Gyümölcsös hótoboz szirup - olyan egyszerű otthon elkészíteni! Még egy kis nyár van hátra egy jeges finomságért! Szerencsések vagyunk, hogy van ilyen hűtő-fagyasztó gépünk zúzottjég-adagolóval, és a gyerekeim megszállottjai. Nyáron vagy télen úgy találja, hogy csésze jeget kapnak, és boldogan gúnyolják a tévé előtt. Kicsit furcsa, ha engem kérdez!
![hótoboz szirup](/f/56316e8462289fd18c47f87f010c9643.jpg)
Elhatároztam, hogy egyesekkel felizgatom a zúzott jeget tömény gyümölcsszirup hogy szép nyári csemegévé varázsolja a gyerekeknek. Igazság szerint tényleg azon gondolkodtam, hogy mennyire élvezem 🙂
![Gyümölcsös hótobozok - olyan egyszerű otthon elkészíteni!](/f/e1befa1ed3a7f31fc20c4a4d4db5debe.jpg)
Az én verzióm a boltból származó gyümölcslével készül. Én többféle ízt használok... Alma, narancs, ananász és cseresznye.
Kevés cukorral felforralva erős, ízletes szirupot kapunk. Használhatja a szirupot úgy, ahogy van, vagy keverhet bele egy kis ételfestéket, hogy szivárványos fényű legyen, mint a boltban vásárolt hótoboz. Gél színezőt használok, mivel úgy találom, hogy ez adja a legélénkebb színt a gél egy kis részével. A cseresznye sziruphoz valójában nincs szüksége semmire, de az almaszörp remekül mutat egy csipetnyi zöld géllel. Az ananász és a narancs anélkül is rendben van, de csak picit adok hozzá, hogy kicsit erősebb színt kapjak.
Íme a hótobozok előszirupja:
![Házi hótobozok](/f/8ba6cfba46f3bc1c19fb9442f287f159.jpg)
és utószirup:
![Gyümölcsös hótobozok - olyan egyszerű otthon elkészíteni!](/f/5ec9f150ce55ab43079e154c4844289f.jpg)
Bármennyire is szereti ezeket a gyerek, fontolgatom, hogy készítek néhány felnőttet. Talán gin -tonic ízű? vagy pina colada!! Nam!
A hókúpszirup otthoni elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
Mindegyik ízből 10-12 hótobozhoz elegendő szirupot készít
- 3 csésze narancslé (frissen vagy koncentrátumból)
- 3 csésze ananászlé (frissen vagy koncentrátumból)
- 3 csésze meggylé (friss vagy tömény)
- 3 csésze almalé (frissen vagy koncentrátumból)
- 1 csésze kristálycukor
- Borotvált jég (jégkockákat tehet egy konyhai robotgépbe, és addig pulzál, amíg a jég finoman összetört és „bolyhos” nem lesz)
- Élelmiszer -színező gél - zöld, piros és sárga (opcionális)
![Házi kúp összetevők](/f/2c45a74d070d767087c62424c702c664.jpg)
Lépésről lépésre elkészítheti ezeket a nyári desszerteket
- Öntsön minden gyümölcslevet külön edényekbe. Adjon hozzá 1/4 csésze cukrot mindegyikhez. Keverjük össze és forraljuk fel, majd pároljuk közepes lángon, amíg körülbelül kétharmadára csökken. Úgy találtam, hogy ez körülbelül 30-50 percet vett igénybe.
![Házi hótobozok step1 kollázs](/f/1a74a0b0e01394142b38b3c8d77d7cb1.jpg)
- Adjon hozzá egy kis folt ételfestéket a gyümölcslevekhez, ha úgy tetszik. Zöld az alma, piros a narancs és sárga az ananász. Addig keverjük, amíg teljesen el nem keveredik, majd hagyjuk kihűlni a szirupokat. Hűléskor kissé besűrűsödnek. Ezen a ponton a szirupokat lezárható tartályokba öntheti, és tetszés szerint hűtőszekrénybe teheti. Legalább két hétig kell tartaniuk.
![Házi hókúpok step2 kollázs](/f/ecea2d35c8c8123cb1ad3c438b409ee4.jpg)
- A borotvált jeget kanállal kúpokba, tálakba vagy csészékbe kanalazzuk, és minden kúp tetejére öntsünk 1-2 evőkanál kívánt szirupot. Azonnal tálaljuk.
![Házi hókúpok step3 kollázs](/f/c6fa4311ed7e321de0b59cb6bc9eea3d.jpg)
Milyen ízt szeretne készíteni? Szeretnénk tudni! Tweetelj nekünk @diyscom!
![Gyümölcsös hótobozok - olyan egyszerű otthon elkészíteni!](/f/9fcc36e84287ff1730641e88b1c5e44a.jpg)
Hozam: 12
Házi hókúp recept a gyümölcssziruppal
![Gyümölcsös hótobozok - olyan egyszerű otthon elkészíteni!](/f/56316e8462289fd18c47f87f010c9643.jpg)
Gyümölcsös hótoboz szirup - olyan egyszerű otthon elkészíteni! Még egy kis nyár van hátra egy jeges finomságért! Szerencsések vagyunk, hogy van ilyen hűtő-fagyasztó gépünk zúzottjég-adagolóval, és a gyerekeim megszállottjai.
Felkészülési idő5 perc
Főzési idő50 perc
Teljes idő55 perc
Hozzávalók
- 3 csésze narancslé (frissen vagy koncentrátumból)
- 3 csésze ananászlé (frissen vagy koncentrátumból)
- 3 csésze meggylé (friss vagy tömény)
- 3 csésze almalé (frissen vagy koncentrátumból)
- 1 csésze kristálycukor
- Borotvált jég (jégkockákat tehet egy konyhai robotgépbe, és addig pulzál, amíg a jég finoman összetört és „bolyhos” nem lesz)
- Élelmiszer -színező gél - zöld, piros és sárga (opcionális)
Utasítás
- Öntsön minden gyümölcslevet külön edényekbe. Adjon hozzá 1/4 csésze cukrot mindegyikhez. Keverjük össze és forraljuk fel, majd pároljuk közepes lángon, amíg körülbelül kétharmadára csökken. Úgy találtam, hogy ez körülbelül 30-50 percet vett igénybe.
- Adjon hozzá egy kis folt ételfestéket a gyümölcslevekhez, ha úgy tetszik. Zöld az alma, piros a narancs és sárga az ananász. Addig keverjük, amíg teljesen el nem keveredik, majd hagyjuk kihűlni a szirupokat. Hűléskor kissé besűrűsödnek. Ezen a ponton a szirupokat lezárható tartályokba öntheti, és tetszés szerint hűtőszekrénybe teheti. Legalább két hétig kell tartaniuk.
- A borotvált jeget kanállal kúpokba, tálakba vagy csészékbe kanalazzuk, és minden kúp tetejére öntsünk 1-2 evőkanál kívánt szirupot. Azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
A szirupok legfeljebb 2 hétig tárolhatók a hűtőszekrényben.
Táplálkozási információk:
Hozam:
12Adag:
1Mennyiség adagonként:Kalória: 189Összes zsír: 0 gTelített zsír: 0 gTranszzsír: 0 gTelítetlen zsírok: 0 gKoleszterin: 0 mgNátrium: 41 mgSzénhidrátok: 47 gRost: 0 gCukor: 42 gFehérje: 1 g