Pisztácia, áfonya és kókusz energiafalatok (vegán)

Pisztácia, áfonya és kókusz energiaharapás - ezek az egyszerű energiaharapások mindössze néhány percet vesznek igénybe, és egészséges, magas fehérjetartalmú snackek, amelyek tovább tartanak.

Az energiaharapás a tökéletes egészséges, fehérjékben gazdag harapnivaló, amely feltölt és feltölt. Függetlenül attól, hogy az edzőterembe megy, és edzést kell végeznie (vagy utána újratankolnia), vagy délután 4 óráig tart, és csak egy kis lendületre van szüksége, ezek a srácok a barátotok. Ezeket hihetetlenül könnyű elkészíteni, és a konyhai robotgép mindent megtesz érted.

Az energiafalatok nagyon jól elállnak a hűtőben, ezért szeretek vasárnap készíteni egy adagot, hogy azonnali egészséges harapnivalók legyenek kéznél egész héten. Ha elkészíti az egészséges harapnivalókat, sokkal könnyebb megállni, hogy ne nyúljon a sütikhez, amint éhségérzet támad; és mivel az energiaharapások enyhén édesek, tökéletesek a cukorvágy kielégítésére is.

Az enyémet kesudióval, cukrozatlan szárított kókusszal és zabbal készítem ömlesztve; mogyoróvajjal, datolyával és juharsziruppal, hogy összekötje és hozzáadjon egy kis természetes édességet. A pisztácia és az aszalt áfonya extra ízt és színt kölcsönöz, de tetszés szerint bármilyen másféle diót és aszalt gyümölcsöt is használhat. A makadámia és az aszalt sárgabarack egy másik finom kombináció, amelyet kipróbálhat. Még néhány mini csokoládé chipset is keverhet hozzá, hogy egészséges módon megkapja a csokoládé javítását; csak keverje össze őket kézzel a keverék összekeverése után, hogy ne porosodjanak.

• 3,5 oz kimagozott datolya (kb. 12 tunéziai datolya)
• 1/2 csésze sózatlan kesudió
• 1 csésze cukrozatlan szárított kókusz
• 1/3 csésze zabkása
• 2 evőkanál mogyoróvaj
• 1/2 tk vanília kivonat
• 2 evőkanál juharszirup
• 1/2 csésze pisztácia
• 1/2 csésze szárított áfonya

1. Helyezze a datolyát, kesudiót, kókuszt, zabot, mogyoróvajat, vaníliakivonatot és juharszirupot egy konyhai robotgépbe. Jól turmixoljuk, amíg minden nagyon finomra nem vág és össze nem áll. Az összetevőkből nem maradhatnak nagy darabok.

1. Adja hozzá a pisztáciát és az áfonyát a konyhai robotgéphez, és keverje újra, amíg mindkettő finomra nem vágódik, de még mindig látható darabokban marad.

1. Vegyünk kis maréknyi keveréket, és erősen nyomjuk össze, majd gömbölyítsünk; körülbelül akkora, mint egy golflabda. Ha úgy tetszik, az energiafalatokat kókusz- vagy kakaóporba forgathatjuk. Helyezze az energiaharapásokat egyetlen rétegben egy kádba, és tegye hűtőbe körülbelül fél órára, amíg megszilárdul. Tartsa hűtve.