ჩვენს სახლში, ა ბევრი ან სოციალიზაცია ხდება შემოდგომაზე. აქ არის სკოლის ფუნქციები, მშობელთა შეხვედრები, სპორტული გუნდის ღონისძიებები და რა გაქვთ. ჩვენ ვართ ერთგვარი მონდომებული მზარეულები, რომლებიც სიამოვნებით მოაქვთ რაიმე სახის ხელნაკეთი საჭმელი თითქმის ყველაფერზე, მაგრამ ჩვენ ასევე სულ ვართ წვრილმანი დებილები, რომლებსაც უყვართ ნივთების შენახვა სეზონურად, რათა მათ მართლაც იგრძნონ თავი სახლში, წელიწადის რომელი დრო არ უნდა იყოს არის ამიტომაც ამ ბოლო დროს ჩვენ თვალი გავახილე საშემოდგომო თითების საკვებს!
თქვენც ისევე გრძნობთ ინტერესს, როგორც ჩვენ, თუ არა უფრო მეტად, იმის იდეით, რომ ისწავლეთ ახალი სახის სეზონური თითების საჭმლის დამზადება, რაც აქამდე არასდროს გისინჯავთ? გადახედეთ ამ 15 ფანტასტიკურ რეცეპტს, იდეას და არომატის კომბინაციებს, რომლებსაც ჩვენ აქამდე ვხვდებოდით შთაგონების და ხელმძღვანელობის ძიებაში.
1. კარამელის ვაშლის ნაჩოსი
გარდა იმისა, რომ ხარ მშობელი, რომელსაც უყვარს საჭმლის მომზადება და იმის გაზიარება, რაც შენ გააკეთე, შენც ხომ არ ხარ ის მშობელი, რომელიც მუდამ იპარება ჯანსაღი ელემენტები, როგორიცაა ხილი, სხვაგვარად განმსაზღვრელ საჭმელებში, მხოლოდ იმისთვის, რომ აჩვენოთ თქვენს შვილებს რამდენად გემრიელი შეიძლება იყოს მკვებავი საკვები ძალიან? მაშინ ჩვენ ვფიქრობთ, რომ თქვენ შეიძლება იყოთ სრულყოფილი ადამიანი, რომ მიაწოდოთ ეს პირსახოცი კარამელის ვაშლის ნაჩოები ეტაპობრივად
2. ისპანახის არტიშოკის ქინძისთავები
იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ გირჩევნიათ რაიმე არომატული და შესაძლოა ცოტა უფრო ახლოს იყო მადისაღმძვრელობასთან დაკავშირებით, იმ დღიდან, როდესაც თქვენ მიირთმევთ საჭმელს უხერხულად არის დრო საჭმლის მახლობლად და თქვენ იცით, რომ ხალხი მშიერი იქნება, აქ არის კლასიკური არომატის პორტატული ვერსია კომბინაცია! გამომართვი ყვითელი ნეტარების გზა რომ გაიგოთ მეტი იმის შესახებ, თუ როგორ გააკეთეს ეს დამაკმაყოფილებელი ისპანახის არტიშოკის ქინძისთავი.
3. ნეკერჩხლის ბეკონი Butternut squash skewers
ჩვენნაირი, შენც გყავს მთლიანად შემიყვარდა, რამდენად რთულია იდეა, რომ ნეკერჩხლის ბეკონის ელემენტები მოათავსოთ ყველაფერში, რასაც აკეთებთ, ახლა ტენდენციურია? კარგად, ჩვენ ვამზადებთ რეცეპტებს მხოლოდ სიტყვების "ნეკერჩხლის ბეკონის" ჩართვის საფუძველზე, ასე რომ ჩვენ ნამდვილად არ შეგვიძლია ვთქვათ, რომ თქვენ დაგაბრალებთ! გამომართვი Bite ზომის სამზარეულო იმის გასაგებად, თუ როგორ მზადდებოდა ამ კერძებიდან ერთ -ერთი ჩვენი საყვარელი, ნეკერჩხლის ბეკონის კარაქის შამფურები.
