אלה צ'יפס אבוקדו הם תוספת פשוטה וטעימה! הצ'יפס הזה מלא בשומנים בריאים ודגנים מלאים.
הירק האהוב על כולם הופך לתוספת המזון המהיר האהוב על כולם, והתוצאה מדהימה.
אבוקדו שמנת, חולמני, נלחם ונאפה לשלמות פריכה. חלל הפנים העסיסי והרך מצופה בלחם קל ופריך לחוויה הקרמית/פריכה האולטימטיבית.
ואיכשהו, הצ'יפס הדקדנטי האלה בסופו של דבר בריאים.
אבוקדו המעניק לצ'יפס הזה את מרקם השמנת שאין לעמוד בפניו עמוס בתזונה. יש להם יותר אשלגן מאשר בננה, והם מלאים בסיבים. תכולת השומן שלהם משביעה, מה שעלול לגרום לאכילה פחותה בסך הכל. אבוקדו יכול גם לשפר את בריאות הלב, למנוע סרטן, להקל על דלקת פרקים ולהוריד את רמות הכולסטרול LDL. וכל השומנים הבריאים האלה הם אוכל יפה! הם יכולים להזין את השיער, העור והציפורניים שלך.
הכוסברה מוסיפה טעם עז לרוטב הטבילה שלנו ויכולה לעזור בגמילה. הכוסברה היא אחת ממזונות בודדים שיכולים להסיר עודף מתכות כבדות מהגוף יחד עם רעלים שיכולים להתנקז על רמות האנרגיה שלנו. כוסברה יכולה גם להוריד חרדה, לשפר את השינה ולהרגיע כאבי בטן.
ישנם מספר טיפים לצ'יפס אבוקדו מושלם:
ראשית, קנה את האבוקדו שלך פחות בשל. אתה
שנית, אתה רוצה לאכול את הצ'יפס הזה מיד. כשתעשה זאת, תתגמל בחזיתות מצופות פריכות וחללי פנים עשירים בשמנת. אבל חכו ליהנות מהצ'יפס הטעים האלה ויהיו לכם פשטידות רטובות וצ'יפס מושחת, רחוק מהתוצאה המיועדת.
אבל עקוב אחר שני הטיפים האלה ויהיה לך צ'יפס מושלם, בכל פעם!
החומרים הדרושים לצ'יפס אבוקדו:
בשביל הרוטב:
- 1/2 כוס מאיו (טבעוני אם רוצים)
- מיץ וקליפה מלימון אחד
- 1/4 כוס כוסברה קצוצה דק
לצ'יפס:
- 4 אבוקדו בינוני, חתוך לרצועות (אבוקדו צריך להיות כמעט בשל אבל לא רך)
לתחנת לחם הקמח:
- 1/2 כוס קמח שיבולת שועל (יכול לתת לכל מטרה אם לא ללא גלוטן)
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית אבקת שום
- 1/2 כפית אבקת בצל
- 1/2 כפית פלפל
לתחנת הלחם הנוזלי:
- 1/2 כוס חלב שקדים לא ממותק
- 10 מקפים רוטב חם
- 1/2 כפית מלח
לתחנת הלחם של פירורי הלחם:
- 2 כוסות פירורי לחם (ללא צורך בגלוטן)
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית אבקת שום
- 1/2 כפית אבקת בצל
- 1/2 כפית פלפל
הוראות הכנה לצ'יפס אבוקדו שלב אחר שלב:
- מחממים את התנור ל -450 מעלות. מרפדים תבנית עם נייר אלומיניום ומצפים בתרסיס בישול. לְהַפְרִישׁ.
- בקערה טורפים יחד את כל החומרים לתחנת הלחם הקמח.
- בקערה נוספת טורפים יחד את כל החומרים לתחנת הלחם הנוזלית.
- צ'יפס אבוקדו עם רוטב ליים כוסברה ליים 4. בקערה שלישית טורפים יחד את כל המרכיבים בתחנת הלחם של פירורי הלחם.
- לוקחים טריז אבוקדו, ומצפים אותו בתערובת הלחם מקמח, ואז מצפים אותו בנוזל ואז מכסים אותו בפירורי לחם. מניחים את מטוגן האבוקדו על תבנית האפייה. חוזרים על הפעולה עם שאר טריסי האבוקדו.
- מוסיפים את הצ'יפס לתנור ואופים 10 דקות. הופכים את הצ'יפס בעדינות ואופים 8-10 דקות נוספות או עד להזהבה. מגישים עם מטבל.
הצ'יפס הזה הוא דרך מצוינת לצרוך יותר ירקות ושומנים בריאים! מגישים אלה במקום צ'יפס מסורתי בברביקיו הבא שלך לעלייה תזונתית, או שתגיש לצד הסלט שלך לארוחת צהריים טעימה.
תשואה: 14
מתכון לצ'יפס אבוקדו עם רוטב לוט כוס כוסברה
הירק האהוב על כולם הופך לתוספת המזון המהיר האהוב על כולם, והתוצאה מדהימה.
זמן התכוננות10 דקות
זמן בישול20 דקות
זמן כולל30 דקות
רכיבים
בשביל הרוטב:
- 1/2 כוס מאיו (טבעוני אם רוצים)
- מיץ וקליפה מלימון אחד
- 1/4 כוס כוסברה קצוצה דק
לצ'יפס:
- 4 אבוקדו בינוני, חתוך לרצועות (אבוקדו צריך להיות כמעט בשל אבל לא רך)
לתחנת לחם הקמח:
- 1/2 כוס קמח שיבולת שועל (יכול לתת לכל מטרה אם לא ללא גלוטן)
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית אבקת שום
- 1/2 כפית אבקת בצל
- 1/2 כפית פלפל
לתחנת הלחם הנוזלי:
- 1/2 כוס חלב שקדים לא ממותק
- 10 מקפים רוטב חם
- 1/2 כפית מלח
לתחנת הלחם של פירורי הלחם:
- 2 כוסות פירורי לחם (ללא צורך בגלוטן)
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית אבקת שום
- 1/2 כפית אבקת בצל
- 1/2 כפית פלפל
הוראות
- מחממים את התנור ל -450 מעלות. מרפדים תבנית עם נייר אלומיניום ומצפים בתרסיס בישול. לְהַפְרִישׁ.
- בקערה טורפים יחד את כל החומרים לתחנת הלחם הקמח.
- בקערה נוספת טורפים יחד את כל החומרים לתחנת הלחם הנוזלית.
- בקערה שלישית טורפים יחד את כל המרכיבים בתחנת הלחם של פירורי הלחם.
- לוקחים טריז אבוקדו, ומצפים אותו בתערובת הלחם מקמח, ואז מצפים אותו בנוזל ואז מכסים אותו בפירורי לחם. מניחים את מטוגן האבוקדו על תבנית האפייה. חוזרים על הפעולה עם שאר טריסי האבוקדו.
- מוסיפים את הצ'יפס לתנור ואופים 10 דקות. הופכים את הצ'יפס בעדינות ואופים 8-10 דקות נוספות או עד להזהבה. מגישים עם מטבל.
מידע תזונתי:
תְשׁוּאָה:
14גודל מנה:
1כמות למנה:קלוריות: 235שומן טוטאלי: 16 גרםשומן רווי: 2 גרםשומן טראנס: 0 גרםשומן בלתי רווי: 12 גרםכולסטרול: 3 מ"גנתרן: 416 מ"גפחמימות: 22 גרםסִיב: 5 גרםסוכר: 4 גרםחֶלְבּוֹן: 4 גרם