გადაწყვეტილების მიღება, რომ დაიწყოთ წებოვანა თავისუფალი, შეიძლება შემაშინებლად ჟღერდეს, მაგრამ ეს არ უნდა იყოს ისეთი რთული, როგორც თქვენ ფიქრობთ? ჩვენ ნამდვილად არ გვჯერა, რომ ადამიანები, რომლებიც ახალ წებოვანაზე დიეტაზე არიან, უნდა გრძნობდნენ, რომ მათ უნდა შეეზღუდათ თავიანთი გემოვნების არჩევანი ან ყოველდღე ერთსა და იმავეს ჭამდნენ. მიუხედავად იმისა, თქვენ ირჩევთ დიეტას საკვების ალერგიის გამო, თუ უბრალოდ ჯანსაღი კვების სურვილი, არის უამრავი სწრაფი, მარტივი რეცეპტი, რომელიც დაგეხმარებათ გაამარტივოთ უფრო უგლუტენო სამზარეულოში პარამეტრები.
ჩვენი ერთ -ერთი საყვარელი წებოვანა რეცეპტის რესურსია მომეცი ღუმელი. გადახედეთ ამ 15 სწრაფ, მარტივ რეცეპტს, რომლებიც იდეალურია წებოვანის გარეშე დამწყებთათვის!
თითქოს ტაილანდური ქათმის სალათი უკვე საკმარისად არომატულად არ ჟღერს, ეს რეცეპტი სიტყვასიტყვით შეიცავს ბოსტნეულის ცისარტყელას, ანუ! გარდა იმისა, რომ იგი მოიცავს თითქმის ყველა უგემრიელეს ბოსტნეულს მზის ქვეშ, ამ სალათს ასხამენ ხელნაკეთი არაქისის გასახდელი, რომელიც ნამდვილად გამოავლენს ტაილანდურ არომატს.
ზოგჯერ ინგრედიენტების უბრალო ჩამონათვალია ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ საჭმლის მომნელებელი კერძის შესაქმნელად. ამ ტაკოს დამზადება არ არის რთული, მაგრამ წებოვანა თავისუფალი ტორტილები დარწმუნებული ხართ, რომ შეგიძლიათ ისიამოვნოთ სუფთა, წვნიანი სტეიკის არომატით თქვენი დიეტის კომპრომისის გარეშე.
უგლუტენო ჭამა არ ნიშნავს იმას, რომ თავი დავანებოთ ყველა დაბინძურებულ ნივთს! ყოველივე ამის შემდეგ, ყველამ უნდა მოექცეს საკუთარ თავს. ნაცვლად იმისა, რომ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი ცომი, სცადეთ კანაფის თესლი! ისინი სხეულის უფრო მეგობრული ალტერნატივაა და მათ აქვთ ისეთივე კარგი გემო, როგორც ცომი.
ზოგჯერ გლუტენისგან თავის დაღწევის საუკეთესო საშუალებაა გამოტოვოთ ის, რაც შეიცავს ყველაფერს ერთად, როდესაც საქმე ეხება თქვენი კერძის ცენტრალურ ყურადღებას. პროტეინით სავსე რამ არის ამის კარგი გზა. ჩვენი საყვარელი ცილის წყაროა ზღვის პროდუქტები, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ წარმოიდგინოთ, როგორ აღგზნებული გვაძლევს ლიმონის კრევეტების კანალიზაციის იდეა!
წებოვანის თავიდან აცილება არასოდეს არ ნიშნავს გემოს არიდებას. ეს უგემრიელესი ენჩილადას რეცეპტი ამის დასტურია! ქათმის გარდა, თქვენ მოგეწონებათ გამდნარი ყველის, ლობიოს, სიმინდის და ავოკადოს გემო!
ეს წებოვანა რეცეპტი იმდენად მარტივია, რომ თქვენ ფაქტიურად მხოლოდ ხუთი ინგრედიენტი გჭირდებათ! აიღეთ ქათმის ბულიონი, მოხარშული და გახეხილი ქათამი, გაწურული ლობიო, სალსა ვერდე და დაფქული კამინი და თქვენ დაასრულეთ! თუ გსურთ გახადოთ ეს ცოტა უფრო საინტერესო, განიხილეთ სურვილისამებრ ინგრედიენტები, როგორიცაა ავოკადო, კილანტრო ან გახეხილი ყველი.
არსებობს დაახლოებით მილიონი ქათმის სალათის რეცეპტი და თითოეული მათგანი გახდის თქვენ თავს სავსე და ჯანსაღს მანამ, სანამ მას აქვს დაბალანსებული ინგრედიენტები. რაც შეეხება გემოვნებას, თუმცა, სახალისოა ხანდახან ცოტათი გამორჩეული. სწორედ აქ მოდის ამ რეცეპტში მოცვი!
