რაც უფრო ძველი ვიქნებით, მით უფრო უნიკალური და დახვეწილი გვხვდება ჩვენი პალიტრაც. მაგალითად, თინეიჯერობისას რომ გვეტყოდა, რომ ოდესმე ძალიან გვესიამოვნებოდა ყვავილებით არომატიზებული ჭამა და დალევა, ჩვენ არ დაგიჯერებდით. გამოდის, რომ ლავანდის მსგავსი უნიკალური ინგრედიენტები ყველაზე გამაგრილებელი და გემრიელია!
გადახედეთ ამ 15 ლავანდის რეცეპტს, რომლებიც იმდენად არომატული და გემრიელია, რომ სასაზღვრო დელიკატესებია, თუ გვეკითხებით.
1. ვარდისფერი ლიმონათის ლავანდის თივის სორბეტი
ბოლო წლებში ყინულის ნაყინები, ჟელატოები და სორბეტი, რომლებიც უნიკალურ არომატს არატრადიციულ მეთოდებში აერთიანებს, სულ უფრო მძვინვარებდა. ჩვენ საკმაოდ ცივი თაყვანისმცემლები ვართ, მაგრამ არასდროს გვსურს ისეთი, როგორიც გვიყვარს ვარდისფერი ლიმონათის ლავანდის თივის სორბეტიდან ბოლდერ ლოკავორი! საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ შეგიძლიათ გამოტოვოთ მოგზაურობა ნაყინის სალონში და გააკეთოთ იმდენი, რამდენიც გსურთ თქვენთვის სახლში.
2. ლიმონის და ლავანდის ქათამი
ლავანდის რეცეპტებზე ფიქრისას ავტომატურად იწყებთ ტკბილი კერძებისა და დესერტების გამოსახვას? შემდეგ ნება
3. ცხვრის შემწვარი ფეხი ლავანდის როზმარინით
ნამდვილად გიყვართ ლავანდას ხორცის საჭმლის მომზადების იდეა, მაგრამ ძალიან ხშირად ჭამთ ქათამს და გსურთ რამის შეცვლა? შემდეგ კი ეცადე შენს ოჯახს ცხვრის ფეხი გაუმასპინძლდე! შეავსეთ ნაზი ხორცი როზმარინისა და ლავანდისგან შერეული უგემრიელესი რუბლით, ისევე როგორც ჯოან ვეირი აქ გააკეთა
4. ლავანდის სურნელოვანი საზაფხულო ხილის სალათი
ყოველთვის გიყვარდათ ლავანდა ყველაზე მეტად ხილის ზაფხულის კერძებში, რადგან ის მოგაგონებთ თბილ ჰაერზე სუფთა ნიავს? მაშინ ეს უგემრიელესი ხილის სალათი, რომელსაც აქვს სურნელი და არომატი ლავანდასთან ერთად, ნამდვილად კერძია თქვენთვის. გარდა იმისა, რომ თქვენი დღე ჯანსაღი დასაწყისია ან მკვებავი საჭმელი, ეს არის ისეთი არომატული კერძი, რომელიც ნებისმიერ ცივ დღეს აგრძნობინებს, რომ ზაფხული ახლოვდება.
5. საკვები ყვავილი ლავანდის შაქრის ორცხობილა
შაქრის ორცხობილა ჩვენი ერთ -ერთი ყველაზე საყვარელი ტკბილეულია, მაგრამ ჩვენ ვაღიარებთ, რომ ხანდახან გვსურს რაღაცეების შეცვლა გემოვნებასთან დაკავშირებით. Რადგან ჩვენ კეთება იმდენად ისიამოვნეთ ორიგინალური ტკბილი და დახვეწილი გემოთი, მაგრამ ჩვენ ყველაზე მეტად მოგვწონს არომატული ვერსია, როდესაც ახალი გემო არის რაღაცის ახალი მინიშნება. ეს არის ზუსტად რისგან არის ეს მშვენიერი ლავანდის შაქრის ორცხობილა ბოლდერ ლოკავორი არიან მსგავსნი!
