Hai mai avuto quella sensazione in cui sai che stai desiderando un certo cibo, ma non puoi? piuttosto capire cosa vuole il tuo corpo? L'abbiamo avuto di recente e abbiamo avuto così tanti problemi a trovare il cibo misterioso. Sapevamo che non era un prodotto animale e sapevamo che non era un vegetale, ma non riuscivamo proprio a cogliere il sapore delizioso che stavamo ricordando. Poi ci ha colpito; il sapore dell'hummus, il sapore di un contorno unico, l'aroma dei… ceci arrostiti.
Dai un'occhiata a queste 15 deliziose ricette realizzate con il nostro cibo vegano e allergene preferito, i ceci!
1. Spinaci brasati al cocco e ceci al limone
Praticamente qualsiasi ricetta che coinvolga la parola "cocco" attira immediatamente la nostra attenzione, ma questo è particolarmente vero in questo caso perché le noci di cocco vengono in combinazione con i ceci! Oltre a quelli, Il Ktchn ti mostra anche come incorporare gli spinaci e un pizzico di limone piccante per realizzare un delizioso piatto tipo curry che si abbinerà bene con innumerevoli lati!
2. Ceci all'aglio e funghi su pane tostato
Il pane tostato non è sempre il primo piatto che ti viene in mente quando pensi a pasti regolari per ravvivare, ma Prevenzione è qui per mostrarti che può essere davvero emozionante come qualsiasi altra cosa! Semplicemente aggiungendo qualche condimento non convenzionale, il toast può trasformarsi in un pasto completo e ricco di sapore. Guarda come hanno aggiunto funghi e ceci arrostiti all'aglio.
3. Toast alla cannella croccanti ceci arrostiti
Parlando di ceci arrostiti; se non li hai mai mangiati come spuntino croccante allora ti stai perdendo seriamente! Per recuperare il tempo perso con il gusto, dai un'occhiata a questa ricetta di ceci arrostiti dolce e saporita di Correre in cucina che ha un sapore Esattamente come il Cinnamon Toast Crunch ai cereali preferito dai nostri bambini… ma con ancora più croccantezza!
4. Panino schiacciato di ceci e avocado
Fai adorare avocado ma sei sempre alla ricerca di nuovi modi per gustarli e farli riempire abbastanza da costituire un intero pasto? Siamo esattamente allo stesso modo! Grazie a Cucina Green Valley, il nostro nuovo modo preferito per ammassare l'avocado per un panino è mescolarlo con schiacciate di ceci! Oltre ad essere più saziante per la tua pancia, è anche semplicemente delizioso.
5. Uovo al limone in nido di spinaci e ceci
Quando facciamo una corretta colazione a base di uova, è Tutti sull'uovo per noi. È difficile resistere a volte, tuttavia, quando ti vengono offerti anche tutti i toast, la pancetta e i lati meno salutari che ne derivano. Quelle cose sono fantastiche occasionalmente, ma a volte è bene fare scelte più attente alla salute! Trattato di cucina suggerisce di conservare il tuo uovo grande e delizioso ma di sostituire gli altri lati con una combinazione calorica intelligente di spinaci e ceci al succo di limone!
6. Tartufi di ceci al cioccolato
Pensavi che i ceci fossero davvero usati solo nei piatti salati? Allora è il momento di ripensarci perché Keepin' it kind eccolo qui con una deliziosa ricetta al tartufo al cioccolato che smentirà la teoria del solo salato! Uno dei nostri modi preferiti per gustare il cioccolato in un modo leggermente più gourmet è quello di prepararlo da soli e combinarlo con ingredienti non convenzionali, quindi questa ricetta è la cosa perfetta.
7. barrette di muesli di ceci
Hai sempre amato le barrette di cereali, ma ultimamente hai cercato di crearne di tue, così? puoi controllare gli ingredienti inclusi e lavorare con il tuo corpo per quanto riguarda l'intolleranza e sensibilità? Allora i ceci stanno per diventare tuoi buoni amici! Scopri come Vaniglia e Spezie ha preparato queste fantastiche barrette di cereali e prova a creare una gustosa combinazione tutta tua.
