ჩვენ ვართ წვრილმანი და საჭმლის მოყვარულები, რომლებიც თაყვანს სცემენ სამზარეულოს მთელი წლის განმავლობაში. მიუხედავად იმისა, რომ სეზონები იცვლება, ჩვენ ვიღებთ ნამდვილ დარტყმას, როდესაც ვიღებთ ახალ ინგრედიენტებს და ვიმუშავებთ სეზონურ არომატზე, მხოლოდ იმისთვის, რომ მოვლენები განვითარდეს და საინტერესო იყოს. ბოლო დროს, ჩვენ თვალებს ვახელთ შემოდგომის არომატის მქონე მადის აღმნიშვნელი რეცეპტებისთვის, რომლებიც აქამდე არასდროს გვიცდია, რადგან ჩვენ ამდენი საინტერესო სოციალური მოვლენა გველის და ჩვენ გვსურს ჩვენი ცოდნა კარგად გამოვიყენოთ, რაც შთაბეჭდილებას მოახდენს ჩვენს მეგობრებზე და ოჯახი
თუ თქვენ ისევე დაინტერესებული ხართ, როგორც ჩვენ, თუ არა მეტი, ისწავლეთ როგორ გააკეთოთ ახალი ხელნაკეთი საშემოდგომო მადა, შეამოწმეთ ეს 15 ფანტასტიკური იდეა, გემოვნების კომბინაცია და რეცეპტები, რომლებსაც ჩვენ აქამდე ვხვდებოდით შთაგონების ძიებაში და ხელმძღვანელობა!
1. ლეღვი და ბრი კროსტინი
შესაძლოა, ეს უმეტესწილად ტიპიურია იქ, სადაც ჩვენ ვცხოვრობთ და არა მთელ მსოფლიოში, მაგრამ ჩაქუჩის ფირფიტები ყოველთვის იყო შემოდგომის მენიუს უზარმაზარი ელემენტი ჩვენს ოჯახსა და სოციალურ წრეებში. მათი გაერთიანება შეიძლება ძვირი ღირდეს, ასე რომ, ჩვენ ძალიან გაგვიხარდა, როდესაც ამ რეცეპტს წავაწყდით
2. ჩედარი და ხახვის გოგრის ჩიზბოლი
თუ აქამდე არასდროს გიცდიათ ჩიზბოლის დამზადება ან ჭამა, ჩვენ ძალიან ვწუხვართ, რომ გითხრათ, რომ რაღაც ფანტასტიკას გამოტოვებთ! გამოასწორეთ ეს მდგომარეობა შემოდგომაზე, ამ მცურავი ჩედარისა და ხახვის ჩიზბოლის მოსინჯვით, რომელიც გოგრის მსგავსია! ჯემის ხელები დადის თქვენ ეტაპობრივად მთელი პროცესის განმავლობაში.
3. მინი კარამელიზებული ხახვი, სოკო და ვაშლის ტარტი
კულინარიული სამყაროს უმეტესი ნაწილის მსგავსად, ხართ თუ არა მთლიანად შეპყრობილი მინიატურული კერძების სიახლით? ისე, ჩვენც ძალიან ვართ მოხიბლულები მათთან, ასე რომ ჩვენ ნამდვილად ვერ ვიტყვით, რომ თქვენ დაგაბრალებთ. ალბათ ამიტომაა, რომ ამ მშვენიერმა პატარა ტარტებმა ასე კარგად მოგვაქციეს თვალი! გამომართვი მაჩვენე უგემრიელესი იმის გასაგებად, თუ როგორ მზადდებოდა ეს მინი კარამელიზებული ხახვი, სოკო და ვაშლის ტორტები.
