焼きネギチミチュリと野菜のカボブのグリル

これらは 野菜のカボブのグリル 焦げたネギのチミチュリは、ヘルシーな食材と大きな味わいがたっぷり入った、手早く夕食の簡単な一面です！

天気が暖まると、私はいつも健康的で素早い平日の夕食を作るためのグリルを探しています。 この野外調理法の主な用途は肉を焼くことかもしれませんが、野菜はたんぱく質と同じくらいグリルで丸くすることで恩恵を受けます。 強火で野菜の甘みが引き立ち、グリルの跡が心地よいスモーキーさを添えます。

野菜のカボブは、グリルするのが最も簡単なものの1つです。 あなたがグリルマスターであろうとバーベキュー初心者であろうと、カボブは家族全員が気に入る簡単で迅速な平日の夜の食事です。

お気に入りの野菜をスティックに串刺しにしてグリルに置くだけの簡単なものです。 定期的にカボブを回して四方を調理します。わずか20分の作業で、完璧に調理された非常に風味豊かな野菜カボブが得られます。

きのこ 栄養に関しては深刻な大国です。 他の食品にはない栄養素が含まれています。 きのこは、免疫力を高めるのに最適な食品の1つであり、風邪やインフルエンザだけでなく、ガンなどのより深刻な状態を防ぐのに役立ちます。 きのこを食べることは、健康的なコレステロール値を促進し、貧血を逆転させて健康的な血液供給を生み出すのに役立ちます。

ズッキーニ 春になると庭で自生できる！ この成長しやすい野菜は、栄養素が多く、カロリーが低いため、数ポンドを失い、健康的な体重を維持するのに役立ちます。 ズッキーニはビタミンCとカリウムの優れた供給源であり、消化性の健康を助け、潰瘍やリーキーガット症候群の影響を軽減することができます。

これらの簡単な野菜のカボブはルーズなレシピです。 あなたはあなたの選んだもののためにどんな野菜でも交換することができます。 このレシピでは、エシャロット、カリフラワー、ブロッコリー、クルックネックスカッシュ、ニンニク全体、オクラがすべておいしいでしょう。

野菜の選択に関係なく、すべてをまとめるのは、焦げたネギのチミチュリソースです。 ネギはグリルで焼かれ、風味がまろやかになり、スモーキーで甘くなります。 次に、フードプロセッサーで、新鮮なパセリ、コリアンダー、ニンニクを添えてソースにすりつぶします。 レモンが料理に新鮮さを加え、オリーブオイルがソースを濃くします。 お好みの焼き野菜にこれを振りかけると、おいしい夏のおかずが1つできます。

の成分 野菜のカボブのグリル：

• 2ズッキーニ、1インチのラウンドにカット
• ピーマン2個、正方形にカット
• タマネギ1個、クォーター
• 8オンスのマッシュルーム
• アボカドオイル大さじ2またはグレープシードオイル
• 小さじ1/2の塩
• コショウ小さじ1/4
• ガーリックパウダー小さじ1/4
• ねぎ4本
• 1/2束パセリ
• コリアンダー1/2束
• にんにく1片
• レモン1/2個、ジュース
• オリーブオイル1/2カップ

準備するための指示 野菜のカボブのグリル：

1. 野菜を金属の串にスライドさせて、野菜を交互に入れます。

1. ボウルに、アボカドオイル、塩、コショウ、ガーリックパウダーを混ぜ合わせます。 この混合物を野菜の串焼きのすべての面に塗ります。

1. ネギを熱いバーベキューまたはグリル鍋に置きます。 柔らかく少し焦げるまでグリルします。 グリルから取り出し、脇に置きます。

1. 野菜が柔らかくなり、グリルの跡ができるまで、カボブを追加してグリルし、すべての面で均等に調理するように回します。

1. 野菜を焼いている間に、ネギ、パセリ、コリアンダー、ニンニク、レモンジュースをフードプロセッサーに加えます。 ハーブが細かく刻まれるまで処理し、必要に応じて側面をこすり落とします。 レモン汁、オリーブオイル、塩とコショウのピンチを追加します。 滑らかでクリーミーになるまで処理します。

1. グリルした野菜と一緒にソースを出します。

この素早い夏のサイドは、平日の夕食にぴったりです！ 野菜を自分の好みに合わせた栄養素が詰まった夕食に交換することができます。 ソースを忘れないでください！ 焦げたネギのチミチュリは、このおかずをショーのスターにします。