Ამ ზაფხულს გოგრა და ყაბაყის რეცეპტი არის ჯანსაღი და ადვილი გასაკეთებელი. საზაფხულო გვერდითი კერძი, რომელიც სავსეა ახალი არომატით! ეს უგემრიელესი გვერდითი კერძი არის სრულყოფილი თანმხლები ნებისმიერი კერძისთვის. ზაფხულის ყველა საუკეთესო არომატი ჩადებულია ამ გრეტინში და გამომცხვარია ოქროსფერ ყავისფერ სრულყოფილებამდე.
გულიანი საზაფხულო გოგრა, ტკბილი პომიდორი, ახალი ხახვი და მწვანილი ერთმანეთში ირევა, სანამ საცხობ კერძში დაიდება. შემდეგ მათ ზემოდან მოაყარეთ არომატიზებული პურის ნამცეცები და მთელი კერძი გამომცხვარდება, სანამ ბოსტნეული ოდნავ დარბილდება და წვნიანი გახდება, ხოლო პურის ნამცეცები კი სრულყოფილად ოქროსფერი გახდება.
როდესაც პომიდორი სრულყოფილად მწიფდება, ის ბუნების კანფეტია. მათ ასევე აქვთ ჯანმრთელობის სერიოზული სარგებელი. პომიდორი სავსეა ჯანმრთელობის ხელშეწყობით ანტიოქსიდანტები. პომიდორში შემავალი ანტიოქსიდანტები განსაკუთრებით კარგია ძვლების, ღვიძლის, თირკმელებისა და სისხლის ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად. გარდა იმისა, რომ პომიდორი სარგებლობს ჩვენი სხეულის ამდენი სისტემისთვის, მას შეუძლია თავიდან აიცილოს კიბო.
საზაფხულო გოგრა, ყაბაყისა და ყვითელი კრუპის მსგავსად, შეიცავს ბევრ აუცილებელ მინერალს და ვიტამინს. საზაფხულო გოგრაში არის მაღალი წყლის შემცველობა, რაც გვეხმარება ვიყოთ დატენიანებულნი ზაფხულის ცხელ თვეებში და ეს წყლის შემცველობა გვეხმარება უფრო სწრაფად ვიგრძნოთ თავი სავსე, რაც გვიცავს ზედმეტი ჭამისგან.
არსებობს რამოდენიმე ხრიკი საუკეთესოს შესაქმნელად გოგრა და ყაბაყის რეცეპტი. უპირველეს ყოვლისა, შეარჩიეთ უახლესი პროდუქტი. თუ გაგიმართლათ, რომ გქონდეთ ბაღი, თქვენი საშინაო პროდუქტი შესანიშნავი არჩევანია. თუ არ გაქვთ ბაღის ადგილი ან არ გაქვთ მწვანე ცერა თითი, ჩემსავით, გაემგზავრეთ თქვენი ადგილობრივი ფერმერების ბაზარზე.
ბაზარზე, მოძებნეთ ყველაზე კაშკაშა და ცოცხალი პროდუქტი, რომელიც შეგიძლიათ იპოვოთ. ფერი მიუთითებს გემოს, ასე რომ იპოვეთ ბოსტნეული, რომელიც თამამი და კაშკაშაა!
შემდეგი, თუ დრო გაქვთ, გააკეთეთ თქვენი საკუთარი პურის ნამცეცები. ხელნაკეთი breadcrumbs არის მარტივი peasy და აქვს ბევრად უფრო არომატი, ვიდრე boxed სახის რომ ზის სასურსათო მაღაზიების თაროებზე თვეების განმავლობაში დროს. ყველაფერი რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ არის თქვენი საყვარელი პურის რამდენიმე ნაჭერი იჯდეს დახლზე 24 საათის განმავლობაში. შემდეგ დააქუცმაცეთ კვების პროცესორში და აურიეთ სანამ პურის ნამცეცები არ გამოჩნდება.