4. შემწვარი კარაქიანი ჰუმუსი
იქნება ეს მაღაზიაში ნაყიდი თუ ხელნაკეთი, ჰუმუსი, ფაქტობრივად, ერთ -ერთი ყველაზე საყვარელი რამაა, რომლის დამზადებაც შეგვიძლია და ემსახურება წლის ნებისმიერ დროს. როგორც ყოველთვის, ჩვენ ვგრძნობთ ბევრად უფრო მიღწეულს, როდესაც ჩვენ თვითონ ვაკეთებთ მას. შემოდგომის რეცეპტი როგორ ტკბილად ჭამს რადგან შემწვარი კარაქიანი ჰუმუსი ჩვენი ერთ -ერთი ფავორიტია. ისინი კი გიჩვენებენ, თუ როგორ უნდა მიირთვათ ბროწეული, შემწვარი პეპიტა და მთლიანი ჩიჩილაკი.
5. გამომცხვარი ბრი შემწვარი ლეღვით, კაკალითა და თაფლით
ნუთუ მართლა მივაქციეთ თქვენი ყურადღება, როდესაც ცოტათი დავიწყეთ ლაპარაკი ბრი ყველის კერძებზე ადრე ჩვენს ჩამონათვალში, მაგრამ თქვენ უბრალოდ არ ხართ დარწმუნებული, რომ წინა იდეა საკმაოდ საკმარისი იყო თქვენთვის გემოვნება? მაშინ, ალბათ, გირჩევნიათ გამოაცხოთ და შეავსოთ თქვენი ბრი! გაეცანით ამ რეცეპტს მხიარული ჯანსაღი კვება ეს გიჩვენებთ თუ როგორ უნდა გააკეთოთ შემოდგომის გემოვნებით გამომცხვარი ბრი შემწვარი ლეღვით, ნიგოზით და ტკბილი თაფლის საფენით.
6. Cranberry, butternut და brussel sprout brie skillet nachos
ჩვენ მსგავსად, შეამჩნიეთ თუ არა ტენდენცია ამ ბოლო დროს ალტერნატიული სახის „ნაჩოს“ კერძების დამზადებისა, რომლებიც თქვენი შთაგონებით არის შექმნილი საყვარელი კლასიკა, მაგრამ დამზადებულია ოდნავ უფრო სეზონური ან გურმანული ინგრედიენტებისგან, ვიდრე თქვენ შეგიძლიათ იხილოთ მენიუში საშუალო პაბი? ჩვენ ასევე გვქონდა და ჩვენ დიდი ხანია გვსურს კონცეფციის გამოცდა. წარმოიდგინეთ, რა კმაყოფილები ვიყავით მაშინ, როდესაც იდეის შემოდგომის არომატიზირებულ ვერსიას წავაწყდით! ნახევრად გამომცხვარი მოსავალი გიჩვენებთ თუ როგორ უნდა მოამზადოთ მოცვი, ბუტერნატი და ბრიუსელის ყლორტი brie skillet nachos რამდენიმე მარტივ ნაბიჯში.
7. Cranberry brie ნაკბენები
ჩვენ მართლა მოვიზიდეთ თქვენი ყურადღება ბრიზე დაფუძნებულ კერძებზე ამდენი საუბრისას, მაგრამ თქვენ უბრალოდ არ ხართ დარწმუნებული რომ მთელი გამომცხვარი ბრის ჩამოყალიბება, რომლისგანაც სტუმრებმა უნდა მოჭრან ნაჭრები, არის ის, რაც გსურთ კეთება? შემდეგ ჩვენ ვფიქრობთ, რომ თქვენ შეიძლება ცოტათი უკეთესად შეეგუოთ ამ კერძის მსგავსს სამზარეულოს საკურთხეველი ეს გიჩვენებთ თუ როგორ უნდა გააკეთოთ მოცვის მოცვის ბრილის ნაკბენები, რომლებიც მოგცემთ მთელ არომატს ისე, რომ უფრო ადვილია ემსახუროთ ადამიანებს სოციალიზაციისას. ჩვენ გვიყვარს "თითის საკვები" ამისათვის!