6. ატმის ფეტა სალათი ლავანდის გასახდელით
ხართ სალათების დიდი თაყვანისმცემელი, მაგრამ თქვენ ყოველთვის ეძებთ ახალ იდეებს, რათა თავი შეიკავოთ იმისგან, რომ ყოველთვის ერთი და იგივეს ჭამოთ? შემდეგ ჩვენ გვაქვს თქვენთვის რეცეპტი, რომელიც არის საკმაოდ უნიკალური კომბინაცია, რომელიც პრაქტიკულად გურმანია! გულწრფელი სამზარეულო აერთიანებს სალათის ფოთოლს ახალ ხახვთან, წვნიან დაჭრილ ატმებთან და ფეტა ყველთან ერთად, მთელ გემრიელ კერძს არომატული ლავანდის სურნელის გაფცქვენით.
7. თაფლი ლავანდის პანკოტა
Panna cotta არის კიდევ ერთი იმ კერძებიდან, სადაც ჩვენ უფრო მეტად გვსურს მისი ჭამა, იქნება ეს კლასიკური ორიგინალური სახეობა დამზადებულია რაიმე სახის უნიკალური არომატით, მაგრამ ჩვენ განსაკუთრებით ენთუზიაზმით განვიხილავთ ამ უგემრიელეს ლავანდის ვერსიას მიერ ქტჩნი! თითქოს ეს არ იყო საკმარისი, პანოკოტა ჩადებულია ახალი მარწყვის საწოლის ცენტრში, რაც პრაქტიკულად პირს გვიწყლიანებს.
8. მეიერ ლიმონის ლავანდის მოჰიტო
თუ თქვენ გგონიათ, რომ ლავანდა იყო მხოლოდ უცხიმო ინგრედიენტი და მორთული საკვებში, მაგრამ არა სასმელებში, ჩვენ ბოდიში მოგახსენებთ, რომ თქვენ გამოტოვეთ! დაკარგული დროის ანაზღაურება გახადეთ ერთ -ერთი უახლესი ლავანდის სასმელი, რაც კი გვქონია: ეს ლიმონის ლავანდის მოჰიტო ბოლდერ ლოკავორი.
9. ლავანდის კრემი ბრულე
მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ ხართ ისევ ჩვენ არ ვართ კმაყოფილი კლასიკური დესერტების ლავანდის ვერსიებით, რომლებიც ჩვენ გაჩვენეთ, აქ არის კიდევ ერთი ვარიანტი, რომელიც ჩვენ ვფიქრობთ, რომ ნამდვილად მოგეწონებათ! ჯეიმი ოლივერი გაგიძღვებათ ლავანდის კრემის ბრულის დამზადების პროცესში, რომელიც ისევე ტკბილად ხრაშუნაა თავში და შუაში კრემისებრი, როგორც ყოველთვის, მაგრამ ახალი ყვავილების არომატით მთელ გზაზე.
10. ატმის ლავანდის ჯემი
ყოველთვის გიყვარდათ ლავანდის გემო, როდესაც ის ხილთან ერთად გამოიყენება? ეს ფაქტიურად ჩვენი საყვარელი გზაა ლავანდით სარგებლობისთვისაც! ჩვენ განსაკუთრებით გვიყვარს ატამი, რადგან ისინი ძალიან გვახსენებენ ზაფხულის ხანგრძლივ და ცხელ დღეებს და ისინი ასევე ბუნებრივად ტკბილია შაქრის დამატების გარეშე. ამიტომაც ჩვენ ძალიან გვიყვარს ლავანდის ატმის ჯემის ეს საოცარი რეცეპტი სიყვარული და ზეითუნის ზეთი!
