この秋を試す簡単なミニパンプキンパイのレシピ

パンプキンパイ 史上最も人気のある秋のデザートかもしれません。 温かくてクリーミーで甘くてなんとも美味しいです。 これらのミニパンプキンパイは、私たちのお気に入りのデザートの1つです。

しかし、これらのミニパイは特別なものです。 あなたが本当に近くに寄りかかっているなら、私たちはあなたにその秘密の理由を教えます…

彼らは健康です！

それをスクラッチします。 これを秘密にすることはできません。 山で教えてください。 これらのミニパンプキンパイは、本物と同じくらいおいしいですが、より健康的で、軽く、そしてより栄養価が高いです。

秘密の健康成分：ひよこ豆。

ガルバンゾ豆はひよこ豆としても知られており、フムスで最もよく使用されます。 そしてすぐそこに、なぜ彼らがこのデザートでうまくいくのかがわかり始めます。 フムスは信じられないほどクリーミーで甘美で、まさに私たちが望んでいるものです 私たちのカボチャパイ. 唯一の変更点は、ひよこ豆を香ばしくクリーミーではなく、甘くクリーミーにすることです。 ガルバンゾ豆はそれ自体でかなりニュートラルな味なので、少量の甘味料、カボチャのピューレ、パンプキンパイのスパイスを使用すると、最もクリーミーで夢のようなパンプキンパイのフィリングができます。

ひよこ豆 完璧なテクスチャーを作成するだけでなく、健康を増進する繊維が含まれているため、パイがより満足のいくものになります。 また、血糖値を安定させるのに役立ち、パイのスライスを食べた後に砂糖がクラッシュする可能性が低くなります。 そして、この謙虚な豆のたった一食分は、55以上の栄養素を提供します。

世界最高のミニパンプキンパイを作るには、次のヒントに従ってください。

ヒント1：ブレンド、ブレンド、さらにブレンドします。

中身が絹のように滑らかになるまでブレンドする限り、このパイの豆を味わうことさえありません。 細かいピューレが足りない場合は、豆の塊が詰め物に残っている可能性があります。 デザートを食べながら豆の塊を噛むことはおそらくあなたのやることリストにないので、注いで焼く前にあなたの詰め物に目に見える塊がないことを確認してください。

ヒント2：冷静に保ちます。

これらのミニパイを冷蔵庫で一晩冷やすと、飛び込むだけで拷問のように見えるかもしれません。 それらを冷やさずに、パイは適切にセットアップされません。 彼らは柔らかすぎて、どろどろしていて、カップケーキライナーに固執します。 冷蔵庫に一晩、または少なくとも8時間置いておくと、クリーミーなミニパイができますが、毎回セットされます。

パンプキンパイのレシピに必要な材料：

クラストの場合：

• アーモンドミール1/2カップ
• オート麦粉1/2カップ
• メープルシロップ大さじ2
• 溶かしたココナッツオイル大さじ1

充填用：

• 115オンス カボチャができます
• 115オンス ひよこ豆ができます
• メープルシロップ1/2カップ
• サトウキビ1/2カップ
• コーンスターチ大さじ1
• バニラ小さじ1
• 小さじ1杯のパンプキンパイスパイス
• 小さじ1/4の塩
• ココナッツホイップクリーム（オプション）

おいしいパンプキンパイを準備する方法：

1. オーブンを350度に予熱します。 マフィン焼き器にカップケーキライナーを並べます。 取っておきます。

1. ボウルに、アーモンドミールとオーツ麦粉を一緒に泡だて器で固まらないようにします。

3. ココナッツオイルとメープルシロップを加えて混ぜ合わせます。 大さじメジャーを使用して、クラストをカップケーキライナーの底に押し込みます。 取っておきます。

1. すべての材料をブレンダーまたはフードプロセッサーに追加し、滑らかになるまでブレンドし、必要に応じて側面をこすり落とします。

1. カップケーキパンにフィリングを注ぎます。

1. 40〜50分間、またはパイの表面にひびが入り始めるまで焼きます。 オーブンから取り出して冷まします。 冷蔵庫に移し、一晩冷蔵します。 必要に応じてホイップクリームを添えてください。