פשטידות הן קינוח חג קלאסי בבתים רבים, אך הן יכולות להיות קשות להגשה ולדרוש מערכה נוספת של צלחות ומזלגות. למה לא לחסל את הבלגן והוסיפו כלי כסף על ידי הגשת מגוון מיני פשטידות שונות? להלן 25 מתכוני הפשטידות החד-פעמיים האהובים עלינו, החל מפאי לימון מפתח עד תפוח קלאסי.
1. פשטידות מיני מפתחות ליים
פשטידות הליים המיני-מפתחות האלה נראות מפתיעות להפליא, וגם קל להכין אותן. ישנם רק חמישה מרכיבים למילוי ושלושה לקרום. תפנה את דרכך אל ליב לעוגה כדי לגלות כיצד להכין פשטידת ליים מיני מפתח בעצמך, ולראות עצות לקרום מוצלח.
2. אוכמניות מאייר לימון מיני פשטידות
לפשטידות המיני לימון של אוכמניות ומאייר יש קרום בחלק העליון, מה שמאפשר לך להיות יצירתי בעיצוב. נסה את צורות היהלום שהם עשו כאן, או אולי דפוס סריג מסורתי יותר. פנה אל ביס היצירתי כדי לבדוק את המתכון המלא.
3. פשטידות דלעת מיניאטוריות
לפשטידות הקטנות והמקסימות האלה יש מילוי עוגת דלעת קלאסית טעימה, עם צורות עלים ודלעת יפות המקשטות את החלק העליון. אלה עשויים תבניות מאפינס למידת ההגשה המושלמת ליחיד. פנה אל הבית הוא המקום בו נמצאת הסירה כדי לברר כיצד להכין אלה.
4. פשטידות דובדבן מיני
לעוגת הדובדבנים המיני הדביקה והמראית הזו יש טעם מתוק להפליא עם רמז חמצמץ האופייני לקינוחי דובדבן קלאסיים. החלק העליון הארוג נותן לו גם קצת כשרון דקורטיבי רציני. תפנה את דרכך אל OMG קינוחי שוקולד כדי לבדוק את המתכון.
5. פשטידות מיני פקאן
פשטידת פקאן היא קינוח חג קלאסי בבתים רבים, כך שגרסאות מיני אלה מהוות דרך מצוינת להגיש קלאסיקה ללא צלחות נוספות ובלגן של פשטידות בגודל רגיל. וגם הם די קלים להכנה! קדימה אל בית יאם כדי לברר כיצד להכין אותם.
6. פשטידות ידיים תפוחי קרמל מלוחים
פשטידות היד הקטנות האלה ממולאות במלית תפוחי עץ קרמל מומלחים, והן בדיוק בגודל ובמרקם הנכון לאסוף ולאכול בידיים (מכאן השם!). תפנה את דרכך אל רק טעימה לבדוק את המתכון וללמוד כמה טיפים מועילים.
7. מיני פשטידות קרם שוקולד
לאלו מכם חובבי השוקולד שם בחוץ, פשטידות מיני-קרם שוקולד במראה דקדנטי עשויות להיות הבחירה המושלמת עבורך. הם ממולאים פודינג שוקולד ומעליהם קצפת מתוקה. פנה אל סידורי קמח לראות את המתכון.
8. פשטידות מרנג לימון דו ביס
פשטידות המרנג הקטנטנות האלה ממולאות במלית לימון טארט ומעליהן כף מרנג שחומה קלות... הן כל כך טובות, אולי פשוט תצטרכו לאכול שתיים. או חמישה! קדימה אל פורט וסנפיר כדי לראות את המתכון ולראות כמה הערות מועילות.
9. פשטידות מיני בצורת לב
האורחים שלכם בטוח יאהבו (בלי שום משחק מילים) את הפשטידות הקטנות והקמורות האלה בצורת לב. כל מה שאתה צריך כדי להכין אותם הוא ריבה, בצק שנרכש בחנות, סוכר וחלב. נסה כמה טעמי ריבה שונים למגוון. בדוק את המתכון הסופר פשוט בכתובת אמהות 24/7.
10. מיני עוגות הפוכות מאננס
אם אתה מעריץ של עוגת האננס הפוכה והנכונה, אז תעריץ את הגרסה המיניאטורית הזו. כל שעליך לעשות הוא ליצור מחדש את המתכון הקלאסי בעזרת תבניות מאפינס במקום תבנית, וואלה-מנות חד פעמיות מושלמות. בדוק את המתכון ממש כאן.
11. פשטידות יד של אוכמניות
פשטידות ידיים אלה מפותחות במילוי תערובת אוכמניות עשירה והן בצורת חצי עיגול כך שהאורחים יוכלו לאסוף אותם בקלות בידיים, ולבטל את הצורך בצלחות ומזלגות. פנה אל מנה לפי מנה לבדיקת המתכון ועוד תמונות.
12. מיני טארט תפוחים
הוסף מעט משמש לטארט תפוחים מסורתי, ויש לך וריאציה מהנה זו של הקלאסיקה. פשוט הכינו קרום פשטידה חמאתי קטן ואז מלאו אותו בשילוב פירותי טעים זה. תפנה את דרכך אל התנור החם של באני כדי לבדוק את המתכון המלא.
