オーブン焼きチキンテンダーレシピ

に固執する誰かとして グルテンフリーダイエット、私が恋しいことがたくさんあります…私が子供の頃大好きだったチキンテンダーのように！ 大都市圏の多くのレストランが グルテンフリーを提供 パスタやパン、グルテンフリーのチキンテンダーはメニューに表示されることはありません。 だから自分で作ることにしました！ これが簡単なレシピです。

グルテンフリーチキンテンダーに必要な材料：

• 薄切りチキンカレット10枚
• トルティーヤチップス2カップ
• 1カップのグルテンフリービスクィック（通常、朝食通路ではなく、ベーキング通路で販売されています）
• バターミルク1カップ
• 大きな卵2個
• アドボ調味料大さじ1
• パプリカ小さじ1
• カレー粉小さじ1/4
• 小さじ1/2の塩
• コショウ小さじ1/2

オーブンで焼いたチキンテンダーを準備するためのステップバイステップの説明：

オーブンを450度に予熱します。 卵とバターミルクを混ぜ合わせ、よく混ぜられるまでかき混ぜることから始めます。 これがあなたのマリネになるので、風味付けのために塩とコショウを少し加えます。

鶏肉のカツレツをマリネに入れ、冷蔵庫に30分ほど置いて乾いた具材を作ります。

フードプロセッサーを使用して、トルティーヤチップス、ビスクィック、スパイスをよく混ぜ合わせ、もろい食感になるまで刻みます。

羊皮紙で裏打ちされ、焦げ付き防止のクッキングスプレーでスプレーされたベーキングシートを準備します。 混合物を皿に置き、完全に覆われるまでチキンカトレットを転がし始めます。 混合物がくっつくように強く押し下げてから、ベーキングシートにカトレットを並べます。

チキンテンダーを焼く時間

残りの混合物の一部をカトレットの上に押し付けることができます…そしてそれが羊皮紙にこぼれても心配しないでください、それはそれが燃えるのに十分長くオーブンにありません。 それらを450度で11〜13分間焼きます またはコーティングが茶色になり始め、鶏肉の内側がピンク色でなくなるまで。 鶏肉の内部温度は少なくとも165度でなければなりません。

たっぷりのハニーマスタードソースを添えてお楽しみください！