4. ნაღების გოგრის ტორტი დიპლომატიური
ჩვენ ნამდვილად დაგაფიქრებინეთ იმაზე, თუ რამდენად მოგწონთ პორტატული, გასართობი დესერტის დამზადება, ვიდრე გემრიელი კერძი, მაგრამ თქვენ ეძებთ უნიკალურ ირონია ბევრად უფრო კლასიკურ გემოზე, რადგან თქვენ ყოველთვის ცდილობთ ისწავლოთ ახალი გზები თქვენი რჩეულის მოსამზადებლად არომატები? ისე, თუ გოგრის ტორტი გიყვართ ნახევარზე მეტად, როგორც ჩვენ, მაშინ გვაქვს განცდა, რომ თქვენც ნამდვილს მიიღებთ გამოდევნეთ ამ ნაღების გოგრის ტორტის დიპლომატი და დარიჩინის შაქრის პიტას დიპტერი, ყველაფერი თქვენი მოხერხებულობისთვის ჩართული ღვინო და წებო.
5. ბზარი ბრიუსელის ყლორტები და დიპლომატიური
ხართ თუ არა ისეთი მზარეული, რომელიც ყოველთვის ურჩევნია ბოსტნეულის კერძი წაიღოს ისეთ ადგილებში, სადაც ყველას არ იცნობთ, რადგან ეს შეესაბამება მათ დიეტას, მაშინაც კი, თუ ისინი ვეგეტარიანელები არიან? ამ შემთხვევაში, აქ არის ბოსტნეულზე დაფუძნებული საშემოდგომო თითის საკვები, რომელსაც ჩვენ ნამდვილად ვერ ვიღებთ ახლავე! შეამოწმეთ როგორ დელიში გააკეთა ეს "ბზარი" ბრიუსელის ყლორტები და ჩაყინული, რომ მათ ჰქონდეთ დამატებული სიტკბო და ხრაშუნა (მაგრამ არცერთი მათგანი), რაც მათ ძირითადად დაუძლეველს ხდის.
6. მოსავლის ყველის ბურთი
ჩვენი აზრით, ყველის ბურთულები ისეთი კლასიკურია, როდესაც საქმე ეხება თითის საჭმლის დამზადებას, რაც ჩვენ მიგვაჩნია, რომ ფაქტიურად მსოფლიოს ყველა ადამიანი იმსახურებს მათ ცხოვრებაში ერთხელ მაინც გასინჯვას. გარდა იმისა, რომ გვიყვარს ტრადიციული რეცეპტის გემო, ჩვენ ასევე გვწამს, რომ ამ ძირითადი იდეის ამდენი არომატული და სეზონური ადაპტაცია არსებობს! ამიტომაც არის ეს უგემრიელესი რეცეპტი ყოველდღიური მადა მოგვაქცია თვალი. შეამოწმეთ როგორ გააკეთეს მათ მოსავლის ყველის ბურთი, რომელიც დაფარულია ყველა სახის გემრიელი შემოდგომის ინგრედიენტებით.
7. ნელი გაზქურის ვაშლის სიდრი ნეკერჩხალი
მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ ხართ ვალდებული და გადაწყვეტილი მიიღოთ რაიმე სახის თითის საკვები ღონისძიებაზე ამ კვირაში, თქვენ ასევე მუშაობთ სრულ განაკვეთზე და რამოდენიმე ბავშვის აღზრდა, ასე რომ თქვენ გიჭირთ განსაზღვროთ კარგი დრო იმისთვის, რომ გააკეთოთ ის, რაც ნამდვილად გემოვნებულია ღირს? თუ თქვენ გაქვთ ჭურჭელი ან ნელი გაზქურა, მაშინ ჩვენ ვპასუხობთ თქვენს ყველა იმედს ამ რეცეპტით დედა დროზე გასულია! მათი სახელმძღვანელო გიბიძგებთ ამ ნელი გაზქურის ვაშლის სიდრის ნეკერჩხლის ხორცის დამზადების სწრაფ და მარტივ პროცესზე, რომლებიც იმდენად კარგია, რომ ვერავინ შეძლებს შეაჩეროს მხოლოდ ერთი.
