ნუშის სნიკერსის ნაყინის ბარის რეცეპტი

მე შეიძლება შეჭამა მთელი პარტია ამ ნუშის სნიკერსის ნაყინის ბარები ჩემით. #noregrets ეს ბარები ფაქტიურად ყველაფერია. ზაფხულის ცხელი დღის შემდეგ ისინი გრილი და ნაღების ოაზისია. ისინი შეშლილი, ხრაშუნა, მარილიანი, ტკბილი ჯადოსნური ბარები არიან.

და გამოიცანი რა!!! იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ უკვე არ თამაშობდით მხიარულ ცეკვას, მოემზადეთ თქვენი სკამზე სროლისთვის და დაიწყეთ ბუზღუნი. ეს ბარები მზადდება მთლიანი საკვებისგან!

მე მათ ჯანსაღს არ ვუწოდებ, მაგრამ ისინი უფრო ჯანსაღნი არიან ვიდრე მაღაზიაში შეძენილი ჯიში. ნაყინი არის ქოქოსის ნაღების, კეშიუსა და ნეკერჩხლის სიროფის ულტრა ნაღების ნაზავი. შემდეგ თქვენ გააკეთებთ ერთ ინგრედიენტს კარამელს ტკბილი და წებოვანი ფინიკისგან. შემდეგ დაასხით ცოტაოდენი შემწვარ ნუში (ან არაქისი, თუ გირჩევნიათ) და მოაყარეთ ყველაფერი მდიდარ შავ შოკოლადში. არ შეიცავს კონსერვანტებს, დანამატებს და საყინულეს. უბრალოდ სუფთა სიხარული ნუშის სნიკერსის ნაყინის ბარის სახით.

აქ არის რამოდენიმე Almond Snickers Ice Cream Bars რჩევები დასაწყებად:

რჩევა #1: იცოდეთ კარგი თარიღი, როდესაც ერთს ნახავთ.

დღესდღეობით, ვადების შეძენა შესაძლებელია თითქმის ნებისმიერ სასურსათო მაღაზიაში, მაგრამ ყველა თარიღი არ არის თანაბარი. საუკეთესოები ჩვეულებრივ განლაგებულია პროდუქციის განყოფილებაში. ისინი მსუქანი და წვნიანია და შექმნიან საუკეთესო კარამელს. თუ თქვენს მაღაზიას არ აქვს ფინიკი პროდუქციის ნაწილში, შეამოწმეთ საცხობი კუნძულზე ან გამხმარი ხილით. ეს ფინიკები, როგორც წესი, უფრო მშრალია, მაგრამ თუ მათ ძალიან ცხელ წყალში ჩაყრით დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, ისინი დარბილდებიან და რეცეპტისთვის მზად იქნებიან.

რჩევა #2: მოთმინება არის სათნოება.

ამ ბარის ბაზის გაყინვის მოლოდინი არის თვითკონტროლის დარწმუნებული ტესტი! მიუხედავად იმისა, რომ მტკივნეულია, ის წარმოუდგენლად მნიშვნელოვანია. ნაყინის ბაზა უნდა იყოს მყარი, სანამ კარამელი სწორად გავრცელდება მასზე. შემდეგ კარამელი უნდა გაყინოთ მყარამდე, სანამ ბარები შოკოლადში დაიხურება. თუ თქვენ გადაახტებით იარაღს და გამოტოვებთ საყინულე დროს, ბარები იქნება არასწორი და ძალიან არეული. ინსტაგრამის ღირსეული შედეგისთვის დაიცავით რეცეპტი.

რჩევა #3: მიეცით თხილი კარგი სადღეგრძელო.

თხილის სადღეგრძელო შეიძლება ჩანდეს დამატებითი ნაბიჯი, მაგრამ ღირს. თხილის სადღეგრძელოთი, მათი არომატი გამოდის და ისინი დამატებით კაკლებად იქცევიან. ის ასევე ეხმარება მათ შეინარჩუნონ კრიზისი, როდესაც ბარებში გაყინულია.