თუ თქვენ ჯერ კიდევ ხვდებით როგორ ავირჩიოთ და მოვამზადოთ გვერდითი კერძები, რომლებიც უგლუტენოა, ეს ნორმალურია! საკუთარი თავის მომზადება დამატებითი უგემრიელესი ძირითადი კომპონენტისგან მოგაცილებთ ყურადღებას, თუკი ფიქრობთ, რომ ჭამთ ძალიან ბევრ ბრინჯს ან კარტოფილს, სანამ მზად არ იქნებით უფრო მეტი ექსპერიმენტისთვის. ეს ვაშლის დარიჩინის ღორის ხორცის რეცეპტი, მაგალითად, იმდენად სავსეა არომატით, რომ ის აბსოლუტურად ჯაზს მოაქვს მთელ თეფშზე!
რა არის უკეთესი, ვიდრე წებოვანა რეცეპტი? უგლუტენო რეცეპტი იმდენად მარტივია, რომ მის მომზადებას მხოლოდ 12 წუთი სჭირდება! დაიჯერებ, რომ არსებობს ამაზე უკეთესი? ეს რეცეპტი არის პასუხი, რადგან ის ასევე ძალიან გემრიელია. სეზამის მარტივი სოუსი გარდაქმნის თქვენს ინგრედიენტებს.
მეორედ გვესმის სიტყვები "Tex Mex", ჩვენ მაშინვე ვფიქრობთ გემოს. ეს რეცეპტი უგემრიელესი მიგებისთვის არის პასუხი თქვენს უგლუტენო საუზმეზე და ის აუცილებლად დაამატებთ თქვენს დილას!
თუ თქვენ გვეკითხებით, ძირითადად ყველაფრისთვის რეჰანის დამატება კარგი იდეაა. ჩვენ განსაკუთრებით მტკიცედ ვუდგებით ამ განცხადებას, როდესაც პომიდორია ჩართული! ამ ქათმის წვნიანს მოაყარეთ ცოტაოდენი ყველი, რომელიც მოგაგონებთ კაპრესეს სალათს, მაგრამ ხორცს.
ჯანჯაფილის საქონლის ხორცი აბსოლუტურად გემრიელია, რაც არ უნდა შეუწყვიტოთ მას. სოკოს დამატება განსაკუთრებით გემრიელია, რადგან სტეიკის ვახშმის გემო აქვს! ბრინჯი ამზადებს უგემრიელეს კერძს ამ აზიური სამზარეულოსგან შთაგონებული სოუსისთვის და კომბოსტო უბრალოდ ჯანმრთელია.
უგლუტენო სუპების მიღება ძნელია, როდესაც საქმე ეხება შეფუთულ საკვებს, ამიტომ ჩვენ აუცილებლად გირჩევთ გაუმკლავდეთ საკუთარ სუპების დამზადების გამოწვევას! ეს არ უნდა იყოს რთული პროცესი, განსაკუთრებით იმ რეცეპტებთან ერთად, როგორიცაა არომატული ლორი და კომბოსტოს წვნიანი. ის მუცლისთვის მეგობრულია და სავსეა კარგი ნუტრიენტებით!
ამ რეცეპტის სათაურში ჩამოთვლილ სიტყვებსაც კი ჩვენი მუწუკები ღრიალებს. მაგრამ საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ მასში კიდევ უფრო მეტია! კრევეტების, შემწვარი სიმინდისა და ავოკადოს თავზე ასევე შეგიძლიათ ისიამოვნოთ ხრაშუნა ბეკონის ნაჭრებით და პეპლის პესტოს გასახდელით.
სიტყვა "პესტო" წინა რეცეპტში მოგხვდა თვალში? კარგი, კარგი ამბავი გვაქვს! პესტო არ შეიცავს წებოვანს და, შესაბამისად, შესანიშნავია თქვენს კერძებში არომატის დასამატებლად. ეს მარტივი პესტოს წვნიანი შეიძლება მოითხოვდეს მხოლოდ ინგრედიენტების მოკლე ჩამონათვალს, მაგრამ ჩვენ გარანტიას გაძლევთ, რომ გემოვნებაზე არ არის მოკლე.
იცნობთ ვინმეს, ვინც ცდილობს შეცვალოს თავისი დიეტა წებოვანის გარეშე? გაუზიარე ეს პოსტი მათ, რათა ხელი შეუწყოს სადილის მარტივ იდეებს!
