קינוח הוא מובן מאליו דבר כל השנה. אין פעם אחת במהלך השנה שאנו לא אוהבים לפנק את עצמנו במתוק מדי פעם אחרי ארוחת הערב, אבל לפעמים נחמד לתת נושא לקינוחים שלכם לעונה. כך תוכלו ליהנות מחטיפים וטעמים שונים בזמנים שונים ולהתענג עליהם אפילו יותר!
בדוק את 15 מתכוני הקינוח הטעימים האלה המושלמים לחלוטין לשולחן ארוחת הערב המשפחתי לאחר ארוחת סתיו דשנה!
1. פאי פטל חמוציות
העוגה האהובה עלינו היא כזו שמשלבת פירות יער ופירות שונים שאולי לא נמצא אותם במקומות אחרים. בפשטידת החמוציות, האגס והפטל הספציפית הזו, למשל, יש קצת סוף הקיץ, קצת סתיו, ורק רמז לחגים, הכל בתערובת אחת ששופעת את הפה. בדוק את המתכון המלא באתר יום האשה!
2. תפוחי אדמה מתוקים
האם אתה חובב ענק של קינוחים העשויים מרכיבים לא שגרתיים שאולי לא תראה בדרך כלל בממתקים או במאפים? אנחנו בהחלט כן, והסתיו הוא העונה המושלמת להתמכר לדברים כאלה. המתכון הטעים הזה של בטטה הוא הדוגמה המושלמת למה שאנחנו מתכוונים. גלה כיצד הוא עשוי על חיי מדינה!
3. טארטלטים תפוחי קרמל מומלחים
כאילו העובדה שהמתכון הזה מערבב את צורות הסתיו הטעימות של תפוחי האדמה והקרמל המלוחים לא מספיקה, אלה אולי באמת הקינוחים הקטנים והיפים ביותר שראינו! הן די לא שגרתיות בכל הנוגע לטארט, כיוון שהמלית היא פרוסות תפוחים טריות ולא מבושלות או מרכיבים מרוסקים, אבל המחשבה על קרום טארט מלא בקרמל גורמת לפה שלנו להשקות בזמן שאנחנו מקלידים זֶה. קבל את ההוראות לביצוען
4. תפוחי עץ קרמל בריאים
אולי הרעיון של תפוח קרמל "בריא" נשמע קצת מטורף, אבל קציר אפוי למחצה מצאה דרך לגרום לזה לפעול ועדיין להפוך אותו לטעים לגמרי! מלבד התפוחים, התוכן הבריאותי נובע בעיקר מכיסוי התפוחים בשיבולת שועל. עם זאת, אל תדאג, יש עדיין מעט מתיקות! כל תפוח מכוסה בכף נדיבה של טפטוף שוקולד מריר.
5. קאפקייקס חמוציות תפוחים תפוחים
קאפקייקס הם אחד הקינוחים האהובים עלינו מכיוון שיש כל כך הרבה טעמים, תוספות ושילובים שאפשר להכין אותם, מה שהופך אותם למושלמים ליצירת סוגים עונתיים ייחודיים. אם תשאל אותנו, בישול מורשת אמריקאית בעל מתכון הסתיו המושלם המוחלט! הוא משלב את הטעמים של סיידר תפוחים וחמוציות מתובלים באופן שממש גורם לנו להזיל ריר.
6. כמהין לחם דלעת
האם אתה הכי אוהב את הקינוחים שלך כשהם נראים חמודים בדיוק כמו שהם טעימים? ואז כמהין הדלעת הקטנות והמקסימות האלה גיבור הסוכר למעשה נוצרו מתוך מחשבה עליכם! גם הם נראים די מדויקים, כי כל אחד שאתה נושך בו נותן לך טעם טעים של לחם דלעת מתוק.
7. עוגת תפוחים חמוציות הפוכה
אתה יכול להגיד שאנחנו באמת אוהבים את הטעמים העונתיים של חמוציות ותפוחים עד עכשיו? אנו מודים בכך: אלה הם כמה מהדברים האהובים עלינו בסתיו, במיוחד בשילוב אחד עם השני! יחד עם כמה תבלינים עונתיים, התמכרות לאפייה של סאלי מראה לך כיצד להפוך את שני המרכיבים הטעימים האלה לעוגה הפוכה מדהימה.
8. פרלינים וקינוח חלומות שמנת
פרלינים תמיד הזכירו לנו את הסתיו והחגים. כשהיינו קטנים קיבלנו כל שנה קופסאות שוקולד פרלינה לפני חג המולד והם גרמו לנו לחשוב על סתיו מאז! מעולם לא חשבנו שנמצא פינוק של פרלינים שהיינו רוצים אפילו יותר טוב מהשוקולדים האלה, אבל אז נתקלנו במתכון קינוח חלומות הפרלינים והשמנת הזה מ שף בהכשרה ולעולם לא נחזור!