ინგრედიენტები სნიკერის ნაყინის ბარისთვის:

ნაყინის ბაზისთვის:

• 1/2 ჭიქა ნედლი კეშიუ ცალი, გაჟღენთილი 4 საათის განმავლობაში
• 1/3 ჭიქა ქოქოსის ზეთი
• 1/3 ჭიქა ნეკერჩხლის სიროფი
• 2 სუფრის კოვზი თაფლი
• 1 ჩაის კოვზი ვანილი
• pinch of slat
• 1 ქილა ქოქოსის კრემი (არა ქოქოსის რძე), გაცივებული მაცივარში ღამით

კარამელისთვის:

• 2 ჭიქა ორმხრივი ფინიკი, მსუბუქად შეფუთული
• 2 სუფრის კოვზი ქოქოსის ზეთი
• მწიკვი მარილი
• 1 ჭიქა დაჭრილი ნუში
• 10 oz შავი შოკოლადი

მითითებები ნაყინის ბარის მოსამზადებლად:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე. გაანაწილეთ დაჭრილი ნუში ფუნთუშის ფურცელზე.

1. აცხვეთ 8-10 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ნუში არ გახდება სურნელოვანი და ოქროსფერი ყავისფერი. ამოიღეთ ნამცხვრის ფურცლიდან და გადადგით.

1. დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდის სლინგი 9 × 9 დიუმიანი საცხობი კერძი ისე, რომ ქვედა დაფარული იყოს და ქაღალდი ამოდის ორი მხრიდან ჭურჭლის თავზე. თქვენ გამოიყენებთ ამას ბარის ასამაღლებლად.
   1. ბლენდერში აურიეთ გაჟღენთილი კეშიუ, ქოქოსის ზეთი, ნეკერჩხლის სიროფი, თაფლი, ვანილი და მარილი. აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. გვერდზე გადადეთ.
   
   1. დაამატეთ გაცივებული ქოქოსის კრემი თასში. სცემეს სანამ რბილი მწვერვალები ჩამოყალიბდება.
   
   1. მოვაყაროთ შერეული კეშიუ ნარევი.
   
   1. ჩაასხით პერგამენტში ჩადებულ საცხობ ფორმაში. გადაიტანეთ საყინულეში და გაყინეთ 8 საათი ან ღამით.
   
   1. დაამატეთ ფინიკი, ქოქოსის ზეთი და მარილი საჭმლის პროცესორის თასში, რომელიც აღჭურვილია S დანა. პროცესი სანამ გლუვი კარამელის ფორმები, scraping ქვემოთ მხარეს, როგორც საჭიროა.
   
   1. ამოიღეთ გაყინული ნაყინის ბაზა საყინულედან. ზემოდან თანაბრად გაანაწილეთ ფინიკის ნაზავი.
   
   1. მოაყარეთ ნუში.
   
   1. შეარჩიეთ საცხობი ფურცელი, რომელიც მოთავსდება თქვენს საყინულეში და დგას დონეზე. მოათავსეთ გამაგრილებელი თარო საცხობ ფირფიტაზე. პერგამენტის გამოყენებით ამოიღეთ ბარები პანდან. გაჭერით ისინი ბარებად და დაალაგეთ გაგრილების თაროზე. დააბრუნეთ საყინულეში.
   
   1. ორმაგ ქვაბში გავადნოთ შოკოლადი. გადმოდგით გასათბობად თბილ ტემპერატურაზე. შოკოლადი მაინც უნდა იყოს დასალევი, მაგრამ არა ცხელი.
   
   1. ამოიღეთ ბარები საყინულედან. კოვზით შოკოლადი მოაყარეთ ბარებს, გაუშვით გვერდებზე. მას შემდეგ, რაც ისინი დაფარულია, დაუყოვნებლივ დააბრუნეთ ბარები საყინულეში. გაყინეთ კიდევ 2-4 საათი, რომ ბარები გამყარდეს. ემსახურება.
   
2. განაგრძეთ შინაარსი

   პროდუქტიულობა: 14

   ნუშის სნიკერსის ნაყინის ბარის რეცეპტი

   

   ეს ბარები ფაქტიურად ყველაფერია. ზაფხულის ცხელი დღის შემდეგ ისინი გრილი და ნაღების ოაზისია. ისინი შეშლილი, ხრაშუნა, მარილიანი, ტკბილი ჯადოსნური ბარები არიან.