ინგრედიენტები მის დასამზადებლად გოგრა და ყაბაყის რეცეპტი:
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 1/4 + 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, გამოყოფილი
- 1 სუფრის კოვზი იტალიური სუნელი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 2 დიდი ყაბაყი, დაჭრილი
- 3 პომიდორი, დაჭრილი
- 1 ჭიქა breadcrumbs, წებოვანა თავისუფალი საჭიროების შემთხვევაში
- 1 ჭიქა კვების საფუარი
მითითებები საზ გოგრა და ყაბაყი:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსი.
- პატარა თასში, აურიეთ ერთად დაჭრილი ხახვი, 1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი, იტალიური სუნელი, მარილი და პილპილი.
- დამატება ყაბაყი და პომიდორი დიდ თასამდე. დაასხით გასახდელი ბოსტნეულს და გადაყარეთ.
- ში სხვა თასი, აურიეთ ერთად breadcrumbs, კვების საფუარი და დარჩენილი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი.
- დაალაგე ბოსტნეული პატარა ტაფაში ან საცხობი კერძი.
- ზემოდან მოაყარეთ პურის ნამცეცები და აცხვეთ 25-30 წუთის განმავლობაში ან სანამ ბოსტნეული არ მოიხარშება და პურის ნამცეცები შემწვარი იქნება. ემსახურება.
დასკვნა
ეს უაზრო მხარე არის სრულყოფილი თანმხლები ნებისმიერი კვება. მისი დამზადება შესაძლებელია ნიავიდან და გემო აქვს ზაფხულის ოცნებას. საუკეთესო საზაფხულო გოგრასა და ყაბაყის გრატინისთვის შეარჩიეთ ყველაზე ნათელი და ცოცხალი ბოსტნეული.
უგემრიელესი გოგრა და ყაბაყის გრატინის რეცეპტი
Ამ ზაფხულს გოგრა და ყაბაყის რეცეპტი არის ჯანსაღი და ადვილი გასაკეთებელი. საზაფხულო გვერდითი კერძი, რომელიც სავსეა ახალი არომატით! ეს უგემრიელესი გვერდითი კერძი არის სრულყოფილი თანმხლები ნებისმიერი კერძისთვის. ზაფხულის ყველა საუკეთესო არომატი ჩადებულია ამ გრეტინში და გამომცხვარია ოქროსფერ ყავისფერ სრულყოფილებამდე.
მოსამზადებელი დრო10 წუთი
სამზარეულო დრო30 წუთი
სულ დრო40 წუთი
ინგრედიენტები
- 1/2 ჭიქა დაჭრილი ხახვი
- 1/4 + 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, გამოყოფილი
- 1 სუფრის კოვზი იტალიური სუნელი
- 1/2 ჩაის კოვზი მარილი
- 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა
- 2 დიდი ყაბაყი, დაჭრილი
- 3 პომიდორი, დაჭრილი
- 1 ჭიქა breadcrumbs, წებოვანა თავისუფალი საჭიროების შემთხვევაში
- 1 ჭიქა კვების საფუარი
ინსტრუქციები
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსი.
- პატარა თასში, აურიეთ ერთად დაჭრილი ხახვი, 1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი, იტალიური სუნელი, მარილი და პილპილი.
- დამატება ყაბაყი და პომიდორი დიდ თასამდე. დაასხით გასახდელი ბოსტნეულს და გადაყარეთ.
- ში სხვა თასი, აურიეთ ერთად breadcrumbs, კვების საფუარი და დარჩენილი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი.
- დაალაგე ბოსტნეული პატარა ტაფაში ან საცხობი კერძი.
- ზემოდან მოაყარეთ პურის ნამცეცები და აცხვეთ 25-30 წუთის განმავლობაში ან სანამ ბოსტნეული არ მოიხარშება და პურის ნამცეცები შემწვარი იქნება. ემსახურება.
კვების ინფორმაცია:
სარგებელი:
2მომსახურების ზომა:
1რაოდენობა თითო პორციაზე:კალორია: 579მთლიანი ცხიმი: 15 გგაჯერებული ცხიმი: 2 გტრანს ცხიმი: 0 გუჯერი ცხიმები: 11 გქოლესტერინი: 1 მგნატრიუმი: 983 მგნახშირწყლები: 82 გრᲑოჭკოვანი: 24 გᲨაქარი: 13 გცილა: 42 გრ