אם נהיה כנים, למרות שאנו חובבי יצירה מעוגלים היטב, הדרך האהובה עלינו ביותר ליצור יצירתיות היא באמצעות אוכל. אנחנו תמיד מחפשים דברים חדשים לנסות במטבח, ומכיוון שאנו כאלה חובבי פשטידות, בדרך כלל אנחנו בסופו של דבר אופים. עוגות קינוחים מתוקות הן אומנם האהובות עלינו ביותר, אבל יש משהו בעונת הסתיו שבעצם גורם לנו להשתוקק לדברים מלוחים לעתים קרובות יותר. לכן הסתקרנו כל כך מהרעיון ללמוד כיצד להכין עוגות עוף מתוקות טעימות יותר לאחרונה!
האם אתה מרגיש לא פחות נלהב מלנסות את עצמך בכמה פשטידות מלוחות בסתיו הזה כמונו, אם לא יותר? עיין ברשימה זו של 15 מתכונים, רעיונות ושילובי טעמים טעימים שנתקלנו בהם עד כה בחיפוש שלנו.
1. פשטידת סיר עוף מהירה
עוגת עציצי עוף היא סוג ארוחת הערב הקלאסית שהרבה אנשים יכינו לא משנה העונה, אבל משהו בה רק גורם לנו להרגיש מרוצים במיוחד בסתיו. בין הקרום הטעים, החמימות של המילוי הקרמי, והשילוב הטעים של עוף, תפוחי אדמה וירקות, מדובר בארוחה קומפקטית אך ממלאת, נחמדה וקלה להגשה. המתכון הזה מ בתאבון הוא בִּמְיוּחָד מהיר ופשוט להכנה, אפילו למתחילים!
2. פשטידת סקווש באטוט עם פטה
אולי אתה באמת מעוניין מאוד ברעיון להכין פשטידת ערב בריאה ומלאה אבל מישהו בפנים למשפחתך יש גם כמה הגבלות תזונתיות, אז אתה מחפש מתכון שאינו כולל בשר? במקרה כזה, יש לנו תחושה שאולי תסתדר קצת יותר עם פשטידת הסקווש הטעימה הזאת עם פטה, המתוארת צעד אחר צעד
3. עוגות עוף, צ'וריסו וסיר סיידר
אם אתה מתכוון להשקיע את כל הזמן והמאמץ הדרוש להכנת פשטידה טעימה טעימה, האם בעצם היית מעדיף להכין משהו שיש לו מעט טעם נוסף או בעיטה? במקרה כזה, יש לנו תחושה של מתכון עוגת עוף, צ'וריסו וסיר סיידר טעים מ מגזין טעים יכול להיות שבסמטה שלך! לא היינו אומרים שזה על הסף חָרִיף, כשלעצמו, אבל הוא בהחלט עמוס בטעם בינלאומי יותר מאשר פשטידת העציץ הקלאסית שראיתם קודם.
4. פשטידת עדשים ופטריות טבעוניות של שפרד
תאמינו או לא, לא כל עוגה מלוחה אחת שאתם מכינים בסתיו הקרוב יש ל לערב איזשהו קרום מאפה מתקלף! אם אתה יותר סוג של ירקות ותפוחי אדמה, אז היינו בהחלט מציע להציץ בכל הגרסאות השונות של הפשטידה של שפרד שתוכל להכין במקום! למקרה שאתה עדיין מחפש מתכונים המתאימים להגבלות תזונתיות, כמו שדיברנו עליהם בעבר, הנה מתכון טעים בהחלט מ כוכב לכת ירוק אחד להכנת פשטידת עדשים ופטריות טבעונית של שפרד מאפס.
5. פאי טאקו טעים
כמונו, האם אתה א עָצוּם מעריץ הדרך שבה מתכוני "שילוב" עלו לפופולריות לאחרונה, והוציאו את הטעימות הטובות ביותר טעמים ומרקמים משתי מנות שונות שאתה אוהב ולחבר אותן לטעימה אחת מקום? ובכן, אם אי פעם היית חובב גדול של טאקו וטעמים מקסיקניים בדיוק כמו שהיית של פשטידות עציצים, אז אנחנו חושבים שתצא לך ממש בעיטה מהדרך כל המתכונים הכינו את מנת פשטידת הטאקו הטעימה הזו העמוסה בטעם נהדר וייחודי!
6. בצל מקורמל, גבינת עיזים ועוגת עשבי תיבול
אולי הפשטידות המלוחות האהובות עליכם היו למעשה תמיד קישים כי אתם חובבי ביצים ענקיים, לא משנה באיזו שעה ביום אתם מכינים ארוחה? במקרה זה, יש לנו תחושה חזקה שתעריך מאוד את הדרך הנוף מהאי הגדול הכנת פשטידה מלוחה דמוי קיש מלאה בטעם עונתי טוב לתקופה זו של השנה! קבל את הפרטים המלאים בהדרכה שלהם לניסיון הבצל המקורמל הזה, גבינת העיזים ועוגת עשבי התיבול בעצמך.
7. פשטידת תרד ופטה פילו יוונית
אם היית יכול לבחור כל סוג של פשטידה, למעשה כמעט תמיד היית בוחר במאפה המבוסס על מאפה, אך אינך יכול לעזור תוהה האם יש לך אפשרות להכין אחת קלה וקלקרית מהממוצע מתכון? אז יש לנו תחושה שמאפה פילו הוא קצת יותר בקווים של מה שאתה מחפש! היינו עושים בהחלט מציע לבדוק כיצד ליין סקראמי הכנת את עוגת התרד היוונית והפטה פילו היוונית בכמה צעדים פשוטים להפתיע.
