סתיו אולי רק רַק להגיע, אבל זה לא אומר שאנחנו עדיין לא בשיא אופנת הסתיו והבישול! אל תבינו אותנו לא נכון; אנו מעריצים את הקיץ, את השמש ואת מזג האוויר החם ואנחנו באמת נהנים להתענג על הדברים האלה כל עוד אנחנו יכולים, אבל לפעמים אנחנו פשוט מקבלים משתוקק למשהו חם ונעים לא משנה באיזו תקופה של השנה, אז אנו בטוחים שזה לא יפתיע אותך ללמוד שאנו אוהבים לשתות חם מַשׁקָאוֹת את כל הזמן. עם זאת, יש רק משהו בסתיו שגורם לנו להתרגש במיוחד מהתחממות עם משקה חם, כלומר כנראה מדוע חיפשנו כל כך הרבה מתכונים ייחודיים לשתייה חמה שאנחנו יכולים למצוא, רק כדי לשמור על דברים מעניין.
למקרה שאתה אוהב משקה חם טוב לא פחות מאיתנו, אם לא יותר, ואתה גם מעדיף לנסות להכין אותם בעצמך ולא כל הזמן. משלמים מחירי מותג בבית הקפה המקומי שלך, להלן 15 המתכונים והרעיונות הטעימים והייחודיים ביותר בהם נתקלנו בחיפוש שלנו כך רָחוֹק!
1. Champurrado
האם אתה מסוג האנשים שכמעט תמיד לבחור שוקולד על כל אופציה אחרת? ובכן, זה שבאמת היית רוצה משקה שוקולד חם עשיר ומשביע לא אומר שלא תוכל עדיין לשים טוויסט מדהים על טעם המשקה שלך! באופן אישי, היינו די אובססיביים לבעיטה המדהימה עליה הופיע משקה השמפראדו
2. קפה ברולה בקרמל
חוץ מזה שאתה חובב קפה ענק, האם אתה בעצם מסוג האנשים שפשוט מעריצה מתכונים למשקאות מתוקים? ובכן, אנחנו לא יכולים להגיד שאנחנו מאשימים אותך! נאכל כמעט כל דבר מתוק, אם נהיה כנים, אבל משהו על משקאות מתוקים כשמזג האוויר מתחיל להתקרר פשוט מרגיש דקדנטי במיוחד. זו הסיבה שאנו אוהבים את המתכון הקפה הזה של ברולה קרמל ריחני שועלים אוהבים לימונים כל כך! גם אם אתה מדלג על הקצפת כי אתה מודאג הגזמה המתיקות, אנו מבטיחים לך שעדיין תאהב את הטעם.
3. קוקטייל וניל מתובל וחם
אם אתה מתכוון להכין לעצמך משקה בטעם מהודר, האם אתה בדרך כלל מעריץ גדול של יצירתיות עם קוקטיילים, להירגע עם משהו טעים בסוף שבוע עבודה קשה? ובכן, תאמינו או לא, זו בעצם יכולה להיות הזדמנות גם למשקה חם של סתיו! בדוק כיצד אמנת מטבח השתמשו בביילייס כדי להכין את קוקטייל הווניל החם המתובל הזה טעמים כאילו החגים לא רחוקים.
4. סיידר תפוחים rooibos טודי לוהט
אם נהיה כנים, חלק מהסיבה לכך שאנו אוהבים משקה חם טוב בסתיו היא שאנו אנשים מהסוג שלעתים קרובות מקבלים הצטננות ממש קשה כשהעונות משתנות. אנחנו לא בטוחים אם זה הטמפרטורה או השינוי בצמחים ובסביבה, אבל אנחנו מקבלים את הרחרחנות כֹּל ליפול ללא כישלון! לכן אנחנו תמיד שמחים שיש את המתכון הזה של רוביבו תפוחים תפוחים חם בהישג יד. הודות לתה, אלמנט התפוחים והתזת הבורבון, הוא חותך את רוב מה שמכאיב לך ומחמם אותך עד העצם כשיש צינה שאתה פשוט לא יכול לזעזע. קבל את הפרטים המלאים להפעלה בייקר מינימליסטי.