8. ნეკერჩხლის კარამელის ბეკონის ბზარი
თუ ოდესმე გიცდიათ "ქერქის" რეცეპტების გაკეთება, მაშინ ჩვენ დარწმუნებული ვართ, რომ თქვენ უკვე სრულად იცით, რატომ ვგრძნობდით ასე ენთუზიაზმით ამ მომდევნო რეცეპტს! ჩვენ გვიყვარს გზა შინაური მეამბოხე ასახავს პროცესს ამ გემრიელი ნეკერჩხლის კარამელის ბეკონის კრეკზე, რომელსაც აქვს ცოტა ტკბილი, ცოტა მარილიანი, ცოტა ხავერდოვანი, და ცოტა ხრაშუნა, ყველაფერი ერთ ადგილას. მას ნამდვილად აქვს ყველაფერი, რისი მოთხოვნაც შეგიძლიათ ერთ მარტივ კერძში!
9. პროშუტო გახვეული მსხალი ლურჯი ყველით
შესაძლოა, ეს არის რეალურად ჩვენ მიერ ადრე აღწერილი პროსული ელემენტი, რომელიც თქვენს ყურადღებას იპყრობს მას შემდეგ რაც გადახვედით, მაგრამ თქვენ ბოლომდე არ ხართ დარწმუნებული ჩვენს მიერ ნაჩვენები წინა რეცეპტით შენ? ამ შემთხვევაში, ჩვენ გვსურს აუცილებლად გირჩევთ გადახედოთ როგორ რეცეპტის მორბენალი ამის ნაცვლად გააკეთე ეს ოდნავ ნაყოფიერი კერძი! მათი სამეურვეო პროგრამა ნათლად აჩვენებს, თუ როგორ მზადდებოდა ეს პროშუტოთი გახვეული მსხალი ლურჯი ყველით.
10. ბეკონზე გახვეული ბრიუსელის ყლორტები ბალზამიკოს მაიონეზით
თქვენ ნამდვილად მოხიბლული ხართ ხორცის გახვეული, დიდი ზომის საჭმლის ამ იდეით, მაგრამ წინა რეცეპტის ცისფერი ყველის ელემენტი ნამდვილად არ მოგხიბლავთ? ალბათ გირჩევნიათ ისეთი რამ გააკეთოთ, რომელიც ბოსტნეულს შეიცავს და არა ხილს, ვინაიდან თქვენ მიირთმევთ საჭმელს სადილის წინ და არა ლანჩზე. ყოველ შემთხვევაში, ჩვენ გვსურს აბსოლუტურად გირჩევთ გადახედოთ როგორ ქონდარი კბილი გააკეთა ეს უგემრიელესი ბეკონით გახვეული ბრიუსელის ყლორტები ხელნაკეთი ბალზამიკოს მაიონეზით. ისინი იმდენად კარგები არიან, რომ ჩვენმა ბავშვებმაც კი, რომლებსაც ჰგონიათ, რომ სძულთ ბრიუსელის ყლორტები, აჯანყდნენ მათ!
11. ვაშლის პეკანი თაფლისფაფები
თუ აპირებთ ემზადოთ ბუფეტის სტილში თქვენს შემდეგ სოციალურ ან საოჯახო შეკრებაზე, ასევე გსურთ გქონდეთ რამოდენიმე ადვილად მოსაპოვებელი ტკბილი ვარიანტი მთავარი კურსის შემდეგ? ასე რომ, სანამ დამსწრე არავის აქვს ალერგია თხილზე, მაშინ ჩვენ აუცილებლად გირჩევთ გადახედოთ ამ რეცეპტს მშიერი მზარეული ეს გიჩვენებთ თუ როგორ უნდა მოამზადოთ არომატული, შემოდგომის დეგუსტაციის ვაშლის პეკინის თაფლი საოცრად რამდენიმე მარტივ ნაბიჯში.
