რბილი და საღეჭი როლო ორცხობილების რეცეპტი

რბილი საღეჭი როლო ნაჭდევები თამამი როლოს ცენტრით. ერთი უბრალოდ არ არის საკმარისი! ტელევიზორის წინ პაკეტიდან შეჭამული, როლოსი აშკარად საკმაოდ გასაოცარია.

შოკოლადის ორცხობილა შიგნით გამომცხვარია? არ არის უკეთესი მათი ჭამა! რბილი საღეჭი ორცხობილა, რომელსაც უგემრიელესი გემო აქვს პირველი ნაკბენიდან, მხოლოდ უკეთესობისკენ მიდიხართ, როდესაც მიდიხართ თქვენს გზაზე პირდაპირ თიხის ცენტრში.

როლი თავისთავად ოდნავ ბრტყელდება ნამცხვრის შიგნით გამოცხობისას, მაგრამ კარამელის ცენტრი ერთად რჩება და უზრუნველყოფს სრულყოფილ პატარა გუბეებს.

ფუნთუშის ცომის ბურთულების გაცივება აბსოლუტურად არ არის აუცილებელი, მაგრამ ამის გაკეთება გამოიწვევს უფრო არომატულ ორცხობილას, რომელიც ნაკლებად იშლება საცხობ ფირფიტაზე.

თქვენ შეგიძლიათ კიდევ მოამზადოთ ორცხობილა ბურთულები და გაყინოთ ისინი - რაც იდეალურია მაშინ, როცა თავს ტკბილ გემრიელად გრძნობთ - რადგან მათი მომზადება შესაძლებელია ინდივიდუალურად ნებისმიერ დროს, როდესაც შოკოლადის ლტოლვა იჩენს თავს!

აი რა დაგჭირდებათ როლო ქუქი -ფაილებისთვის:

ამზადებს 22-22 ორცხობილს

• ¾ ჭიქა უმარილო კარაქი ძალიან რბილი, მაგრამ გამდნარი
• 1 ჭიქა ღია ყავისფერი შაქარი
• 1 დიდი კვერცხი
• 1 კვერცხის გული
• 1 ჩ / კ ვანილის ექსტრაქტი
• 2 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
• 6 ს / კ უშაქრო კაკაოს ფხვნილი, გაცრილი
• 2 ჩ / კ მყისიერი ყავის გრანულები
• 1 ჩ / კ საცხობი სოდა
• 1 და 1/2 ჩ/კ სიმინდის სახამებელი
• ½ ჩ / კ მარილი
• 22 როლოსი
• 50 გრ გამდნარი ნახევრადტკბილი შოკოლადი

ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქცია ქუქი -ფაილების მოსამზადებლად:

1. დიდ თასში ავთქვიფოთ კარაქი და შაქარი, სანამ კარგად არ ავურიოთ. დაამატეთ კვერცხი, კვერცხის გული და ვანილის ექსტრაქტი და კვლავ აურიეთ სანამ არ გაერთიანდება.

1. დაამატეთ ფქვილი, კაკაოს ფხვნილი, ყავის მარცვლები, სოდა, სიმინდის სახამებელი და მარილი და აურიეთ ერთმანეთში ხის კოვზი, შემდეგ მოამზადეთ 3 დიდი საცხობი ფირფიტა მათ საცხობ პერგამენტთან ან სილიციუმთან ერთად ხალიჩა

1. ამოიღეთ დიდი რაოდენობის კოვზი ორცხობილის ცომი, გააბრტყელეთ ბურთულად, შემდეგ გახეხეთ. მოათავსეთ როლო შუაში, შემდეგ გადაახვიეთ ორცხობილა როლოზე. გადააბრუნეთ ბურთის ფორმაში და მოათავსეთ უჯრაზე. გაიმეორეთ სანამ ნარევი არ ამოიწურება (ამ ეტაპზე შეგიძლიათ ყველა ერთ უჯრაზე დადოთ). თქვენ უნდა მიიღოთ 20-22 ნაჭდევი. მოათავსეთ მაცივარში, რომ გაცივდეს მინიმუმ 2 საათი (მათ შეუძლიათ მაცივარში დარჩეს ასე ორ დღემდე, მაგრამ დაფარეთ, თუ მათ 2 საათზე მეტხანს დატოვებთ).

4. როდესაც მზად იქნებით ნამცხვრების გამოსაცხობად, წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 325 F- მდე. ნამცხვრის ცომის ბურთულები გაყავით სამ უჯრაზე, ასე რომ თითოეულ მათგანს აქვს დიდი ადგილი. ჩადეთ ღუმელში და მოხარშეთ 7-8 წუთის განმავლობაში. გამოიღეთ ღუმელიდან და დატოვეთ გასაცივებლად საცხობ ფირფიტებზე. როცა გაცივდება, ზემოდან მოაყარეთ ან დაასხით გამდნარი შოკოლადი.

ორცხობილაანი ნამცხვრის ცომის ბურთულები შეიძლება გაყინოთ უჯრაზე, სანამ საყინულეში დალუქულ ჩანთაში მოათავსებთ. მოხარშეთ გაყინულიდან იმავე გზით - უბრალოდ დაამატეთ დამატებითი წუთი სამზარეულოს დროს.

ეს ნამცხვარი უნდა ინახებოდეს 2 დღის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე დახურულ კონტეინერში.