9. מוס מסקרפונה ערמונים
המרכיבים בקינוח שלו גורמים למוח שלנו להתחיל לשיר "ערמונים צלויים על אש פתוחה ..." ואנחנו אפילו לא קצת מוטרדים מכך! רבים מהקינוחים ברשימה זו הם כבדים יותר, כך שאם אתם מחפשים משהו קליל וקצת פחות מילוי, מוס הוא הדרך הטובה ביותר. אנחנו גם מאוהבים לגמרי בעלי הדק לחמניות הדק מלמעלה! בדוק הכל אובססיה של אפייה.
10. ממרח גבינת שמנת תפוחי קרמל
אולי אתה קצת ממתק, אבל אתה אוהב את הממתקים שלך במידה? אז אולי תהנה להכין לעצמך ממרח מתוק להוסיף לדברים אחרים במקום להכין קינוח עשיר שלם שאולי לא תאכל בסוף! למעשה הכנו ואכלנו את גבינת שמנת התפוחים הקרמלית הטעימה הזו ממנה היא חובשת כובעים רבים ואהבנו אותו עד כדי כך שפזרנו אותו על יותר מתפוחים בלבד. אולי אפילו אכלנו אותו על הטוסט שלנו בארוחת הבוקר. לכולם מגיע ימי בגידה, נכון?
11. עוגת תבלין עגבניות
האם אתה סוג חובב הקינוחים שנהנה מטעמים עשירים ומתובלים ולא מתוקים במיוחד? אנחנו לא מאשימים אותך! כמה מהקינוחים הכי מעניינים שיש מכילים מרכיבים שלא בהכרח יעלו במוחנו, אבל אנחנו מוכנים לנסות כמעט כל דבר כשזה מגיע לפינוקים אחרי ארוחת הערב. עוגת תבלין העגבניות הזו מ יום האישה היא הדוגמה המושלמת למה שאנו מתכוונים!
12. פשטידת פאי פקאן עם קרמל ומלח
פקאנים מזכירים לנו את הסתיו. קרמל מלוח מזכיר לנו את הסתיו. שוקולד מתקבל בברכה בתזונה שלנו במהלך כל עונה בכלל. אז מה יכולנו לבקש יותר מברי הקינוח הטעימים האלה המשלבים את שלושתם? אלה עוד אופציה שעשינו למעשה בעבר והם השילוב המושלם בין לעיס ופירורי. בדוק אותם אברי קוקס!
13. עוגיות פאי תפוחים בקרמל
מתכוני שילוב הם תמיד להיט במסיבות, והסתיו הוא זמן מצוין לדברים כמו מפגשים משפחתיים ומפגשים עם חברים שלא קיבלתם את ההזדמנות לראות מאז הקיץ. קניית סינסי מציע לשלב עוגיות, רוטב קרמל מענג, והמילויים הטעימים והתבלין של עוגת תפוחים כדי להעניק לחברים שלך כל מיני מתיקות סתיו עם כל ביס!
14. עוגת דלעת קראנץ 'אגוזי לוז עם ציפוי גבינת שמנת חמאה חומה
נאכל כמעט כל דבר אם תמרחו עליה גבינת שמנת חמאה חומה, אבל אנחנו שמחים במיוחד לראות אותה על עוגת דלעת ומעליה קראנץ 'אגוזי לוז! שוב, זהו מתכון שבעצם הכנו בעבר ואם תעשו זאת רַק כמו נערה רעבה פור וידה עשה, תקבל רַק את הכמות הנכונה של מרקם הספוג כדי לאזן את החבטה הטעימה הזו!
15. פשטידת משמשים אגס זנגביל
אגסים, משמשים וג'ינג'ר כל כך משלימים שזה כמעט כמו קסם. בעוד האגסים והמשמשים מעניקים לעוגה טעם טרי וטעים, הג'ינג'ר מוסיף מעט תבלין סתיו שהופך את המתכון הזה למושלם לכל ארוחת ערב לשבת החל מחג ההודיה ואילך! חוץ מזה, איך אפשר שלא להתאהב בחיתוכים אלה של קרום עוגה מקסים בצורת עלה? תראה איך כל העניין מתאחד יום האישה.
האם יש לך עוד קינוח מועדף שאתה מצפה לעשות כל סתיו, אך אינך רואה אותו ברשימה שלנו? ספר לנו הכל בקטע ההערות!
