כעת, כשמזג האוויר סוף סוף חם, חברינו ממהרים בהמוניהם לפטיו המקומי שלהם, להוטים ליהנות מחברת זה במהלך כמה ערבים חמים ככל האפשר בזמן שהם חולקים כל מיני טעמים ארוחות. לרוב נמצא שאנחנו מצטרפים לתוכניות האלה, אבל בלילות שאנחנו לא יכולים לגרום לזה או שאנשים ירגישו כמו לקחת את זה קצת יותר קל ממה שמסעדה דורשת, עדיין תמצא אותנו אוכלים את ארוחת הערב שלנו בחוץ! למעשה, אנו מבצעים את רוב הבישולים לארוחות הערב בחוץ גם באביב ובקיץ, במיוחד אם יש לנו חברים. על מנת לנצל את המרב מהפטיו ו עונת הברביקיו השנה, אספנו כמה שיותר מתכוני גריל ייחודיים ומפנקים אפשרי ואנחנו בהחלט מתכננים לפנק את יקירינו בכמה שיותר מאלה ככל העונה עַל.
למקרה שתרצה לנסות כמה מתכוני מנגל חדשים וייחודיים גם הקיץ, להלן 15 מרעיונות המנות הגריל הפנטסטיות ביותר שנתקלנו בהן בחיפושנו עד כה!
1. סלט אפרסק ומוצרלה בגריל
האם אתה סוג של מתפלל מזג אוויר חם שמתחיל להשתוקק לארוחות קרירות כמו סלטים טריים ברגע שהשמש מתחילה לצאת החוצה? ובכן, אנחנו בהחלט לא יכולים להגיד שאנחנו מאשימים אותך כי אנחנו גם מאוד כאלה, אבל זה לא אומר שלא נדליק את הגריל כדי לגרום לסלטים האלה לטעום אפילו יותר מהרגיל! גריל פירות הוא אולי לא הדבר הראשון שעולה לכם לראש, אבל אנחנו חושבים שזה ישתנה לאחר שניסית את המתכון המצויד הזה של סלט אפרסק וגריר טעים להפליא עַל
2. ספגטי בגריל
אם מדברים על דברים שלא בהכרח הייתם חושבים עליהם מיד כשאתם מתחילים לחשוב על רעיונות אוכל לגריל שלכם... האם ידעתם שאפשר בעצם לספגטי בגריל? גם אנחנו לא עשינו, אבל אנחנו בהחלט משולהב שמצאתי את הרעיון הטעים הזה להפליא מ הארוחה היומית עכשיו כשניסינו את זה! הטעם כמעט זהה למועדף הקלאסי, אך עם הקסם הנוסף והעדין של טעם הברביקיו.
3. עוגות סרטן דלעת על האש
זה שזו לא סתיו לא אומר שאנחנו לא יכולים להיות אובססיביים לדלעת ולכל הטעם הטעים שלה! זה נכון במיוחד בכל הנוגע לגריל ופירות ים. אם אתה חושב שזה שילוב של טעם מוזר ואתה מרגיש לא בטוח, היינו ממליצים לנסות את עוגות סרטן הדלעת בגריל המופיעות באתר גורמה של קלמזומיד. אנו מבטיחים שלא תתחרטו!
4. סלט פלאפל מפורק
אחד הדברים שהכי אהובים עלינו להכין על הגריל בקיץ הוא בעצם פלאפל כי הם כבר כל כך מלאי טעם, והמצב הזה רק משתפר לאחר שזרקתם אותו על המנגל. עם זאת, גם ידוע לנו כי אנו נמנעים מפחמימות בכל הזדמנות, כיוון שנודה כי אנו דואגים לאופן התאמת בגדי הים שלנו. לכן חשבנו את רעיון הסלט ה"פרוק "הזה מ Dine X Design היה רעיון כל כך נחמד! דלגו על הפיתה, זרקו את הפלאפל הגריל הזה למעלה, וחפרו פנימה.
5. ברי ובייקון על האש
אולי נשמע כאילו אנחנו נכנעים לתשוקות הכי פרועות שלנו כשאנחנו מדברים על גריל גבינה ממש על המנגל, אבל אנחנו מבטיחים שזה מתכון אמיתי שנעשה על ידי אנשים אחרים שהם לא רק אנחנו! אם נהיה כנים, זה בעצם אחד הדברים האהובים עלינו ביותר על הגריל. אם אתה מכסה אותו ברוטב ברביקיו ובייקון בדרך גרילין שוטים עשה כאן, זו למעשה מנת גורמה הראויה בהחלט כל חברה שאולי תהיה לך הקיץ!
6. צדפות בגריל
האם אנחנו בֶּאֱמֶת למשוך את תשומת ליבך כשהתחלנו לדבר על צלייה של פירות ים אבל עוגות סרטנים זה משהו שאתה מרגיש שאכלת לעתים קרובות מדי ואתה מעדיף לנסות משהו קצת יותר מאתגר? במקרה זה, אנו מציעים לבדוק כיצד בתאבון הכינו צדפות בגריל שאין לעמוד בפניה! הם אפילו נותנים לך רעיונות לרוטב תוצרת בית, כך שתוכל ליהנות מהם בכל מיני טעמים בתוך מנה אחת.
7. רטטוי קיץ בגריל
האם גללת בין האפשרויות שנתנו לך עד כה ותהית האם יתכן שיש לך מנות עתירות ירקות מכיוון שאתה בעצם צמחוני, או שמישהו שאתה אוהב? אז יש לנו תחושה שאתה הולך אהבה הרעיון הטעים הזה של רטטוי בגריל המתואר גורמה של קלמזו! הם שילבו מלפפון, פלפלים אדומים וצהובים ובצל במקום אחד לשילוב ממש משקה בפה!