13. מיני פשטידות שוקולד מוקרמות בודדות
הנה עוד אחת לחובבי השוקולד שבחבורה-פינוק טעים וטעים עשוי גבינת מסקרפונה שוקולד ומעליו קצפת ושבבי שוקולד מריר. קדימה אל איטלקי במטבח שלי כדי לברר את כל הפרטים הטעימים.
14. פשטידות הדלעת החמודות בעולם
פשטידות הדלעת המקסימות האלה, נחשבו לחמודות בעולם (על ידי כותבן), אבל הן הם די חמוד. אלה עשויים עם קרום ייחודי - עטיפות וונטון! עשה את דרכך אל בלוג של נערה רעבה כדי לברר כיצד להכין אותם בעצמך.
15. פשטידות ידני אגס וניל-הל
לפניכם פשטידת יד מסוג אחר - הפעם עם מילוי אגסים שיש בו שמץ של וניל והל. שוב, הם פשוטים לאכילה, כך שהם לא ייצרו בלאגן נורא במטבח אחרי ערב ארוך של שטיפת כלים. פנה אל פסיפס אכיל לראות את המתכון.
16. מתכון מיני פאי נוטלה ושוקולד
אם אתה אוהב את הטעם הייחודי של נוטלה, אז אתה בטוח ייהנה מתכון מיני פאי נוטלה ושוקולד דקדנטי זה. המלית מכילה תערובת של גבינת שמנת, וניל ונוטלה, עם תוספת של שוקולד טהור. פנה אל שק הגאני לקרוא את המתכון.
17. פשטידות קרם מיני בננה
יש משהו פשוט כל כך מפחיד חָמוּד על פשטידות קרם הבננות הזעירות האלה! התערובת התחתונה מסתירה בפנים פרוסת בננה, כך שכאשר אתה נושך לתוכה אתה מקבל את טעם הבננה המבושל הטעים הזה. וגם הם מעוטרים בפרוסת בננה! בדוק את המתכון המלא פה.
18. פשטידות יד שוקולד מריר פטל
פשטידות הידיים הקטנות האלה אורזות אגרוף גדול, מלאות נוגדי חמצון הן מפטל אדום והן משוקולד מריר... כך שלא תצטרך להרגיש אשם על אכילת אחת (או שתיים או שלוש!). תפנה את דרכך אל אנני אוכלת לגלות כיצד להכין את הפינוקים המענגים האלה בעצמך.
19. פשטידות יד אפרסק
שלא כמו עוגות יד רבות אחרות, לאפרסקים אלה יש זיגוג מתקתק מבחוץ, המעניק להם מתיקות לכל אורכו. והם פשוטים במיוחד להכנה, הודות למרכיבים שקל למצוא אותם. קדימה אל ממתקים של שוגרי כדי לבדוק את המתכון המלא.
20. מיני פשטידות קרם בוסטון
בדרך כלל פשטידות קרם בוסטון גדולות וקשות יותר להכנה... אבל גרסאות מיניאטוריות אלו פשטו והן בגודל המושלם לצלול לפה לאחר ארוחה גדולה. ראש אל בלוג Winco Foods כדי לבדוק את ההוראות הקלות.
21. מיני פשטידות קרם קוקוס
הפשטידות הקטנות והיפות האלה ממולאות בתערובת קוקוס ומעליו קצפת בטעם רום. והקרום עשוי למעשה משכבות עדינות של בצק פילו. תפנה את דרכך אל קאנטרי קליבר לבדיקת המתכון המלא ותמונות נוספות.
22. פשטידות גבינת קרם לימון ללא אפייה
הפשטידות הקטנות האלה נפלאות מכיוון שאינך צריך לאפות אותן... פשוט קח כמה קרום פשטידת פצפוצי גרהם מוכנים מראש ומלא אותם בקליפת לימון טעימה וגבינת שמנת. קדימה אל ברברה בייקס לקרוא את כל הפרטים.
23. עוגות גבינה דלעת צב מיני
פנקו את אהבתכם לקרמל ושוקולד עם עוגות הגבינה הטובות האלה של הצבים. (אני יודע שהם לא מבחינה טכנית פשטידות, אבל הם נראים כל כך טוב שהייתי צריך לכלול אותם!). מעט טעם של דלעת מתווסף לטוויסט סתיו. קבל את המתכון ב Crazy For Crust.
24. פשטידות מרנג מיני בטטה
בטטה מכינה גם פשטידות נהדרות! הקינוח הבריא יחסית הזה מלא בתערובת של בטטה, בננות ותבלינים ליצירת פינוק קטן וטעים שלא יפגע בתזונה שלכם. בדוק את המתכון יחד עם כמה עצות וטריקים באתר טעם רזה.
25. מיני פשטידות חמוציות עם מרנג מתובל
מתכון המיני פאי האחרון הזה הוא אחלה... פשטידת חמוציות טעימה עם מרנג מתובל ייחודי העשוי בעזרת 5 ספייס סיני. והקרום מיוצר מאפס בעזרת תערובת מרכיבים פשוטה מאוד. פנה אל In The Know Mom לבדוק את המתכון המדהים הזה.
