Ora che l'autunno è in pieno svolgimento, la temperatura in cui viviamo ha iniziato a scendere. Non ci importa molto perché ci piace il clima freddo tanto quanto ci piace il caldo dell'estate, ma a volte torniamo a casa alla fine della giornata e sentiamo che potremmo aver bisogno di un buon riscaldamento. Ecco perché la zuppa è una delle nostre cose preferite da preparare, servire e gustare in autunno! Siamo sempre alla ricerca di nuove ricette di degustazione stagionali che non abbiamo mai provato prima.
Ti senti interessato quanto noi, se non di più, all'idea di trovare nuove ricette di zuppa autunnale da presentare alla tua famiglia questo autunno? Ecco 15 delle migliori idee, combinazioni di sapori e tutorial che abbiamo trovato finora nella nostra ricerca di ispirazione e guida!
1. Zuppa di cavolfiore con nocciole e pancetta
Sei il tipo di persona che ha sempre adorato le zuppe cremose perché trovi che siano le migliori per scaldarti dentro e fuori ma sei anche un grande fan delle zuppe a base di verdure? Bene, siamo abbastanza sicuri
2. Zuppa cremosa di zucca
Abbiamo davvero attirato la tua attenzione con tutta questa idea di preparare zuppe cremose a base di verdure perché è davvero il tuo tipo preferito ma non sei mai stato un grande fan del cavolfiore? In tal caso, pensiamo che potresti andare d'accordo un po' meglio con qualcosa come questa ricetta di Rete alimentare per una classica zuppa cremosa di zucca fatta in casa!
3. Zuppa cremosa di patate dolci
Se continuiamo a seguire quel tema vegetale cremoso che abbiamo adorato finora, ci sono molte altre idee che possiamo mostrarti, ma questa particolare ricetta di Indossa molti cappelli è in realtà una delle nostre zuppe preferite da preparare in qualsiasi periodo dell'anno! Si dà il caso che sia anche un'ottima ricetta autunnale stagionale. Dai un'occhiata al loro tutorial per saperne di più su questa zuppa cremosa di patate dolci.
4. Zuppa di verdure sostanziosa
Se hai intenzione di prepararti una fantastica zuppa vegetariana autunnale, preferiresti davvero mantenere le cose grosse e deliziose piuttosto che mescolare le verdure per ottenere quella consistenza cremosa? Allora siamo abbastanza sicuri che questa prossima ricetta e tutorial sia proprio il tipo di cosa che stai cercando! Guarda meglio I Heart Naptime per vedere come hanno preparato questa sostanziosa zuppa di verdure.
5. Zuppa di zucca salata
Ovviamente, qualsiasi elenco che riguardi sapori autunnali di qualsiasi tipo, indipendentemente dalla categoria di cibo con cui stai lavorando, dovere inevitabilmente comportano una sorta di appetitosa opzione di zucca, giusto? Vivere in campagna capita d'accordo con noi! La loro ricetta completa e il tutorial ti guidano passo dopo passo attraverso il processo di preparazione di questa deliziosa zuppa di zucca.
6. Zuppa di piselli spezzati calda e grossa
Ti senti davvero un po' combattuto tra l'idea di fare una zuppa di verdure miste e l'idea di farne una grossa? Beh, chi l'ha mai detto che sei assolutamente avere scegliere? Invece, prova a controllare come Rete alimentare delinea il processo di preparazione di una zuppa di piselli miscelata con altre fantastiche verdure autunnali che vengono mantenute deliziosamente grosse piuttosto che mescolate direttamente.
7. Zuppa cremosa di funghi arrosto
Ti sei sentito piuttosto incuriosito dall'idea di fare una zuppa cremosa ma non capisci perché? ha coinvolgere purè di tutte le verdure? Quindi pensiamo che sarai piuttosto contento di apprendere che in realtà non è così! Se sei mai stato un grande fan dei funghi, allora pensiamo che ti divertirai un mondo Dannatamente delizioso preparato questa zuppa cremosa di funghi arrostiti che ti dà un brodo cremoso e liscio ma mantiene le tue fette di funghi belle e intere in modo da assaporare davvero quel sapore arrosto.
8. Zuppa di patate alla cipolla francese
Essendo gli amanti della zuppa e gli appassionati di cucina che siamo, siamo sicuri che non sarà una sorpresa che abbiamo avuto la zuppa di cipolle francese prima. In effetti, è in realtà uno dei nostri tipi di zuppa preferiti, quindi ne abbiamo provati tutti i tipi diversi. Ecco perché siamo stati così contenti di imbatterci in questa ricetta di Raccolto a metà cotto che mette un altro giro sull'idea classica! Dai un'occhiata migliore alla loro pagina per vedere come è stata preparata questa zuppa di patate e cipolle francese.