8. סקווש ספגטי עם ירקות קיץ על האש
האם באמת משכנו את תשומת ליבך כשהתחלנו לדבר על ספגטי בגריל טעים אבל נמנעת מפסטה מכיוון שאתה מנסה לצפות קצת בצריכת הפחמימות שלך? אולי אתה רק מנסה למצוא מתכון חלופי למה שהראינו לך קודם כי אתה צמחוני ומעדיף למצוא ארוחה עם רוטב ללא בשר? במקרה זה, בדוק את סקווש הספגטי הריחני הזה עם כל מיני ירקות בגריל תזונתיים, כפי שמופיע ב סונימה!
9. סלסת פירות עם שבבי קינמון בגריל
לא כל מתכון שאתה מכין על הגריל חייב להיות מלוח או מבוסס על מנה ראשונה! יש הרבה חטיפים מתוקים וקינוחים טעימים שתוכלו להשתמש בהם גם במנגל שלכם. סלט פירות טעים זה הכולל שבבי קינמון בגריל לטבילה הוא הדוגמה המושלמת למה שאנו מתכוונים. ריבית ביתית תותים, קיווי, אפרסקים ותפוחים משולבים בסלט שלהם, אבל אתה יכול להשתמש בכל פירות שתבחר!
10. אבוקדו בגריל במילוי בזיליקום, עגבניות שרי וצנוברים
אם מדברים על ארוחות צמחוניות טעימות, הנה אחת לחובבי האבוקדו בחייכם! בדוק כיצד כימרה אובסקורה אבוקדו חצוי וגדוש על הגריל על המנגל ולאחר מכן מילא אותם בעגבניות שרי חצויות, בזיליקום וצנוברים. טפטפו אותם במיץ לימון, וואלה! זהו אחד מאותם מתכונים מספקים שיש בהם שילוב של מרקמים, בין האבוקדו החלק לקראנץ 'של הצנוברים.
11. סנגריה בגריל
בסדר, אז אנחנו יודעים שאתה לא יכול בֶּאֱמֶת נוזלי גריל, כמובן, אבל זה לא אומר שאי אפשר להכין סנגריה "בגריל" טעימה שיש לה את כל הטעם המעושן של מנה במנגל! למקרה שאתה לא בטוח למה אנחנו מתכוונים, הנה מתכון של סנגריה בגריל המהווה דוגמא מושלמת. בדוק כיצד Dine X Design השתמשו בברביקיו כדי לצלות דובדבנים ופירות אחרים לפני ערבובם עם סירופ וניל תוצרת בית והשריית התערובת כולה ביין אדום.
12. אבוקדו בגריל עם סלט שרימפס
האם אתה עדיין חושב עד כמה מתכון האבוקדו בגריל שהזכרנו לך למעלה נשמע טעים אבל אתה פשוט לא בטוח שארוחה כבדה עגבניות כזאת מתאימה לך? במקרה כזה, אולי תעדיף לנסות את הרעיון הזה של אבוקדו ושרימפס בגריל עולם המשפחה שלנו במקום זאת! הם מראים לך כיצד לתבל בצורה מושלמת גם את האבוקדו החצוי וגם מגולענים ו השרימפס לאחד משילובי הטעמים הטובים ביותר שייצרנו על הגריל שלנו!
13. אבטיח צלוי
הזכרנו מספר רעיונות של פירות בגריל בשלב זה, אך אנו עדיין מגלים כי אנו מכירים כל כך הרבה אנשים שמעולם לא ניסו להכין פירות בגריל מכל סוג שהוא! למקרה שמסתקרנים לכם הרעיון של גריל פירות אבל עדיין לא ראיתם רעיון שכולל את האהוב עליכם ברשימה שלנו, הנה עוד חלופה שתוכל לנסות הקיץ. בדוק כיצד מטבח גאוני אבטיח צלוי על שיפודים.
14. תאנים בגריל ממולאות בגבינת עיזים
האם באמת גללת ברשימה שלנו וחיפשת מתכון שנראה קצת יותר גורמה מהאחרים כי באמת היית רוצה לאתגר את עצמך ולהרשים את האנשים שעבורם אתה נתקל אֲרוּחַת עֶרֶב? במקרה כזה, היינו בהחלט מציע להציץ כיצד גל בשר הכינו את התאנים הצלויות האלה! כאילו זה לא נשמע טעים מספיק, הם גם מילאו אותם בגבינת עזים שנמסה בצורה מושלמת מלמעלה לטעם מדהים ו מרקם.
15. טאקו סטייק בגריל עם רוטב צ'ימיצ'ורי כוסברה
האם באמת חיפשתם מתכון קצת יותר בסגנון מנות קיץ קלאסיות, אבל אולי עם תוספות יצירתיות יותר מהרגיל? אז אולי כדאי שתשקול לבדוק איך חגיגה בבית הכינו את הטאקו סטייק הגריל הטעים הזה! הם הציפו את שלהם ברוטב צ'ימיצ'ורי כוסברה תוצרת בית, שגם המתכון וההדרכה שלהם מראים לך איך להכין.
האם יש לך עוד מתכון לצלייה קיצית מועדף שהוא די ייחודי ותמיד להיט, אך אינך רואה ברשימה שלנו? ספר לנו הכל על אופן הכנתך או קישר אותנו למתכון בקטע ההערות!