5. מפרש סיר חרס
האם אתה דַי מעוניין אכן במתכון הטודי החם כי אתה הם סוג האדם שהצטנן בכל סתיו, אבל אתה פשוט לא מעוניין להכניס בורבון למשקה החם שלך, לא משנה כמה אתה רוצה להניע את המערכת שלך? ובכן, איננו יכולים לומר שאנו מאשימים אותך; בעיטה כזו פשוט לא מתאימה לכולם! זו הסיבה שכל כך שמחנו להיתקל במתכון דומה לזה של פרצוף קנקן נטול אלכוהול אמהות בית אמיתי. אפשרות זו נעשית באמצעות סיידר תפוחים, מיץ תפוזים ולימון, קינמון, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, תפוזים ותפוחים.
6. שוקולד חם לבן רימון
אנחנו יודעים שכבר דיברנו קצת על שוקו חם, אבל יש כל כך הרבה סוגים טעימים שיש לנו בכנות שאנחנו מרגישים שאנחנו יכולים להמשיך הלאה כל היום! בגלל זה אנחנו פשוט היה להכניס את האפשרות הזו כמעט לטעימות גורמה גם ברשימה שלנו. בדוק כיצד החיך המנומר נהיה יצירתי הן עם הטעם והן עם סוג שוקולד מעורב כאשר הם הכינו את השוקולד הלבן החם הזה של רימונים.
7. רום עם חמאה חמה
אם אתה מתאמץ להכין לעצמך משקה מיוחד וחם תוצרת בית בסתיו הקרוב, היה עושה זאת אתה מעדיף שזה יהיה סוג של קלאסיקה שאתה זוכר שהמבוגרים בחייך נהנים כשהיית יֶלֶד? ובכן, יש סיבה שמשקאות מסוימים הופכים ל"מסורתיים "וממשיכים ליהנות מהם למרות שהם מיושנים, וזאת מכיוון שהם טעימים! רום חם בחמאה הוא הדוגמה המושלמת למה שאנו מתכוונים. עקיצות פורחות מדריך אותך צעד אחר צעד בתהליך הכנתו מאבקת סוכר, רום מתובל, אגוז מוסקט וקינמון.
8. קוקטייל פאי תפוחים חם
האם אנחנו בֶּאֱמֶת למשוך את תשומת ליבך כשהתחלנו לדבר על קוקטיילים בטעם חם, אבל פשוט מעולם לא היית חובב וניל ענק כי אתה באמת חושב שזה קצת עדין מדי בטעמו? אולי בעצם תמיד חשבת שזה של ביילי קצת מתוק מדי. בכל מקרה, היינו מציעים להסתכל על המתכון הטעים הזה מ רשת מזון במקום זאת! ההדרכה שלהם מראה לך שלב אחר שלב כיצד להכין קוקטייל פאי תפוחים חם ומלא טעם (וטעם נהדר עם או בלי כף קצפת אמיתית מעל).
9. שוקו חם בצ'ילה
כשהזכרנו קודם לכן שלמתכון השוקולד החם המקסיקני שנעשה עם מאסה יש יותר בעיטה, האם באמת חשבת שהתכוונו לתבלין וזה גרם לך בֶּאֱמֶת נִרגָשׁ? ובכן, אנו מצטערים לדווח שזו לא בדיוק הבעיטה שאליה התכוונו במשקה הספציפי הזה... אבל היא בהחלט נמצאת בזו! בדוק כיצד צ'אוהאונד השתמשו בפלפל קאיין כדי להגביר את טעם השוקולד החם שלהם בצורה שאין לעמוד בפניה.
