さつまいもとご飯の照り焼き丼レシピ

これらは 照り焼きさつまいも丼 家族が大好きな甘くてピリッとした食事です！ これらのボウルは栄養素が詰まっていて、驚くほど簡単な健康的な自家製照り焼きソースを使用しています。

愛していない人 照り焼き? 甘くてピリッとしたソースが、どんな料理でもコーティングし、粘り気のあるたまらない皮を与えます。 誰のことも思いつかない。 子供はその甘さが大好きで、大人はその複雑さが大好きです。 それはどんな群衆でも勝者です。

この照り焼きは、愛するソースの自家製バージョンです。 店頭で購入したソースは美味しいですが、ナトリウムや防腐剤を入れることができます。 この自家製バージョンは驚くほど簡単に作ることができます。 レシピはまたあなたがあなたの冷蔵庫に保存してあなたが急いでいるときに使うことができる余分を作ります。

このレシピでは、焼き芋を「肉」として使用し、ボリュームたっぷりの植物ベースの食事を作ります。 たれに煮込んで、多孔質の野菜なので味わいに浸ります。 結果はなんとも美味しいです。

家族が好むのであれば、鶏肉の代わりにサツマイモを自由に使ってください。 または、半分を使用します サツマイモ 両方の長所を生かすためのハーフチキン。

次に、照り焼きサツマイモまたはチキンをご飯の上に盛り付けます。 ご飯は残りの照り焼きの風味を吸収し、最後の一滴を味わうことができます。 栄養素を増やすために海藻サラダ、クランチのためにブロッコリーのコールスロー、新鮮さのためにコリアンダーを追加しましたが、このボウルを自由に作ってください！

自分たちで照り焼きソースを作ったので、余分な栄養素を詰めることができました。 ソースに加えた生姜は、ボークーの風味を加え、消化を助けます。 新鮮なニンニクは天然の抗菌・抗ウイルス作用があり、風邪をひくのを防ぐことができます。 組み合わせることで、それらは両方とも体内の炎症を軽減するのに役立ちます。

海藻は誰もが愛するわけではない奇妙な成分ですが、このレシピに含めると、手に入れるのが難しいたくさんの栄養素を手に入れることができます。 それらは、適切な甲状腺機能に必要な食事性ヨウ素の最も高い供給源の1つです。 ヨウ素に加えて、ビタミンB2、銅、鉄、亜鉛も摂取できます。これらはすべて、海藻が体を解毒し、ホルモンを調節する能力に関与しています。

だから、皿を皿に盛り、健康を増進するためにあなたの方法を食べてください。

照り焼き丼の材料：

テリヤキソースの場合：

• 醤油1/2カップ
• 1/3カップの水
• ライスワインビネガー大さじ3
• 1/4カップアガベシロップ
• ココナッツシュガー大さじ6
• にんにくみじん切り小さじ2
• みじん切り生姜大さじ1
• 小さじ2杯のクズウコン澱粉と小さじ4杯の水を混ぜたもの
• 短粒玄米11/2カップ
• 大きめのさつまいも2個、立方体に切る
• アボカドオイル小さじ2
• ピンチソルト
• ピンチコショウ
• ブロッコリースロー
• ゴマ、付け合わせはオプション
• コリアンダーの葉、付け合わせのオプション

海藻サラダの場合：

• アラメ1/3カップ
• 米酢大さじ1
• ごま油小さじ2杯
• メープルシロップ小さじ2
• 小さじ1杯の液体アミノまたはたまり醤油
• 1/4 –1/2小さじ砕いた赤唐辛子フレーク

照り焼き丼の作り方：

1. オーブンを450度に予熱します。

1. 鍋で、パッケージの指示に従ってご飯を炊きます。

1. ご飯を炊きながら、さつまいもにアボカド油、塩、こしょうを入れます。 オーブンに入れ、柔らかくなるまで約20分焼きます。

1. さつまいもを調理している間に、クズウコンのでんぷんと水の混合物を除くすべての照り焼きソースの材料を鍋に入れます。 とろ火で煮る。 火から下ろし、クズウコン澱粉混合物を泡だて器で混ぜる。 火に戻し、混合物が沸騰するまで絶えず泡だて器で泡立てます。 火から下ろし、取っておきます。

1. ボウルの上にあるザルにアラメ海苔を入れます。 ボウルに水を入れて海藻を沈めます。

1. 海藻がふっくらしたら、水気を切り、ボウルに戻します。 残りの海苔サラダの材料を加え、混ぜ合わせます。 取っておきます。

1. さつまいもと照り焼きソースの半分をソテーパンに入れます。 とろ火で煮て、さつまいもがタレの風味を吸収するまで7〜10分煮ます。

1. ボウルを組み立てるには、ご飯を4つのボウルに均等に分けます。 照り焼きさつまいも、ブロッコリーのコールスロー、海苔サラダをのせます。 余分な照り焼きソースをかけ、コリアンダーの葉とゴマをのせます。 仕える。