15 מתכוני אופנה אופנתיים להכין בבית

אם אתה קבוע באתר, כנראה שכבר שמת לב שאני פשוט אהבה כותב על אוכל. כל סוגי האוכל. מנות ראשונות, קינוחים, מתכונים ייחודיים, מתכונים מכל רחבי העולם- לא אכפת לי מהנושא כל עוד יש בו אוכל. עם זאת, אם חיפשת מתכונים באינטרנט בעבר, תוכל גם לדעת שאפילו חיפוש הפריטים הממוצע והפשוט ביותר יכול להניב תוצאות מטורפות למדי. אולם מדי פעם צץ מתכון שלמרות שזה שילוב מוזר לגמרי, מושך את תשומת ליבי לגמרי וגורם לי לתהות איך הדברים האלה באמת יטעמו ביחד!

בדוק את 15 מתכוני החידושים האלה העשויים משילובי אוכל יצירתיים ומגניבים! בפעם הבאה שיהיה לי חופש מהעבודה, אני אעשה את דרכי את כל הדרך למטה ברשימה הזו, וזה לא שקר.

1. בייקון מרשמלו של בורבון S'mores

כאילו S'mores רגיל כבר לא היה שילוב מספיק מדהים, כמה מתוק אוכל מראה לך איך לקחת אותם לשלב הבא על ידי הוספת בייקון! אתה תצטרך:

• 3 1/2 מעטפות ג'לטין ללא טעם
• 1/2 כוס בורבון קר
• 1/2 כוס מים קרים
• 2 כוסות סוכר מגורען
• 1/2 כוס סירופ תירס בהיר
• 1/4 כפית מלח
• 2 חלבונים גדולים
• 1 כף תמצית וניל

2. מרגריטה גוואקמולה

הו, נוגס! מראה לך איך להכין גוואקמולה הכוללת הרבה מרכיבים וגם סוג של טעם כמו מרגריטה! אתה תצטרך:

• 2 אבוקדו
• 1/4 כוס שמנת חמוצה
• 2 עגבניות קטנות (קצוצות)
• 1-2 ג'לפנוס (קצוצים, לא חובה)
• חבילת תיבול גוואקמולה
• 3 כפות טקילה
• לימונים
• מלח

3. פופקורן אוראו

מזווה ליסה האריס מראה לך כיצד להכין מתכון לפופקורן מתוק ומלוח שבטוח ילמדו הילדים שלך מהקירות (שניהם יוצרים התרגשות ו סוכר) בכמה צעדים פשוטים. אתה תצטרך:

• 6 גרם שוקולד לבן (מומס)
• 1 שקית פופקורן (קפוץ)
• 10 עוגיות אוראו (כתושות)

4. כלבי תירס עוף מטוגנים

האם אתה אוהב עוף מטוגן? האם אתה אוהב כלבי תירס? האם אתה אוהב שילובי מזון חדשים? לאחר מכן רשת מזון יש את כל מה שאתה צריך במתכון בבת אחת! אתה תצטרך:

• 1 1/2 כוסות חלב
• 1/3 כוס רוטב חם
• מלח כשר
• 8 מכרזי עוף
• אוזן תירס אחת
• 1 כף דבש
• 1 3/4 כוסות קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס קמח תירס צהוב גס
• 1 כפית אבקת אפייה
• שמן צמחי (לטיגון)
• רוטב חם, קטשופ, חרדל דבש או חרדל צהוב (לטבילה)

5. וופל תירס ג'לפנו עם סרירצ'ה וסירופ מייפל

Domestic Fits נותן לך מתכון לוופל הכולל סירופ שהוא דבר חוץ מהרגיל. אם אתה מסוג האנשים שכן תמיד שומר בקבוק מאסיבי של רוטב סרירצ'ה במקרר שלך, אז אתה תעריץ אותו. אתה תצטרך:

וופלים:

• 1 כוס ארוחת תירס צהוב משובח
• 1/2 כוס קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כוס גרעיני תירס
• 1 ג'לפנו גדול (קצוץ, גזע וזרעים הוסרו)
• 1/2 כפית מלח
• 1/4 כוס גבינת צ'דר
• 1 כף סוכר חום
• 1/2 כוס חמאה מומסת
• 1 כוס חלב מלא
• 1 כף שמן קנולה
• ביצה 1

לסירופ:

• 1/4 כוס סירופ מייפל אמיתי
• 1 כפית רוטב צ'ילי סרירצ'ה

6. מלון-מרגריטה קופץ

האם אתה מחפש משהו טרי ומקרר אך עדיין ייחודי מספיק כדי שלא סביר שתמצא אותו במסעדה ממוצעת או בחנות פינתית? בדוק את ארטיקי הפירות המדהימים האלה מ מרתה סטיוארט. אתה תצטרך:

• 3/4 כוסות טקילה
• 1/2 כוס גרנד מרנייה
• 1/2 כוס מיץ ליים טרי
• קורט מלח גס
• 8 גרם של מלון (קליפות הוסרו)
• 8 גרם אבטיח (קליפות הוסרו)

7. עוגית קשת קופצת

האם מתכוני המחית האהובים עליך מהסוג המשלבים ממתקים ומאפים? אני לא מאשים אותך ומצאתי ממך חטיף חידוש מדהים כַּף! אתה תצטרך:

• 1 גליל עוגיות סוכר מקוררות מפילסברי
• 24 סוכריות פירות (לא עטופות)

8. פיצה פירות במנות עמוקות

כאשר אתה רואה את המילים "צלחת עמוקה" המוח שלך כנראה הולך למקום אחר מלבד פירות, אבל האישה החלוצית כאן כדי להראות לכם את המתיקות הטעימה של פיצת פירות! אתה תצטרך:

9. פיצה לסלט קיסר

אני אוכל סלט קיסר עם הפיצה שלי כמעט בכל פעם שאני אוכל פיצה, אז המתכון המשולב הזה מ רשת מזון כמעט הטריף אותי! אתה תצטרך:

בצק פיצה

• 2/3 כוס שמן זית כתית מעולה (בתוספת יותר לצחצוח)
• 6 שיני שום (קצוצות דק)
• פלפל שחור טחון טרי
• 1 1/3 כוסות מים חמים (בסביבות 105 מעלות צלזיוס)
• 1 כף סוכר
• 1/4 עוז של חבילה (2 1/4 כפית) שמרים יבשים פעילים
• 3 3/4 כוסות קמח לכל מטרה (בתוספת יותר לאבק)
• מלח כשר
• 2 עגבניות סטייק בקר בשלות (כל אחת חתוכה ל -6 עד 8 פרוסות דקות)
• 3/4 כוס פרמזן מגורר דק

סלט הקיסר

• גרידה ומיץ מלימון אחד
• 1 חלמון ביצה גדול
• 2 אנשובי עמוסי שמן (קצוצים דק)
• 1 שיני שום (מגוררות דק)
• 1/4 כפית דבש
• 1/4 כוס שמן זית כתית מעולה (ועוד טפטוף)
• מלח כשר ופלפל שחור גרוס טרי
• 2 לבבות רומאים חתוכים לחתיכות בעובי 1/2 אינץ 'ברוחב (כ -8 כוסות)
• נתח פרמזן לציפוי

10. אפרסקים ממולאים בעוגת גבינה

אחת הדרכים האהובות עלי לשלב אוכל היא לקחת שני טעמים שהם הקצה ההפוך לגמרי של ספקטרום הטעם ולמעך אותם למנה אחת, בדיוק כמו שעשה BHG כאן! אתה תצטרך:

• 6אפרסקים (חצויים ומגולענים)
• 1/4כוס חמאה (מומסת)
• 3כף קינמון-סוכר
• 1/2 א חבילה של 8 גרם גבינת שמנת (מרוככת)
• 1/4כוס סוכר
• 1חלמון
• 1 1/2כפית וניל

11. עוף מטוגן בייגלה עם מטבל חרדל תאנים

כאילו עוף מטוגן לא טעים מספיק כשאתה מכין את המתכון הרגיל, BHG הוא כאן כדי לערבב אותו עם אחד החטיפים האהובים עליכם ביותר: בייגלה! אתה תצטרך:

