フルーツシロップを使った自家製スノーコーンレシピ

フルーティーなかき氷シロップ –家で作るのはとても簡単です！ 氷のような御馳走のためにまだ少し夏が残っています！ 幸運にも、砕いたアイスディスペンサーを備えた冷凍冷蔵庫の1つがあり、子供たちはそれに夢中になっています。 夏でも冬でも、彼らは一杯の氷を手に入れ、テレビの前で喜んでそれを嘲笑します。 あなたが私に尋ねると少し奇妙です！

その砕いた氷をジャズアップすることにしました 濃縮フルーツシロップ それを子供たちのための素敵な夏の御馳走に変えるために。 実は、どれだけ楽しんでいいのか、本当に考えていました🙂

私のバージョンは店からのフルーツジュースで作られています。 私はいくつかの異なるフレーバーを使用しています– アップル、オレンジ、パイナップル、チェリー。

少量の砂糖で煮詰めて、濃厚で風味豊かなシロップを作ります。 シロップをそのまま使うこともできますし、食用色素を少し混ぜて、店頭で買うかき氷のように虹色に輝かせることもできます。 私はゲルカラーリングを使用しています。これは、ほんの少しのゲルで最も鮮やかな色を与えることがわかったためです。 チェリーシロップは本当に必要ありませんが、アップルシロップは緑色のジェルが少し入っているので見栄えがします。 パイナップルとオレンジはなくても大丈夫ですが、少しだけ加えて少し濃い色にします。

シロップ前のかき氷は次のとおりです。

とポストシロップ：

子供がこれらを愛している限り、私はいくつかの大人のものを作ることを考えています。 たぶんジントニックフレーバー？ またはピニャコラーダ!! ヤム！

自宅でかき氷シロップを作るために必要なものは次のとおりです。

各フレーバーの10〜12個のかき氷に十分なシロップを作ります

• オレンジジュース3カップ（フレッシュまたは濃縮物から）
• 3カップのパイナップルジュース（新鮮または濃縮物から）
• チェリージュース3カップ（フレッシュまたは濃縮物から）
• 3カップのリンゴジュース（新鮮または濃縮物から）
• グラニュー糖1カップ
• かき氷（アイスキューブをフードプロセッサーに入れて、氷が細かく砕かれ「ふわふわ」になるまでパルスすることができます）
• 食品着色料–緑、赤、黄色（オプション）

これらの夏のデザートを作るためのステップバイステップの指示

1. それぞれのフルーツジュースを別々の鍋に注ぎます。 それぞれに1/4カップの砂糖を加えます。 かき混ぜて沸騰させ、中火で約3分の2になるまで煮ます。 これには約30〜50分かかることがわかりました。

1. 必要に応じて、フルーツジュースに食用着色料の小さな塊を追加します。 リンゴは緑、オレンジは赤、パイナップルは黄色です。 完全に混ざるまでかき混ぜてから、シロップを冷ましておきます。 冷めると少し濃くなります。 この時点で、シロップを密封可能な容器に注ぎ、必要に応じて冷蔵することができます。 彼らは少なくとも2週間保持する必要があります。

1. かき氷をコーン、ボウル、またはカップにスプーンで入れ、各コーンの上に大さじ1〜2杯のシロップを注ぎます。 すぐに召し上がれ。

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