Quest'estate ricetta zucca e zucchine è sano e facile da fare. Un contorno estivo pieno di fresco sapore! Questo gustoso contorno è l'accompagnamento perfetto per ogni pasto. Tutti i migliori sapori dell'estate sono racchiusi in questo gratin e cotti alla perfezione.
Zucca estiva sostanziosa, pomodori dolci, cipolle fresche ed erbe aromatiche vengono mescolati insieme prima di essere disposti a strati in una teglia. Quindi vengono condite con pangrattato aromatizzato e l'intero piatto viene cotto fino a quando le verdure non saranno leggermente ammorbidite e succose e il pangrattato avrà una perfetta doratura.
Quando i pomodori sono perfettamente maturi, sono le caramelle della natura. Hanno anche alcuni seri benefici per la salute. I pomodori sono pieni di salute antiossidanti. Gli antiossidanti nei pomodori sono particolarmente efficaci nel promuovere la salute di ossa, fegato, reni e sangue. Oltre a beneficiare tanti dei sistemi essenziali del nostro corpo, i pomodori possono anche prevenire il cancro.
La zucca estiva, come la zucchina e il riccio giallo, contiene molti minerali e vitamine essenziali. La zucca estiva ha un alto contenuto di acqua che può aiutarci a rimanere idratati durante i caldi mesi estivi, e questo contenuto di acqua può aiutarci a sentirci sazi più velocemente, impedendoci di mangiare troppo.
Ci sono alcuni trucchi per fare il meglio ricetta zucca e zucchine. Il primo è scegliere i prodotti più freschi che riesci a trovare. Se sei abbastanza fortunato da avere un giardino, i tuoi prodotti fatti in casa sono una scelta perfetta. Se non hai lo spazio per un giardino o ti manca il pollice verde, come me, vai al mercato degli agricoltori locali.
Al mercato, cerca i prodotti più brillanti e vivaci che riesci a trovare. Il colore indica il sapore, quindi trova le verdure che sono audaci e luminose!
Quindi, se hai tempo, prepara il tuo pangrattato. Il pangrattato fatto in casa è facile e ha molto più sapore del tipo in scatola che si trova sugli scaffali dei negozi di alimentari per mesi alla volta. Tutto quello che devi fare è lasciare qualche fetta del tuo pane preferito sul bancone per 24 ore. Quindi sbriciolalo nel robot da cucina e fallo girare fino a quando non apparirà il pangrattato.
Ingredienti per fare il ricetta zucca e zucchine:
- 1/2 tazza di cipolla tritata
- 1/4 + 1 cucchiaio di olio d'oliva, separati
- 1 cucchiaio di condimento italiano
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe
- 2 zucchine grandi, affettate
- 3 pomodori, affettati
- 1 tazza di pangrattato, se necessario senza glutine
- 1 tazza di lievito alimentare
Istruzioni per cucinare il zucca e zucchine:
- Preriscaldare il forno a 350 gradi.
- In una piccola ciotola, mescolare insieme la cipolla tritata, 1/4 di tazza di olio d'oliva, condimento italiano, sale e pepe.
- Aggiungere le zucchine e i pomodori in una ciotola capiente. Versare il condimento sulle verdure e mescolare per ricoprire.
- In un'altra ciotola, mescolare insieme il pangrattato, il lievito alimentare e il restante cucchiaio di olio d'oliva.
- organizzare il verdure in una piccola padella o teglia.
- Guarnire con il pangrattato e infornare per 25-30 minuti o finché le verdure non saranno cotte e il pangrattato tostato. Servire.
Conclusione
Questo lato semplice è l'accompagnamento perfetto per qualsiasi pasto. Può essere preparato in un attimo e ha il sapore di un sogno estivo. Per il miglior Gratin di Zucchine e Zucchine estive, scegli le verdure più brillanti e vivaci che riesci a trovare.
Ricetta Gratin Di Zucchine E Zucchine Deliziose
Quest'estate ricetta zucca e zucchine è sano e facile da fare. Un contorno estivo pieno di fresco sapore! Questo gustoso contorno è l'accompagnamento perfetto per ogni pasto. Tutti i migliori sapori dell'estate sono racchiusi in questo gratin e cotti alla perfezione.
Tempo di preparazione10 minuti
Tempo di cucinare30 minuti
Tempo totale40 minuti
ingredienti
- 1/2 tazza di cipolla tritata
- 1/4 + 1 cucchiaio di olio d'oliva, separati
- 1 cucchiaio di condimento italiano
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe
- 2 zucchine grandi, affettate
- 3 pomodori, affettati
- 1 tazza di pangrattato, se necessario senza glutine
- 1 tazza di lievito alimentare
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 350 gradi.
- In una piccola ciotola, mescolare insieme la cipolla tritata, 1/4 di tazza di olio d'oliva, condimento italiano, sale e pepe.
- Aggiungere le zucchine e i pomodori in una ciotola capiente. Versare il condimento sulle verdure e mescolare per ricoprire.
- In un'altra ciotola, mescolare insieme il pangrattato, il lievito alimentare e il restante cucchiaio di olio d'oliva.
- organizzare il verdure in una piccola padella o teglia.
- Guarnire con il pangrattato e infornare per 25-30 minuti o finché le verdure non saranno cotte e il pangrattato tostato. Servire.
Informazioni nutrizionali:
Prodotto:
2Porzioni:
1Quantità per porzione:Calorie: 579Totalmente grasso: 15 gGrassi saturi: 2gGrassi trans: 0gGrassi insaturi: 11gColesterolo: 1 mgSodio: 983mgCarboidrati: 82 gFibra: 24 gZucchero: 13 gProteina: 42 g