Se sei una persona a cui piace mangiare gustosi piatti a base di carne e non hai mai provato il bulgolgi prima allora ci dispiace molto doverti dire che ti sei perso qualcosa di estremamente delizioso infatti! Bulgolgi è in realtà un piatto di manzo alla griglia coreano semplice da preparare ma che racchiude un pugno impressionante in termini di sapore. In effetti, è così saporito che la parola “bulgolgi” si traduce in realtà direttamente con “carne da fuoco”. Questo potrebbe portarti a credere che la carne barbecue coreana sia molto piccante, ma in realtà non è sempre così. A volte è preparato per essere più dolce e a volte è molto piccante, ma è preparato tradizionalmente su un barbecue coreano che coinvolge una fiamma attiva all'interno ed è così che il piatto originale ha preso il nome. Ora che il resto del mondo ha capito quanto sia davvero deliziosa la carne barbecue coreana, tutti i tipi di nuovi modi per prepararlo sono emersi e ultimamente ci siamo sentiti abbastanza determinati ad imparare alcune di quelle ricette e provarle per noi stessi.
Se ti senti interessato all'idea di esplorare modi nuovi e tradizionali per preparare il bulgolgi come abbiamo fatto noi stato, se non di più, dai un'occhiata a questo elenco delle 15 migliori ricette coreane di manzo BBQ che abbiamo trovato nella nostra ricerca, quindi lontano!
1. Marinata super semplice per bulgogi di manzo e maiale
Se non hai mai provato a fare il bulgolgi prima e sei sempre un po' titubante la prima volta che lo fai qualcosa di nuovo e non familiare, allora ha perfettamente senso che tu voglia attenersi alle basi e provare qualcosa di piuttosto semplice prima. Ecco perché ha attirato la nostra attenzione così bene su questa prima ricetta di Vicky Phama. Il loro tutorial ti insegna come fare un molto semplice marinata classica per bulgolgi di manzo o maiale e fornisce anche istruzioni di cottura facili da seguire per un risultato perfetto.
2. Manzo coreano a cottura lenta
Nonostante il fatto che tu sono un buongustaio che ama preparare i propri cibi da zero, sei anche una persona abbastanza impegnata che il tuo fornello lento piomba spesso per salvare la giornata da un altro pasto da asporto o qualcosa con meno gusto? Allora abbiamo la forte sensazione che lo farai veramente apprezzare il modo molto semplice Il critico della ricetta ha illustrato come preparare un gustoso manzo coreano a cottura lenta.
3. Bulgogi, o manzo barbecue coreano
Se hai intenzione di dedicare il tempo e lo sforzo necessari per creare bulgolgi, preferiresti davvero di gran lunga imparare come è fatto in modo del tutto tradizionale, solo per assicurarti di vivere davvero l'esperienza autentica e gusto? In tal caso, lo faremmo assolutamente ti incoraggio a dare un'occhiata a come Bapsang coreano ha fatto questo bulgolgi, o manzo coreano, Appena come lo troverai in un ristorante barbecue coreano.
4. Coppe di bistecca alla coreana BBQ con salsa piccante al sesamo
Una volta che hai imparato come preparare effettivamente il manzo coreano BBQ stesso, cosa ne fai e come puoi servirlo come parte di un pasto completo e nutriente? Bene, la risposta a questa domanda è in realtà molte cose diverse, ma ecco una delle nostre preferite: una ciotola di bistecca barbecue coreana fatta in casa con salsa piccante al sesamo! Abbiamo Un pizzico di Yum ringraziare per questo.
5. Manzo coreano imbroglione per principianti
Determinato come te nell'imparare a fare un autentico bulgolgi infine, sei anche un principiante assoluto in cucina e stai ancora imparando qualcosa su come creare da zero i tuoi preferiti del ristorante? In tal caso, pensiamo che potresti essere la persona perfetta a cui dare questa prossima ricetta A piedi nudi in cucina un tentativo. Il loro tutorial ti mostra come realizzare una versione "imbroglione" molto semplice del manzo coreano che è abbastanza facile per i principianti ma ha comunque un ottimo sapore. Ti farà impazzire finché non sarai pronto a provare la cosa vera.
6. Instapot ciotole di manzo coreano
Abbiamo davvero catturato la tua attenzione quando abbiamo iniziato a parlare di questo concetto di fare coreano? Ciotole di manzo BBQ ma sei anche tentato dalla ricetta della pentola a cottura lenta perché lavori molto e non hai un totale quanto tempo ogni giorno da dedicare alla cucina? In tal caso, siamo abbastanza sicuri Piccolo barattolo di spezie sta per risolvere il tuo problema per te! Il loro tutorial ti mostra passo dopo passo come preparare deliziose ma semplici ciotole di manzo coreano nel tuo Instapot.