8. Spezzatino di verdure al curry e ceci
Proprio come i ceci sono un ottimo ingrediente per addensare una crema di avocado e riempirti di più, sono anche fantastici per mettere nelle zuppe! In effetti, sono così buoni che praticamente trasformano la zuppa in uno stufato. Il Ktchn ti mostra come preparare uno stufato di ceci e verdure condito solo con il Perfetto quantità di curry, che lo rende un'ottima scelta per una giornata fredda.
9. Barrette di biscotti con gelatina di burro di arachidi vegane e senza glutine
Hai cercato di convincere la tua famiglia a mangiare vegano e senza glutine ma stai scoprendo che ci vuole un po' di convinzione quando si tratta dei bambini? Allora i dessert deliziosi ma attenti alla salute sono una delle tue migliori carte di scambio! Queste barrette di biscotti con gelatina di burro di arachidi potrebbero suono completamente decadenti, ma in realtà sono abbastanza calorici e sono fatti con - hai indovinato - ceci! Guarda la ricetta completa su Il sistema d'onore.
10. Torta di ceci e arancia
Ti piace l'idea di cuocere dolci con i ceci ma l'idea della gelatina di burro di arachidi è forse un po' troppo saporita in un posto per te? Allora prova qualcosa di sottile e dal gusto più leggero ma comunque ricco di sapore, come questa torta di ceci e arance di Ama i tuoi carboidrati. I ceci aiutano a dare alla torta quella consistenza soffice senza riempirla di cose che irriteranno un'intolleranza al glutine.
11. Scramble di ceci schiacciati
Hai sempre amato il gusto delle deliziose strapazzate da colazione, fatte con le uova e confezionate con tutti i tipi di altri ingredienti, ma ora stai cercando di evitare di mangiare carne e patate abbastanza così spesso? Non preoccuparti! Prevenzione ti guida attraverso il processo di creazione di uno scrambler alternativo più salutare che utilizza ceci frantumati come base anziché cose più pesanti!
12. Blondies di ceci al cioccolato senza farina con sale marino
Sei ancora preso dall'idea di cuocere con i ceci o di trasformarli in dolci, ma sei il tipo di persona che in realtà preferisce i tuoi dolci con un poco pizzico di salato? Allora dai un'occhiata a questa ricetta bionda deliziosamente unica di Il comfort di cucinare! Certo, hanno impilato le bionde piene di gocce di cioccolato, ma stai ottenendo la sana bontà dei ceci piuttosto che della farina irritante per lo stomaco, quindi è qualcosa!
13. Insalata di nastri di ceci, orzo e zucchine con menta e feta
Sei sempre stato un fan delle insalate di contorno così uniche da poter praticamente rubare i riflettori al piatto principale? Allora i ceci stanno per diventare i tuoi migliori amici, soprattutto se fai questo delizioso spuntino da Il Ktchn! Oltre ai ceci, godrai di zucchine a nastro e feta, il tutto spruzzato con una leggera guarnizione di menta per dargli davvero un gusto rinfrescante.
14. muffin alle fragole con cioccolato bianco e ceci
Nel caso non potessi dirlo, siamo veramente grandi fan della cottura con i ceci! C'è solo qualcosa di così soddisfacente nella consistenza quando hai finito, specialmente nelle ricette spugnose come i muffin! Questi non sono solo muffin, però. Questi deliziosi muffin mattutini di Una gustosa storia d'amore contengono pezzi di fragola fresca e cioccolato bianco per il massimo di una sana decadenza.
15. Brownies di ceci al cioccolato fondente
Tutte queste ricette di pasticceria ti hanno fatto venire voglia di dolcetti appiccicosi ma non sei davvero un fan delle bionde? Non preoccuparti, lo faremmo mai dimentica di includere i classici brownies al cioccolato in un post del genere! Questi sono spesso fatti anche con i ceci e quel piccolo cambiamento nella ricetta fa cose divine per la consistenza. Scopri tutto più in dettaglio su La radice arrostita!
Conosci qualcuno che ama i ceci quanto noi? Condividi questo post con loro per un po' di deliziosa ispirazione!