12. როზმარინის ტკბილი კარტოფილის სტეკერები
ხართ ისეთი ენთუზიაზმით სავსე მზარეული, რომელსაც უყვარს შემოდგომის აღნიშვნა არა მხოლოდ თქვენს მიერ მომზადებული ტკბილეულისა და ბოსტნეულის შეცვლით, არამედ იმ სახის მწვანილებით, რომლებითაც ამშვენებთ და ამზადებთ? ჩვენი გამოცდილებით, ხშირად სწორი მწვანილი არის ის, რაც კერძი მშვენიერს ხდის! ამიტომაც ჩვენ ვიყავით ამხელა გულშემატკივარი ამ როზმარინის ტკბილი კარტოფილის სტეკერების რეცეპტის შესახებ, რომელიც ეტაპობრივად არის აღწერილი კიმის ჯანსაღი კვება.
13. ტკბილი კარტოფილის ინდაურის ხორცის ბურთულები
როგორც უკვე ვთქვით ჩვენს ჩამონათვალში ხელნაკეთი ჩიზბურდის მოსინჯვის შესახებ, ჩვენივე ხორცის ხორცის დამზადება არის ის, რაც ჩვენ ვფიქრობთ, ყველა სამზარეულოს მოყვარულმა უბრალოდ უნდა სცადე, თორემ ისინი ნამდვილად გამოტოვებენ! ჩვენ შეყვარებულები ვართ გზაზე ჯო მზარეულები ასახავს ამ საკმაოდ ჯანსაღი ტკბილი კარტოფილის ინდაურის ხორცის დამზადების მარტივ, მაგრამ დამაკმაყოფილებელ პროცესს, რომელიც სავსეა შემოდგომის არომატით.
14. უგემრიელესი კარაქიანი გოგრა
ალბათ ის რეცეპტები, რომლებიც აქამდე საუკეთესოდ გეხვეწებოდათ, იყო ის, ვინც შეიცავს ბუტერნატის გოგრას, რადგან ეს თქვენია საყვარელი შემოდგომის ინგრედიენტი, მაგრამ თქვენ მაინც გადადიხართ იმ იმედით, რომ იპოვით რაღაც განსხვავებულს, რაც თქვენ არ გიცდიათ ადრე? ამ შემთხვევაში, ჩვენ გვსურს აბსოლუტურად გირჩევთ გადახედოთ როგორ ჯანდაბა გემრიელი გააკეთა ეს ფანტასტიკური კარაქიანი ციტრუსები, რომლებიც არაჩვეულებრივ გემოვნებას არაჟანთან ერთად!
15. შემწვარი შამფური კამა ზეითუნის ზეთით
იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ ჯერ კიდევ ეძებთ ბოსტნეულზე დაფუძნებულ შემოდგომის მადისაღმძვრელს, ან იმიტომ, რომ ვინმე გიყვარს ვეგეტარიანელი ან იმის გამო, რომ თქვენ უბრალოდ ეძებთ ჯანსაღ ვარიანტებს, აქ არის კიდევ ერთი თქვენი განსახილველად ჩვენ მივდივართ! შეამოწმეთ როგორ ბუნებრივია ელა გააკეთა ეს უგემრიელესი შამფურები შეფუთული შემწვარი ტურბინებით, რომლებიც მოასხურეს უგემრიელეს კამა ზეითუნის ზეთში.
გაქვთ სხვა საყვარელი შემოდგომის მადის რეცეპტი, რომლის დამზადებაც გიყვართ წელიწადის ამ დროს და ეს ყოველთვის მთლიანი ჰიტია, მაგრამ რომელსაც აქ ვერ ნახავთ ჩვენს სიაში? გვითხარით ყველაფერი იმის შესახებ, რაც თქვენ გააკეთეთ ან დაგვიკავშირდით რეცეპტში კომენტარების განყოფილებაში, რათა ჩვენც გამოვცადოთ!
