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Quest'estate ricetta zucca e zucchine è sano e facile da fare. Un contorno estivo pieno di fresco sapore! Questo gustoso contorno è l'accompagnamento perfetto per ogni pasto. Tutti i migliori sapori dell'estate sono racchiusi in questo gratin e cotti alla perfezione.

Ricetta Gratin Di Zucchine E Zucchine

Zucca estiva sostanziosa, pomodori dolci, cipolle fresche ed erbe aromatiche vengono mescolati insieme prima di essere disposti a strati in una teglia. Quindi vengono condite con pangrattato aromatizzato e l'intero piatto viene cotto fino a quando le verdure non saranno leggermente ammorbidite e succose e il pangrattato avrà una perfetta doratura.

Ricetta gratinata estiva di zucchine e zucchine

Quando i pomodori sono perfettamente maturi, sono le caramelle della natura. Hanno anche alcuni seri benefici per la salute. I pomodori sono pieni di salute antiossidanti. Gli antiossidanti nei pomodori sono particolarmente efficaci nel promuovere la salute di ossa, fegato, reni e sangue. Oltre a beneficiare tanti dei sistemi essenziali del nostro corpo, i pomodori possono anche prevenire il cancro.

La zucca estiva, come la zucchina e il riccio giallo, contiene molti minerali e vitamine essenziali. La zucca estiva ha un alto contenuto di acqua che può aiutarci a rimanere idratati durante i caldi mesi estivi, e questo contenuto di acqua può aiutarci a sentirci sazi più velocemente, impedendoci di mangiare troppo.

Sfiziose zucchine gratinate estive

Ci sono alcuni trucchi per fare il meglio ricetta zucca e zucchine. Il primo è scegliere i prodotti più freschi che riesci a trovare. Se sei abbastanza fortunato da avere un giardino, i tuoi prodotti fatti in casa sono una scelta perfetta. Se non hai lo spazio per un giardino o ti manca il pollice verde, come me, vai al mercato degli agricoltori locali.

Al mercato, cerca i prodotti più brillanti e vivaci che riesci a trovare. Il colore indica il sapore, quindi trova le verdure che sono audaci e luminose!

Quindi, se hai tempo, prepara il tuo pangrattato. Il pangrattato fatto in casa è facile e ha molto più sapore del tipo in scatola che si trova sugli scaffali dei negozi di alimentari per mesi alla volta. Tutto quello che devi fare è lasciare qualche fetta del tuo pane preferito sul bancone per 24 ore. Quindi sbriciolalo nel robot da cucina e fallo girare fino a quando non apparirà il pangrattato.

Gratin di zucchine e zucchine fresche estive

Ingredienti per fare il ricetta zucca e zucchine:

  • 1/2 tazza di cipolla tritata
  • 1/4 + 1 cucchiaio di olio d'oliva, separati
  • 1 cucchiaio di condimento italiano
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe
  • 2 zucchine grandi, affettate
  • 3 pomodori, affettati
  • 1 tazza di pangrattato, se necessario senza glutine
  • 1 tazza di lievito alimentare

Istruzioni per cucinare il zucca e zucchine:

  1. Preriscaldare il forno a 350 gradi.
  1. In una piccola ciotola, mescolare insieme la cipolla tritata, 1/4 di tazza di olio d'oliva, condimento italiano, sale e pepe.
Gratin di zucchine e zucchine preriscaldare il forno a 350 gradi
  1. Aggiungere le zucchine e i pomodori in una ciotola capiente. Versare il condimento sulle verdure e mescolare per ricoprire.
Zucca estiva e zucchine gratinate aggiungete le zucchine
  1. In un'altra ciotola, mescolare insieme il pangrattato, il lievito alimentare e il restante cucchiaio di olio d'oliva.
Gratin di zucchine e zucchine con pangrattato
  1. organizzare il verdure in una piccola padella o teglia.
Zucca estiva e zucchine gratinate aggiungete le zucchine
  1. Guarnire con il pangrattato e infornare per 25-30 minuti o finché le verdure non saranno cotte e il pangrattato tostato. Servire.
Zucca estiva e zucchine gratinate con aggiunta di verdure

Conclusione

Questo lato semplice è l'accompagnamento perfetto per qualsiasi pasto. Può essere preparato in un attimo e ha il sapore di un sogno estivo. Per il miglior Gratin di Zucchine e Zucchine estive, scegli le verdure più brillanti e vivaci che riesci a trovare.

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Ricetta Gratin Di Zucchine E Zucchine Deliziose

Zucca estiva e zucchine gratinate con aggiunta di verdure

Quest'estate ricetta zucca e zucchine è sano e facile da fare. Un contorno estivo pieno di fresco sapore! Questo gustoso contorno è l'accompagnamento perfetto per ogni pasto. Tutti i migliori sapori dell'estate sono racchiusi in questo gratin e cotti alla perfezione.

Tempo di preparazione10 minuti

Tempo di cucinare30 minuti

Tempo totale40 minuti

ingredienti

  • 1/2 tazza di cipolla tritata
  • 1/4 + 1 cucchiaio di olio d'oliva, separati
  • 1 cucchiaio di condimento italiano
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe
  • 2 zucchine grandi, affettate
  • 3 pomodori, affettati
  • 1 tazza di pangrattato, se necessario senza glutine
  • 1 tazza di lievito alimentare

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 350 gradi.
  2. In una piccola ciotola, mescolare insieme la cipolla tritata, 1/4 di tazza di olio d'oliva, condimento italiano, sale e pepe.
  3. Aggiungere le zucchine e i pomodori in una ciotola capiente. Versare il condimento sulle verdure e mescolare per ricoprire.
  4. In un'altra ciotola, mescolare insieme il pangrattato, il lievito alimentare e il restante cucchiaio di olio d'oliva.
  5. organizzare il verdure in una piccola padella o teglia.
  6. Guarnire con il pangrattato e infornare per 25-30 minuti o finché le verdure non saranno cotte e il pangrattato tostato. Servire.

Informazioni nutrizionali:

Prodotto:

2

Porzioni:

1

Quantità per porzione:Calorie: 579Totalmente grasso: 15 gGrassi saturi: 2gGrassi trans: 0gGrassi insaturi: 11gColesterolo: 1 mgSodio: 983mgCarboidrati: 82 gFibra: 24 gZucchero: 13 gProteina: 42 g

© Laurel Cornwell

Categoria: Cibo