• 2 1/2כוסות חתיכות בייגלה בטעם חרדל ובצל בטעם
• 1כפית כמון טחון
• 2ביצים (טרופות קלות)
• 12מקלות עוף (כ -3 1/2 ק"ג בסך הכל, עור)
• תרסיס לבישול נון -סטיק
• 1/3כוס תאנה או ריבת משמש
• 1/4כוס חרדל גרגירי
• עלי טימין

12. כריכי גלידת צ'ורו

בזמן שאני כותב את זה, אני יושב כאן ומנסה לחשוב על שילוב קינוחים טעים יותר מצ'ורוס וגלידה ואני לא יכול, אז אני די אסיר תודה על כך גיבור הסוכר למתכון המדהים הזה! אתה תצטרך:

לגלידת הורצ'אטה:

• 1 כוס אורז לבן ארוך
• 1 מקל קינמון
• 1 כוס חלב
• 2 כוסות שמנת כבדה
• 1 פחית חלב מרוכז ממותק
• ⅛ כפית מלח
• 2 כפיות תמצית וניל

עבור הצ'ורוס:

• 1 כוס + 2 כפות קמח לכל מטרה
• 1 כפית + 1 כף קינמון
• 1 כוס מים
• 2 כפות סוכר חום
• 2 כפות שמן צמחי
• ¼ כפית מלח
• 2 ביצים גדולות
• 1 כוס סוכר מגורען
• 6 כוסות שמן לטיגון (או שמספיק למילוי מחבת גדולה בגודל 1 סנטימטר וחצי)

13. סלט פסטה ביצה שטן

בזמן שאנחנו חושבים על כל המנות העיקריות והקינוחים המשולבים האלה, אסור לשכוח צדדים! יש גם הרבה תוספות חידוש בחוץ. אני נרגש במיוחד לנסות את זה מ BHG. אתה תצטרך:

• 1/2כוס בצל אדום (פרוס דק)
  
• 1/4כוס חומץ סיידר
• 1 כפית של סוכר
• 8עוז מקרוני מרפק גדול
• 12ביצים קשות
• 1/2כוס מיונז
• 3כף חרדל כפרי בסגנון דיז'ון
• 1/2כפית מלח
• 1/2כפית פפריקה מעושנת
• 1/4כפית פלפל שחור סדוק
• 1/2כוס מלפפון חמוץ מתוק (קצוץ)
  
• 1 1/2כוסות סלרי (פרוסות דק מאוד)
  
• פפריקה מעושנת ו/או פלפל (לא חובה)

14. כלב תירס מלובסטר עם קטשופ תמרינדי

לובסטר הוא ממש אחד המאכלים האהובים עלי והמחשבה שאוכל ליהנות ממנו על מקל כמו כלב תירס טעים ביריד בזכות רשת מזון גורם לי לפה לדמם רק מלכתוב את זה. אתה תצטרך:

• 6 כוסות שמן צמחי
• 3 כוסות ארוחת תירס
• 1/2 כוס סוכר
• 3 ביצים
• 1 1/4 כוס חלב
• 2 זנבות לובסטר 8 גרם

קטשופ תמרינדי:

• 2 כוסות תמרינדי (טרי)
• 2 כוסות עגבנייה אדומה (קצוצה)
• 1 כוס בצל לבן (חתוך לקוביות)
• 3 שיני שום (טחון)
• 2 כוסות מיץ תפוזים
• 1/2 קופסת סוכר חום
• 1 כוס מנגו (קצוץ)
• 2 פלפלים אדומים (בגריל)

15. חומוס גוואקמולה

ברוך השם הזה! סוף סוף מצאתי דרך מדהימה לשלב את שתי המטבלים האהובים עלי ביותר בזכות מרתה סטיוארט! אתה תצטרך:

האם אתה מכיר עוד חידוש מדהים או מתכון משולב שהוא טעים בהחלט אבל זה לא ברשימה שלנו? ספר לנו הכל בקטע ההערות!