7. Spiedini di manzo coreano
Le ciotole di manzo non sono, ovviamente, le soltanto modo in cui puoi preparare e servire il tuo bulgolgi finito. Infatti, nonostante il nostro amore per loro e la frequenza con cui abbiamo iniziato a prepararli di recente, questa prossima ricetta di Semplicemente Ricette potrebbe effettivamente essere il nostro preferito che abbiamo provato finora! Dai un'occhiata migliore alla loro pagina per vedere come sono stati fatti questi spiedini di manzo alla griglia coreana.
8. Peperoni di manzo coreano da 30 minuti con riso al sesamo
Se sei ancora totalmente incuriosito dall'idea di preparare un piatto di manzo e riso ma ti piacerebbe che fosse leggermente "più elaborato" della semplice ciotola media che potresti ordinare a un bancone walk-up, quindi siamo abbastanza sicuri che questa prossima ricetta a partire dal Raccolto a metà cottura potrebbe essere quello per cui stai resistendo. Il loro tutorial ti mostra quanto è bello e sorprendentemente semplice questo piatto coreano di manzo e peperoni BBQ servito su riso al sesamo. In effetti, ci vogliono legittimamente solo 30 minuti.
9. Ciotole di riso coreano con carne macinata
Nel caso in cui tu sia ancora interessato a trovare modi leggeri e sottili per cambiare la presentazione del tuo manzo coreano BBQ, ecco un'altra fantastica alternativa da prendere in considerazione, questa volta da Il critico della ricetta! Il loro tutorial passo passo, che è molto semplice da seguire, ti mostra come fare un coreano terreno ciotola di riso di manzo che ti dà ancora tutta la bontà e il sapore del barbecue.
10. Galbi di manzo alla griglia
Ora che ti abbiamo fatto pensare ai deliziosi pasti coreani a base di carne, ti senti davvero? abbastanza incuriosito da iniziare a guardare opzioni simili ma leggermente alternative offerte insieme a quelle stesse Linee? Allora forse ti interesserebbe imparare a fare i galbi! Galbi, o galbi-gui, è in realtà la parola coreana per costola. Questa ricetta di Serio mangia è qui per mostrarti come preparare i galbi di manzo alla griglia, in stile barbecue coreano.
11. Ricetta costolette di manzo coreano
Sei sempre stato il tipo di persona che preferisce fare molte ricerche e verificare più di un'opzione per la stessa cosa prima di prendere una decisione e impegnarsi in qualcosa? Bene, ma il tuo stile di cucina non fa eccezione a questa regola, quindi abbiamo la sensazione che apprezzerai vedere un'altra alternativa al galbi, questa volta da Mangiare abbondantemente. La loro pagina ti guiderà attraverso il processo di preparazione delle costolette di manzo coreano!
12. Fritto di manzo macinato coreano
Nel caso tu stia ancora pensando a quanto ti è piaciuta l'idea di fare una versione di manzo barbecue coreano che utilizza carne macinata, dal momento che ne hai un po' a portata di mano, ma ti piacerebbe vedere più versioni di come Quello può essere anche preparato, ecco un ottimo suggerimento di servizio da Il critico della ricetta. La loro versione ti mostra in modo semplice e chiaro come trasformare la tua carne macinata alla griglia coreana in un soffritto invece che in una semplice ciotola di riso!
13. Ciotola di manzo coreana fatta in casa
Hai davvero un po' più di esperienza in cucina, o forse anche nel fare i bulgolgi? in particolare, e speri di provare una versione leggermente più attenta e fatta in casa del barbecue coreano ciotola di riso di manzo? Quindi pensiamo che apprezzerai l'intera esperienza che deriva dal seguire questa autentica ricetta della ciotola di manzo coreana fatta in casa descritta in dettaglio su Ricetta Tin Mangia.
14. Salmone bulgogi
Che ci crediate o no, la carne di manzo non è in realtà l'unico tipo di alimento a base di carne o proteine che si può effettivamente preparare alla maniera del bulgolgi, anche nella cucina tradizionale coreana! Esistono anche altri tipi di "carne da fuoco", nonostante il manzo e il maiale sono il più comunemente servito. Se sei sempre stato più un amante del pesce, guarda come Bapsang coreano ha fatto invece questo delizioso bulgolgi di salmone!
15. Bulgogi di pollo
Ora, non vorremmo chiudere la nostra lista e lasciarti senza l'ultimo tipo di bulgolgi facile da preparare, soprattutto perché è fatto con il tipo di carne che maggior parte le persone spesso elencano come il loro preferito o almeno il più comunemente preparato e consumato. Stiamo parlando di pollo, ovviamente! Proprio come puoi preparare manzo, maiale o salmone alla griglia in stile coreano, puoi farlo anche fare il bulgolgi di pollo. Guarda come è fatto in modo più dettagliato su Bapsang coreano.
Conosci un altro appassionato di fai da te e buongustaio che ha parlato di voler cimentarsi nel creare il proprio bulgogi ma che sente ancora che potrebbe aver bisogno di un aiuto lungo la strada? Condividi questo post con loro in modo che abbiano tutti i tipi di fantastiche ricette e opzioni tra cui scegliere!