10. קקאו חם דבש
האם אתה בעצם סוג של חובב שוקו חם שהוא יפה מעריץ גדול של המתכון והטעם הקלאסי, למרות שאתה הם מחפשים לשנות אותו רק קצת, כך שהתקשתם לבחור מתכון למשקה חם עד כה כי פשוט לא מצאתם אחד עם האיזון המושלם של מה שאתם רוצים? במקרה כזה, יש לנו תחושה שתסתדר מאוד ובכן אכן עם משהו כמו מתכון זה של שוקולד חם דבש שמוצג באתר סבור! הם מראים לך כיצד ליצור חוויית טעם אחידה מעל ומעבר לשוקולד על ידי הוספת טיפה קטנה של דבש ו מעט קורט מלח, רק כדי לוודא שהדברים לא טעימים גַם מתוק.
11. משקה שקדים חמים ושמנת
מה אם מעולם לא היית באמת המעריץ הגדול ביותר של שוקו חם, קוקטיילים חמים, אוֹ קפה, למרות שמשקה חם עדיין נשמע לך כמו רעיון שאין לעמוד בפניו? ובכן, אל תדאג עדיין, כי האפשרויות שלך לא ממש מותשות! כל עוד אין לך אלרגיות לאגוזים, היינו בהחלט מציע להציץ כיצדטעם הבית הכין את משקה השקדים החמים והשמנת הזה לגמרי עם חמאה, סוכר חום, גלידת וניל, תמצית שקדים ואגוז מוסקט.
12. שוקולד חם לבן פטל
האם באמת משכנו את תשומת ליבך כשהתחלנו לדבר על הרעיון המתוק והטעים של לבן שוקו חם, מכיוון ששוקולד לבן למעשה תמיד היה האהוב עליך, אבל אלמנט הרימון פשוט לא דיבר אליך? ובכן, מזל לכולנו, גיבור הסוכר נמצא כאן עם אלטרנטיבה מדהימה לאוהבי פירות יער! בדוק כיצד הכינו את השוקולד החם הלבן הפטל הדקדנטי הזה שהוא כל כך טוב שאנחנו די בטוחים שנוכל לשתות בשתיים ביום לפחות במשך כל השנה.
13. שוקו חם זנגביל
האם אתה סוג חובבי טעמי החג המאמינים בתוקף כי יש ליהנות מכל סוג משקה כל הזמן בשנה, כל עוד זה אומר שיש לך את הטעם האהוב עליך מתי שבא לך? אז יש לנו הרגשה שאתה מאוד מעוניין ברעיון השוקולד החם הטעים הזה לאכול שתו אהבה למרות שחג המולד עוד חודשים! אפילו רק הריח של המשקה הזה מספיק כדי לגרום לפה להשקות.
14. לאטה קינמון מייפל
חובבי הקפה שמחים, יש לנו עוד אופציה מדהימה בשבילכם והיא האחת שלדעתנו תמצא פשוט להפליא להכנה! פורט וסנפיר מדריך אותך צעד אחר צעד בתהליך יצירת לאטה חמה טעימה לחלוטין, שמעבר לאיזון מושלם בין חלב, אספרסו לבין הדק ביותר שכבת קצף מלמעלה, מעניקה לך תערובת טעימה של מייפל וקינמון שכל ביתך יריח טעים מלמעלה למטה.
15. שוקו חם לבנדר
למקרה שאתה סוג של חובב עשה זאת בעצמך במטבח שלא אוהב יותר מאשר להתעדכן במגמות הטעם האחרונות ולנסות ידך בכל מה שחנויות הגורמה מוכרות כרגע, הנה מתכון שוקולד חם עדין אך ניחוח להפליא מ גיבור הסוכר זה יאפשר לך להיות חלק מהדרך שבה הלבנדר סוחף את סצנת המשקאות והאפייה, ולמען מאוד סיבה טובה!
האם יש לך עוד משקה חם מועדף לסתיו שאתה ממש אוהב להכין ושמשפחתך מעריצה אך אינך רואה כאן ברשימה שלנו? ספר לנו הכל או קישר אותנו למתכון בקטע ההערות!