8. მოსავლის ჩაქსოვილი დაფა
რამოდენიმე სხვა იდეის მსგავსად, რაც ჩვენ შევიტანეთ ამ ჩამონათვალში, აქ არის ფანტასტიკური რეცეპტი, რომელიც შემოგთავაზებთ კიდევ ერთ კლასიკურ თითის კერძი: ჩარხულის დაფა! რა თქმა უნდა, თქვენ გყავთ რამოდენიმე ჩვეულებრივი ეჭვმიტანილი აქ, მაგრამ იმის ნაცვლად, რომ უბრალოდ ჩართოთ ის, რასაც ჩვეულებრივ აკეთებდით წლის სხვა დროს, No2 ფანქარი გიბიძგებთ მენიუში, რომელიც ოდნავ განსხვავებული და ბევრად უფრო მიმზიდველია გემოვნებით, რაც გვთავაზობს ლეღვს, მოცვს და კანფეტიანი სიმინდის თასსაც კი.
9. კარამელის სიმინდის მოსავალი
ხართ თუ არა ისეთი ადამიანი, ვისაც ყოველთვის უყვარდა დესერტის არომატი ან საუკეთესო გემო, როდესაც ცოტაოდენი ტკბილი და მარილიანი შერეულია ერთად ერთ ადგილას? ამ შემთხვევაში, ჩვენ ვფიქრობთ, რომ ეს არის შემდეგი იდეა Ორი და შეიძლება იყოს საუკეთესო თქვენთვის! შეამოწმეთ როგორ აამაღლეს პოპკორნის არომატი ყველა სახის უგემრიელესი ტკბილეულის დამატებით, რათა მოირგოს კარამელის სიმინდი, რომელსაც ხალხი მუჭაობით დალევს.
10. ოქტომბერფესტის ნახევარმთვარის გახვეული ბრატუსტრსის ნაკბენები
გარდა იმისა, რომ თქვენს მეგობრებს ან კოლეგებს შეუქმნით იმას, რაც მოიცავს სეზონურ არომატს, თქვენ ასევე ხართ ისეთი მზარეული, რომელსაც უყვარს საერთაშორისო რეცეპტების შესწავლა და აღნიშვნა ყველა არდადეგები და განსაკუთრებული შემთხვევები, რომლებიც მოდის ერთ თვეში, როდესაც შეგიძლია, არა მხოლოდ ის, რაც წარმოიშვა იქ, სადაც ცხოვრობ? ისე, თუ თქვენ გაქვთ რაიმე გეგმა ოქტობერფესტზე წელს, მაშინ დიდება სამზარეულო აქვს მხოლოდ რეცეპტი თქვენთვის! მათი ნახევარმთვარის გახვეული bratwurst ნაკბენები არაფერია ღვთაებრივი.
11. ყველი ნახევარმთვარის რულეტი ფოთლები
ჩვენ ნამდვილად დაგაფიქრებინეთ იმაზე, რომ თქვენი შვილები დაემორჩილონ რეალურ მომზადების პროცესს, ვინაიდან ჩვენ ვსაუბრობთ იმაზე, თუ რამდენი მათი სოციალური მოვლენა ამ შემოდგომაზე შეიძლება იყოს შესანიშნავი ადგილი თითის ასაღებად საკვები? ჩვენ, ფაქტობრივად, ახლახანს გავაკეთეთ ეს გასაოცარი ნახევარმთვარის როლის ფოთლები, რომლებიც ეტაპობრივად არის ასახული მშიერი მოვლენები და მათი შესრულება იმდენად მარტივი იყო, რომ ჩვენმა ბავშვებმა სადავეები აიღეს ჩვენგან მანამ, სანამ ზრდასრული ადამიანისთვის აუცილებელი ნაწილები დანები ან ღუმელი არ ჩაერთვება!
