מאפינס בריאים עם מתכון קראמבל מתובל

נושך לאחד מאלה מאפינס תפוחים בריאים עם מתכון קראמבל מתובל הוא טעם של סתיו! המאפינס ללא גלוטן מהווים איום משולש בטעם! הכל מתחיל בבסיס המאפינס שלנו. המתכון שלנו ל מאפינס תפוחים עם קראמבל מתובל לא יהיה דבר בלי המאפין המושלם בטעם תפוח. זֶה המאפינס הוא ללא גלוטן, ממותק בממתיקים טבעיים, ומלא טעם תפוח. הוא קליל ורך והמחמאה המושלמת לכוס קפה.

לאחר מכן, אנו לוקחים את בסיס המאפינס המושלם שלנו, ומחנקים אותו בקראמבל מתובל. הקראמבל הזה מתובל בתבליני הסתיו הטובים ביותר כדי להוסיף אגרוף טעם גדול. הוא אופה עד להמסה מושלמת בפה, אך עדיין חדות, לשלמות.

כדי לקחת את מאפינס התפוחים הבריאים האלה עם קראמבל מתובל מעל, אנו מזגגים אותם בזיגוג תבלינים העשוי מסירופ מייפל, דבש ותבליני פשטידה. הוא נראה טוב ומגביר את טעם התבלינים לפינוק הסתיו המושלם.

הרבה מאפינס הם רק קאפקייקס בתחפושת, אבל אלה מאפינס תפוחים עם קראמבל מתובל הם למעשה בריאים!

במקום חמאה המתכון הזה דורש שמן קוקוס. שמן קוקוס יכול למעשה לסייע בקידום הירידה במשקל, הודות לחומצות השומן הקצרות שלו. הוא גם מגן על הכבד, משפר את העיכול ומשפר את בריאות הכליות.

תמרים הם תחליף קל ועמוס בטעם לסוכר מזוקק. הם מוסיפים מתיקות דמוית קרמל למאפינס התפוחים שלנו עם קראמבל מתובל וארוזים בהרבה יתרונות בריאותיים. תאריכים יכולים להגביר את העיכול, לחזק את העצמות שלנו, להפחית דלקות ולקדם הריון בריא.

הדרך הטובה ביותר להכין את המאפינס האלה היא בעזרת בלנדר במהירות גבוהה. אתה רוצה למזג את כל החומרים הרטובים, כולל התמרים עד שהתערובת חלקה כמו חמאה. בתהליך המיזוג, התמרים יתפרקו לעיסה, ויאפשרו להם להיספג לתוך הבלילה ולהחדיר את המאפינס בטעם הקרמל המתקתק שלהם.

מצרכים להפוך את הבריא מאפינס תפוחים עם מתכון קראמבל מתובל:

מרכיבים רטובים:

• 1 1/3 כוס רסק תפוחים
• 1/2 כוס תמרים מגולענים ארוזים
• 1/3 כוס סירופ מייפל
• 2 כפות שמן קוקוס מומס
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כפית חומץ תפוחים

מרכיבים יבשים:

• 2 כוסות קמח שיבולת שועל ללא גלוטן
• 1 כף אבקת אפייה
• 1/4 כפית סודה לשתיה
• 1/4 כפית מלח

לקראמבל:

• 3/4 כוס קמח שיבולת שועל ללא גלוטן
• 1/4 כוס שמן קוקוס
• 6 כפות סוכר קוקוס
• 2 כפיות תבלין פאי

לזיגוג:

• 2 כפות דבש
• 2 כפות סירופ מייפל
• 2 כפיות תבלין פאי

הוראות הכנה ל - מאפינס תפוחים עם קראמבל מתובל:

1. מחממים תנור ל 350 מעלות. מרפדים תבנית מאפינס בת 12 ספירות בספינות ומניחים בצד.

1. מוסיפים את כל החומרים הרטובים לבלנדר במהירות גבוהה ומערבבים לתערובת אחידה. מעבירים לקערה ומניחים בצד.

1. בקערה נוספת טורפים יחד את כל החומרים היבשים.

1. מוסיפים את החומרים היבשים לתוך הרטוב ומערבבים לאיחוד.

1. להכנת הקראמבל מקציפים יחד את כל החומרים למעט שמן הקוקוס. הוסיפו את שמן הקוקוס והשתמשו באצבעותיכם כדי "לצבוט" את שמן הקוקוס לתוך הקמח, עד שהוא נטמע באופן אחיד ויצרו גושים.

1. מכניסים את הבלילה לתבנית המאפינס המוכנה.

1. ממלאים בפירורים ואופים במשך 18-22 דקות, או עד שקיסם הננעץ במאפינס יוצא נקי. מעבירים את המאפינס לרשת לצינון. מערבבים יחד את כל מרכיבי הזיגוג ומזלפים מעל את הזיגוג. לְשָׁרֵת.

סיכום

אלה מתכון מאפינס בריא - עם בסיס המאפינס, הציפוי המתפורר והזיגוג המתוק - הן שכבות ושכבות של טעם סתיו. טוב שהם בריאים כי אתה תגיע לאחד כל היום.