8. עוגת לוחות גבינת מורטדלה ופונטינה
כשהתחלנו לדבר על מתכוני קיש, האם המוח שלך התחיל לדמיין מנות באופן אוטומטי עשוי עם בשר חזיר וגבינה, למרות שאתה בעצם מעריץ עוגה על בסיס מאפה מאשר וביצה מְאַהֵב? ובכן, מי אומר שאתה לא יכול להחליף דברים במקומם? סבור יש מתכון נהדר והדרכה ללמד אותך איך הכנת פשטידת גבינת המורטדלה והפונטינה הזו.
9. פשטידת שפרד בקר ודלעת
אולי עדיין יש לנו את הגלילה שלך ברשימה וחושבים על הרעיון להכין תוצרת בית טעימה פאי של שפרד, אבל אתה לא יכול שלא לתהות אם אתה יכול למצוא גרסה שטעמה אפילו יותר כמו סתיו מאשר רָגִיל? ובכן, כל עוד אתה בסדר עם הסוג הקצת יותר קלאסי הכולל בשר, הנה מנת בשר בקר ודלעת נהדרת המתוארת בפירוט יפה וברור על קפה Delites.
10. דלעת קינמון, סקווש, ופאי פאי של שפרד
אולי אתה בעצם מגלה שאתה לא באמת יכול לבחור בקלות בין פשטידות על בסיס תפוחי אדמה לבין פשטידות על בסיס מאפה, למרות שאתה יודע שאתה רוצה להכין משהו מלוח? ובכן, האם חשבת פעם לשלב את שני הרעיונות במקום אחד עם כמה מרכיבים עונתיים נהדרים שהתווספו לתערובת? זה בדיוק מה השף הטירון עשו כאן כשהכינו את הדלעת הקינמון, הסקווש והעוגה של שיפרד שבה נמצא מרכיב תפוחי האדמה בְּתוֹך הקרום!
11. פשטידת בצל ובשר צרפתי עם קרום גרוייר
האם הרעיונות האהובים עליך מהרשימה שלנו היו בעצם כל מה שכולל גבינה, אבל אתה פשוט לא יכול לתהות אם יש או לא מתכון שיתן לך אפילו יותר גבינה ממה שראיתם, מכיוון שזה האוכל האהוב עליכם מכולם? במקרה זה, אנו חושבים שאתה יכול להיות האדם המושלם לתת פשטידת בצל ובקר צרפתית זו עם קרום גרוייר מגזין אוליב ניסיון!
12. פשטידת טלה בטעם
אם אתה מתכוון להכין מנת עוגה מלוחה זאת עושה לערבב בשר, האם אתה מרגיש קצת יותר מתכוון להכין משהו שיותר לפי המתכונים המסורתיים? במקרה זה, אנו חושבים שתסתדר קצת יותר עם משהו כמו עוגת טלה דשנה, טעימה ומתובלת בקפידה המתוארת צעד אחר צעד טעים על סבור.
13. פשטידת דגים עם תפוחי אדמה, כרישה, קישואים ועגבניות
האם אתה עדיין מרגיש מסוקרן למדי מהרעיון להכין מתכון של עוגת תפוחי אדמה על בסיס תפוחי אדמה אבל אתה מחפש גרסה קצת יותר ייחודית וכמעט גורמה בכל הנוגע לה רכיבים? אז אנו שמחים להודיע לך שהסבלנות שלך השתלמה! תסתכל טוב יותר על בתאבוןהמתכון לראות כיצד נוצרה פשטידת הדגים הזו עם תפוחי אדמה, כרישה, קישואים ועגבניות.
14. עוגת טופו וסיר ירקות טבעונית
דיברנו די הרבה על עוגת סיר עוף בשלב זה והראינו לך כמה מתכונים טעימים להכין סוגים שונים, אבל מה אם אתה צמחוני ולא יכול להכין כאלה, לא משנה כמה אתה מתפתה מַרגִישׁ? ואז תסתכל על קיצ'ן במקום זאת, מכיוון שיש להם את המתכון האלטרנטיבי המושלם עבורך! ההדרכה שלהם מלמדת אותך איך להכין פאי טבעוני וסיר ירקות טבעוני במקום עוף.
15. פשטידת בייגלה סתיו
בתוך כל האפשרויות השונות שהראינו לך, האם באמת הסתקרנת מהדיון שלנו בסוגים שונים של קרום עוגה שניתן לשדך עם הפשטידות המלוחות שלך? ובכן, הנה הצעה נוספת לשיקולך לפני שנלך! בדוק כיצד שמי יה הפכו את פשטידות הבייגלה הסתיו הטעימות האלה הטעימות להפליא ועמוסות במרכיבים עונתיים.
האם יש לך עוד מתכון עוגת סתיו מועדף שאתה אוהב להכין ושמשפחתך וחבריך תמיד זולגים מיד, אך אינך רואה דבר דומה לזה כאן ברשימה שלנו? ספר לנו הכל בקטע ההערות או קישר אותנו למתכון כדי שנוכל לנסות אותו גם!