12. ბეკონი გახვეული შიგთავსით ბურთებს
მიუხედავად იმისა, რომ ეს ჯერ კიდევ არ არის მადლიერების დღე, ხართ თუ არა ისეთი ადამიანი, ვისაც ამ დღესასწაულის საჭმელი ისე უყვარს თქვენ გამოიყენებთ არსებითად ნებისმიერ სეზონს საბაბად, რომ გააკეთოთ ისეთი რამ, რასაც თქვენი სრული მადლიერების დღე აქვს ვახშამი? შემდეგ ჩვენ მზად ვიქნებით დასაძინებლად, რომ ბეკონით გახვეული შიგთავსი და კრემისებრი მოცვის ნაყენი გასაოცარი დეტალებით იყოს წარმოდგენილი ვის სჭირდება კონცხი? იქნება უფლება შენს ხეივანში!
13. მსხალი, ბრი და კარამელიზებული ხახვის კესადილა
ალბათ თქვენ აკეთებთ თითის საჭმელს რაღაც უფრო მცირე ზომისთვის, სადაც იცით, რომ ნაკლები ხალხი იქნება და ეს თქვენც იცით ისინი იზიარებენ თქვენს მსგავს გემოვნებას და არც ერთი წუთით არ შეწუხდებიან, თუ თქვენ მოიტანთ რაიმე უფრო გურმანულ დეგუსტაციას და არა ტრადიციული? ამ შემთხვევაში, ჩვენ გვსურს აბსოლუტურად გირჩევთ გადახედოთ, საიდან ამ უგემრიელესი მსხლის, ბრის და კარამელიზებული ხახვის კესადილას კერძი ჯესიკა სამზარეულოში ერთად შეიკრიბა!
14. ბუტერნატის გოგრა და ვაშლის ბრუშეტა
მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ კვლავ აღმოაჩენთ თავს ჩვენს ჩამონათვალში, მაგრამ ფიქრობთ იმაზე, თუ რამდენად გიყვარდათ იდეა კლასიკური, სხვაგვარად მთელი წლის განმავლობაში კერძზე უნიკალური გემოვნების შემოდგომის დატრიალება, აქ არის კიდევ ერთი წინადადება თქვენთვის განხილვა! ჩვენ ვაღიარებთ, რომ ჩვენ ცოტათი შეპყრობილნი ვართ გზაზე უიტნი ბონდი ბრუშეტას შემოდგომის ვერსია გააკეთა ჩვეულებრივი კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი და ხახვი ბუტერნაზის გოგრათა და ვაშლით.
15. გამომცხვარი ლეღვი და თხის ყველი
თქვენი აზრით, არის საუკეთესო თითების საკვები ყოველთვის სავსე, რომელიც არის პატარა და ადვილად ასაღები და ჩასაფრებული პირში. იმოძრავეთ ოთახში სოციალიზაციისთვის, რადგან, გარდა იმისა, რომ ჭამა მოსახერხებელია, სავსე ასპექტი დარწმუნებულია, რომ თქვენ არავის სწირავთ არომატი? ამ შემთხვევაში, ჩვენ გვსურს აბსოლუტურად გირჩევთ გადახედოთ როგორ ბედნიერი სამზარეულო გააკეთა ეს ფანტასტიკურად შემოდგომის დეგუსტაციის გამომცხვარი ლეღვი, რომელიც შევსებული იყო თხის ყველით!
გაგიკეთებიათ სხვა სახის ფანტასტიკური შემოდგომის საჭმელი, რაც დიდი დარტყმა იყო თქვენს ოჯახსა და მეგობრებში, მაგრამ რასაც აქ ვერ ნახავთ ჩვენს სიაში? გვითხარით ყველაფერი რაც თქვენ გააკეთეთ კომენტარების განყოფილებაში ან დაგვიკავშირდით რეცეპტთან, რომ ჩვენც გამოვცადოთ!
