözködéshez:
- 1/3 csésze mogyoróvaj
- 2 evőkanál almaecet
- 1 lime, gyümölcslével
- 1/2 narancs, gyümölcslé
- 2 evőkanál méz
- 1/4 csésze szeletelt vöröshagyma zöld
- 1 gerezd fokhagyma, darálva
- 1 teáskanál darált gyömbér
A tésztához:
- 1 zacskó hínártészta
- 1 db paprika, vékony csíkokra vágva
- 1 csésze apróra vágott sárgarépa
- 1/3 csésze friss borsó
- 1/4 csésze apróra vágott koriander
- 2 evőkanál apróra vágott menta
Köretnek:
- Pirított nori, morzsolva
Útmutatás lépésről lépésre a hideg tészta elkészítéséhez:
- Adja hozzá a hínártésztát egy nagy tálba. Fedjük le meleg vízzel, és hagyjuk állni 10 percig.
![Nem szakács tészta tál hozzáadni tésztát egy nagy tálba](/f/1fbbd6061015b2c07c6d4ae3f6e2aa2b.jpg)
- Amíg a tészta áztat, keverje össze a mogyoróvajat, az ecetet, a lime levét, a narancslevet és a mézet.
![Nincs szakács tészta tál áztatás](/f/af527f38320ef093ae08f1b004a19e5a.jpg)
- Hozzáadjuk a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért. Keverjük össze.
![Nincs szakács tészta tál áztatás](/f/1f8070630937066ed4407bafbf118b78.jpg)
- Szűrje le a tésztát, és rázza fel a felesleges nedvességet. Tegye vissza a tálba. Adjuk hozzá a paprikát, a sárgarépát és a borsót.
![Nincs szakács tészta tál keverék](/f/0902a5d6f8fc974ad15efaeab9e4e5ff.jpg)
- Adja hozzá az öntetet.
![Nincs főtt tészta tál frissen](/f/0de7a03d0dddebda099156de219050f3.jpg)
- Dobd össze.
![Nincs szakács tészta tál öntettel](/f/238bb07127394a9b9a4a99ab2233f8d5.jpg)
- Hozzáadjuk a koriandert és a menta.
![Nincs szakács tészta tál dobás](/f/bbf200b24d52c6e377ee233392ac369f.jpg)
- Ismét felforgatjuk és tálaljuk, ha szükséges, pirított nori -val.
![Nem szakács tészta tálat szolgálnak fel](/f/8520db6c9196c4a62782a86b90792a67.jpg)
![Nem szakács tészta tál fokhagymát](/f/d47174e27d402b4752c5c9a03fb4ae72.jpg)
Hozam: 2
No-Cook Noodle Bowl recept, amelyet ezen a nyáron ki kell próbálni
![Nincs szakács tészta recept](/f/822475f4c90a71feef2ded50a34e1708.jpg)
A hínár tészta használatával nem is kell meleget használnia ahhoz, hogy elkészítse ezt a finom, nem főzhető tésztát.
Felkészülési idő15 perc
Teljes idő15 perc
Hozzávalók
Az öltözködéshez:
- 1/3 csésze mogyoróvaj
- 2 evőkanál almaecet
- 1 lime, gyümölcslével
- 1/2 narancs, gyümölcslé
- 2 evőkanál méz
- 1/4 csésze szeletelt vöröshagyma zöld
- 1 gerezd fokhagyma, darálva
- 1 teáskanál darált gyömbér
A tésztához:
- 1 zacskó hínártészta
- 1 db paprika, vékony csíkokra vágva
- 1 csésze apróra vágott sárgarépa
- 1/3 csésze friss borsó
- 1/4 csésze apróra vágott koriander
- 2 evőkanál apróra vágott menta
Köretnek:
- Pirított nori, morzsolva
Utasítás
- Adja hozzá a hínártésztát egy nagy tálba. Fedjük le meleg vízzel, és hagyjuk állni 10 percig.
- Amíg a tészta áztat, keverje össze a mogyoróvajat, az ecetet, a lime levét, a narancslevet és a mézet.
- Hozzáadjuk a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért. Keverjük össze.
- Szűrje le a tésztát, és rázza fel a felesleges nedvességet. Tegye vissza a tálba. Adjuk hozzá a paprikát, a sárgarépát és a borsót.
- Adja hozzá az öntetet.
- Dobd össze.
- Hozzáadjuk a koriandert és a menta.
- Ismét felforgatjuk és tálaljuk, ha szükséges, pirított nori -val.
Táplálkozási információk:
Hozam:
2Adag:
1Mennyiség adagonként:Kalória: 469Összes zsír: 22 gTelített zsír: 4gTranszzsír: 0 gTelítetlen zsírok: 14 gKoleszterin: 0 mgNátrium: 273 mgSzénhidrátok: 64 gRost: 8 gCukor: 39 gFehérje: 13 g