9. Zuppa di carote allo zenzero
Ti ritrovi ancora a scorrere la nostra lista e ti senti più interessato all'idea di preparare zuppe di verdure miste cremose ma non hai ancora visto il sapore e la combinazione di ingredienti eppure quello veramente è allettante per te? Allora ecco un'altra alternativa da prendere in considerazione! Guardare Il fornaio indaffarato per saperne di più su questa deliziosa zuppa di carote e zenzero che è ottima per aiutarti a respingere i germi del raffreddore autunnale.
10. Zuppa di verdure autunnali
Nel caso ti sentissi piuttosto innamorato dell'idea di preparare una sostanziosa zuppa di verdure, ma non puoi fare a meno di chiederti se potresti trovare una ricetta là fuori che sia anche Di più grosso e pieno di bontà, ecco un'altra opzione prima di andare! Siamo davvero così innamorati di questa ricetta di Assapora i momenti che l'abbiamo fatto due volte nell'ultimo mese. È stato un grande successo con adulti e bambini nella nostra famiglia!
11. Zuppa di zucca al curry e cocco
Abbiamo davvero catturato la tua attenzione quando abbiamo iniziato a parlare dell'idea di fare una deliziosa zuppa di zucca ma non ti sei sentito del tutto convinto dall'idea precedente che ti abbiamo mostrato? In tal caso, lo faremmo assolutamente suggerisco di dare un'occhiata a come Tutti i giorni pasti facili fatto questa versione che ha un po' più di sapore e di calcio! La loro ricetta ti guida attraverso i passaggi per preparare una fantastica zuppa di cocco e zucca al curry che è praticamente da sbavare.
12. Zuppa di riso selvatico autunnale
Sei il tipo di mangiatore avido che adora una zuppa buona e sostanziosa ma vorresti sempre che ci fosse qualcosa in più per riempirti la pancia se questo sarà il tuo antipasto piuttosto che solo un antipasto o un contorno? In tal caso, lo faremmo decisamente suggerisco di dare un'occhiata a come Dammi un po' di forno ha preparato questa zuppa di riso selvatico autunnale ricca e abbondante che farà sentire sazi chiunque.
13. Zuppa di mais autunnale semplice
A proposito di deliziose zuppe cremose, il tuo tipo preferito di zuppa a base di panna è sempre stata una zuppa? In tal caso, pensiamo che lo farai veramente apprezzare il modo Sapore di casa ha preparato questa zuppa di mais sottilmente saporita e deliziosamente autunnale! Ci piace che sia una ricetta abbastanza semplice da padroneggiare anche per i cuochi principianti. Il nostro figlio maggiore potrebbe effettivamente provare questo!
14. Zuppa di pomodoro basilico con crostini di formaggio grigliato
Sei il tipo di persona che, quando si tratta di zuppe, ha sempre amato il semplice classico del pranzo d'infanzia della zuppa di pomodoro abbinata a un panino al formaggio grigliato? Allora non abbiamo dubbi nella nostra mente che ti divertirai davvero con questa versione leggermente più gourmet del tuo vecchio preferito, delineata in modo carino e chiaramente su Le mie ricette! Dai un'occhiata alla loro ricetta per imparare tutto su questa zuppa di pomodoro e basilico condita con crostini di formaggio grigliati fatti in casa.
15. Zuppa cremosa autunnale in ciotole di zucca ghianda
Se hai intenzione di servire una zuppa a una bella cena che stai ospitando, dove la tua famiglia e i tuoi amici si sono riuniti, lo farebbe preferisci di gran lunga servire qualcosa che abbia un po' più di novità e un fascino impressionante, e forse anche un po' più di cibo coinvolto? Allora pensiamo che potresti essere la persona perfetta a cui regalare questa ricetta estremamente autunnale da Panettiere minimalista un tentativo! Non solo ti insegnano come preparare una deliziosa zuppa cremosa di zucca autunnale fatta in casa, ma ti mostrano anche come servirla facilmente in vere metà di zucca al forno piuttosto che in normali ciotole! È come un pasto due per uno.
16. Spezzatino di agnello speziato caldo
Ascolta, sappiamo di aver detto che avremmo incluso solo 15 opzioni in questa lista, ma abbiamo visto questo piatto in particolare all'ultimo secondo e sembrava così dannatamente bello che non abbiamo potuto resistere alla fine comunque! Nel caso tu stia scorrendo la nostra lista sperando di imbatterti in qualcosa di un po' più carnoso di molti dei piatti vegetariani autunnali che ti abbiamo mostrato finora, ecco una fantastica ricetta di buon appetito per uno stufato di agnello speziato fatto in casa!
Hai un'altra zuppa autunnale fatta in casa preferita di cui la tua famiglia e i tuoi amici non ne hanno mai abbastanza quando la prepari ma che non vedi qui nella nostra lista? Raccontaci tutto o linkaci alla ricetta nella sezione commenti così possiamo provarla anche noi!