   მოსამზადებელი დრო40 წუთი

   სამზარეულო დრო12 საათი

   სულ დრო12 საათი40 წუთი

   ინგრედიენტები

   ნაყინის ბაზისთვის:

   • 1/2 ჭიქა ნედლი კეშიუ ცალი, გაჟღენთილი 4 საათის განმავლობაში
   • 1/3 ჭიქა ქოქოსის ზეთი
   • 1/3 ჭიქა ნეკერჩხლის სიროფი
   • 2 სუფრის კოვზი თაფლი
   • 1 ჩაის კოვზი ვანილი
   • ცოტა მარილი
   • 1 ქილა ქოქოსის კრემი (არა ქოქოსის რძე), გაცივებული მაცივარში ღამით

   კარამელისთვის:

   • 2 ჭიქა ორმხრივი ფინიკი, მსუბუქად შეფუთული
   • 2 სუფრის კოვზი ქოქოსის ზეთი
   • ცოტა მარილი
   • 1 ჭიქა დაჭრილი ნუში
   • 10 oz შავი შოკოლადი

   ინსტრუქციები

   1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე. გაანაწილეთ დაჭრილი ნუში ფუნთუშის ფურცელზე.
   2. აცხვეთ 8-10 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ნუში არ გახდება სურნელოვანი და ოქროსფერი ყავისფერი. ამოიღეთ ნამცხვრის ფურცლიდან და გადადგით.
   3. დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდის სლინგი 9 × 9 დიუმიანი საცხობი კერძი ისე, რომ ქვედა დაფარული იყოს და ქაღალდი ამოდის ორი მხრიდან ჭურჭლის თავზე. თქვენ გამოიყენებთ ამას ბარის ასამაღლებლად.
   4. ბლენდერში აურიეთ გაჟღენთილი კეშიუ, ქოქოსის ზეთი, ნეკერჩხლის სიროფი, თაფლი, ვანილი და მარილი. აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. გვერდზე გადადეთ.
   5. დაამატეთ გაცივებული ქოქოსის კრემი თასში. სცემეს სანამ რბილი მწვერვალები ჩამოყალიბდება.
   6. მოვაყაროთ შერეული კეშიუ ნარევი.
   7. ჩაასხით პერგამენტში ჩადებულ საცხობ ფორმაში. გადაიტანეთ საყინულეში და გაყინეთ 8 საათი ან ღამით.
   8. დაამატეთ ფინიკი, ქოქოსის ზეთი და მარილი საჭმლის პროცესორის თასში, რომელიც აღჭურვილია S დანა. პროცესი სანამ გლუვი კარამელის ფორმები, scraping ქვემოთ მხარეს, როგორც საჭიროა.
   9. ამოიღეთ გაყინული ნაყინის ბაზა საყინულედან. ზემოდან თანაბრად გაანაწილეთ ფინიკის ნაზავი.
   10. მოაყარეთ ნუში.
   11. შეარჩიეთ საცხობი ფურცელი, რომელიც მოთავსდება თქვენს საყინულეში და დგას დონეზე. მოათავსეთ გამაგრილებელი თარო საცხობ ფირფიტაზე. პერგამენტის გამოყენებით ამოიღეთ ბარები პანდან. გაჭერით ისინი ბარებად და დაალაგეთ გაგრილების თაროზე. დააბრუნეთ საყინულეში.
   12. ორმაგ ქვაბში გავადნოთ შოკოლადი. გადმოდგით გასათბობად თბილ ტემპერატურაზე. შოკოლადი მაინც უნდა იყოს დასალევი, მაგრამ არა ცხელი.
   13. ამოიღეთ ბარები საყინულედან. კოვზით შოკოლადი მოაყარეთ ბარებს, გაუშვით გვერდებზე. მას შემდეგ, რაც ისინი დაფარულია, დაუყოვნებლივ დააბრუნეთ ბარები საყინულეში. გაყინეთ კიდევ 2-4 საათი, რომ ბარები გამყარდეს. ემსახურება.

   კვების ინფორმაცია:

   სარგებელი:

   14

   მომსახურების ზომა:

   1
   რაოდენობა თითო პორციაზე:კალორია: 345მთლიანი ცხიმი: 20 გგაჯერებული ცხიმი: 11 გტრანს ცხიმი: 0 გუჯერი ცხიმები: 8 გქოლესტერინი: 2 მგნატრიუმი: 69 მგნახშირწყლები: 40 გრᲑოჭკოვანი: 4 გᲨაქარი: 32 გცილა: 4 გ