11. ლავანდა შემწვარი კარტოფილი
ძალიან დაგაინტერესათ ლავანდის ტკბილი კერძის დამზადების იდეამ, მაგრამ არ იქნებით დიდი გულშემატკივარი, ვინც უკვე ნახეთ, ან იქნებ ხორცს არ ჭამთ? შემდეგ კი ლავანდას დაამშვენებს თქვენს ერთ -ერთ გემრიელ გვერდით კერძს! ბოლდერ ლოკავორი გაგიძღვებათ ლავანდის შემწვარი კარტოფილის დამზადების პროცესში, რომელიც მოგცემთ ერთდროულად დახვეწილი ტკბილი და გემრიელი არომატების სრულყოფილ კომბინაციას.
12. ლავანდის მარტივი სიროფი კოქტეილებისთვის
მართლა იმდენად გიყვართ ბოლო დროს ლავანდის არომატები, რომ გინდათ რომ დაამატოთ ის თითქმის ყველაფერზე, რასაც თქვენ იმპულსურად აკეთებთ? შემდეგ საკუთარი სიროფის დამზადება ნამდვილად საუკეთესო იდეაა თქვენთვის! ეს ასევე გასაკვირი ადვილი პროცესია, თუ დაიცავთ მითითებულ ნაბიჯებს კვების შესახებ. სცადეთ დაამატოთ ის თქვენს საყვარელ კოქტეილზე!
13. შოკოლადის ლავანდის ფაფა დამარილებული კარამელის ზედაპირით
ალბათ თქვენ ხართ დიდი ტკბილი სხვადასხვა ტკბილი არომატის ერთ ადგილას გაერთიანების ახალი ხერხებით, რაც აქამდე არასდროს გიცდიათ? შემდეგ თქვენ გაგიძნელდებათ იპოვოთ ის, რაც უფრო მდიდარია, ვიდრე ამ გემრიელი ფუჟის რეცეპტი. ბოლდერ ლოკავორი გიჩვენებთ თუ როგორ უნდა გააკეთოთ საოცრად საღეჭი, დნება პირში, რომელიც აერთიანებს შოკოლადს, დამარილებულ კარამელს და (თქვენ მიხვდით) ლავანდას!
14. თაფლის ლავანდის ნაყინი
ალბათ თქვენ ეძებთ ცივ ტკბილეულს, რომელიც შეგახსენებთ ზაფხულის დღეს, მაგრამ თქვენს საყვარელ სახეობას სიტკბო არის დახვეწილი და მინიშნებული, ვიდრე მდიდარი და ყოვლისმომცველი, როგორც სქელი ხელნაკეთი ნაყინი რეცეპტები? შემდეგ ეს თაფლისა და ლავანდის რეცეპტი მართა სტიუარტი შეიძლება იყოს პასუხი თქვენს სურვილებზე!
15. ფორთოხლის, სალბის, ლიმონის და ლავანდის არაყი ტონიკი
ძალიან გსიამოვნებთ მზიანი სამუშაო დღის შემდეგ გამაგრილებელი კოქტეილის დამზადება და სოციალური დროის გატარება მეგობრებთან ერთად, მაგრამ თქვენ ნამდვილად არ ხართ იმ ტკბილი კოქტეილის რეცეპტების გულშემატკივარი, რომელსაც ასე ხშირად ხედავთ? სცადეთ ეს უფრო გურმანი სასმელის ნაზავი ბეიკერის როიალი რომელიც შეიცავს ფორთოხალს, ბრძენს, ლიმონს და ლავანდას ცოტაოდენი არაყი და მატონიზირებელი წყალი. მარტივი, მაგრამ გემრიელი!
იცნობთ ადამიანს, ვისაც ლავანდა ისევე უყვარს, როგორც ჩვენ? გაუზიარე ეს პოსტი მათ მშვენიერი, სურნელოვანი სამზარეულოს შთაგონებისთვის!
