როდესაც შემოდგომის დრო დადგება და გრილი ამინდი იწყებს შემოდინებას, არის რამოდენიმე რამ, რაც ჩვენ უფრო მეტად გვიყვარს, ვიდრე გემრიელი თბილი სასმელი. ჩვენ გვიყვარს ყველა სახის ცხელი სასმელი, მაგრამ ჩვენ ამას ვხვდებით, რადგან ჩვენი სამუშაო გრაფიკი ძალიან დატვირთულია შემოდგომაზე, როდის ყველა ახლახან იწყებს მზადებას დღესასწაულებისთვის, არის ერთი სახის სასმელი, რომელიც ტორტს უპირველეს ყოვლისა იღებს სხვები: ყავა! რამდენადაც ჩვენ გვიყვარს უბრალო, ყოველდღიური ყავა რძით და ცოტა შაქრით, სასიამოვნოა დროდადრო საკუთარი თავის მკურნალობა. შემოდგომა არის სეზონური არომატების და საოცარი გემოვნების შერწყმის დრო და ჩვენ ვერ ვხედავთ მიზეზს, რომ შემოდგომის ის ელემენტები, რომლებიც ყველაზე მეტად გვიყვარს, არ შევიტანოთ ჩვენი ცხოვრების ნებისმიერ ასპექტში. ამიტომაც ვართ ამ ბოლო დროს ასე გატაცებულნი შემოდგომის არომატის ყავებით!
მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ტკბილი, არომატული სასმელის იდეა ნამდვილად დააკმაყოფილებს თქვენს სურვილს როგორც სამკურნალო, ასევე კოფეინის მიმართ, ისევე როგორც თქვენ როგორც ჩვენთვის, აქ არის 15 ჩვენი საყვარელი შემოდგომის ყავის რეცეპტების სია, რომლებიც რატომღაც ჯადოსნურად უბრალოდ უკეთეს გემოს იძენენ ამ დროს წელი.
1. შემოდგომის დარიჩინის გოგრის ნაზავი
თუ გვეკითხებით, დარიჩინია აუცილებლად შემოდგომის არომატი, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე ყავას ეხება. ჩვენ არ ვართ დარწმუნებული, რატომ ვგრძნობთ ასე ზუსტად, ვინაიდან არსებობს უამრავი სხვა დარიჩინის არომატი რასაც ჩვენ ვსვამთ და ვჭამთ მთელი წლის განმავლობაში, მაგრამ შემოდგომაზე ყავას და დარიჩინს უბრალოდ აზრი აქვს ჩვენ! დაუმატეთ იმ გოგრას, რომელიც უდავოდ არის შემოდგომის სეზონის ჩემპიონი და თქვენ გაქვთ საფუძვლიანად დაცემული არომატი, რომლის ძნელად დამარცხებაც შეუძლებელია. ყავა ძროხა გიჩვენებთ თუ როგორ უნდა გააკეთოთ გასაოცარი ლატე ამ ორი არომატის გამოყენებით, დაასხით მას ათქვეფილი ნაღები და შემოდგომის შესხურებები.
2. დამარილებული კარამელის ლატე
დარიჩინის მსგავსად, კარამელიც ერთ -ერთია იმ არომატებიდან, რომლითაც ჩვენ ვტკბებით მთელი წლის განმავლობაში, მაგრამ მართლაც ისიამოვნეთ შემოდგომაზე ჩვენ გვიყვარს ისე, რომ მშვენივრად ტკბილებს ყავას ისე, რომ ჩვენ არ გვჭირდება შაქრის დამატება, მაგრამ მისი დამზადების გარეშე ასევე ტკბილი ისე, რომ სასმელს აქვს საოცარი გემო. ქარხანა 29თუმცა, გვთავაზობს მარილიანი ელემენტის დამატებას, რომ კარამელის გემო მართლაც შეავსოს დამატებითი გზით. ჩვენ მოგვწონს ჩვენი დამარილებული კარამელის სასმელების კრემის ლატეებად გადაქცევა.
3. გოგრის სანელებლების ლატე ათქვეფილი ნაღებით და ახალი დარიჩინით
ჯერჯერობით, ჩვენ ყველას გვსმენია შემოდგომაზე გოგრის სანელებლების საოცრება დიდი, უგემრიელესი ყავის მაღაზიების ჯაჭვების წყალობით და მათი რეცეპტების ტენდენცია, და ბიჭი გვიხარია, რომ ეს ოდესმე მოხდა. ხანდახან, სასიამოვნოა თქვენი საყვარელი ყავით დატკბეთ საკუთარი სახლის კომფორტში, განსაკუთრებით დილით! ამიტომაც გაგვიხარდა ხელნაკეთი რეცეპტის პოვნა, რათა შევძლოთ ჩვენი საკუთარი ვერსიების გაკეთება, როცა გვსურს. ხალხის საკვები დაგეხმარებათ არომატული გოგრის სანელებლების ლატეს დამზადების პროცესში, რომელსაც ათქვეფილი ნაღები და დარიჩინი მოაყარებთ.
4. კარამელის შოკოლადის თხილის ლატე
ჩვენ უკვე გითხარით, რამდენად გვიყვარს კარამელი, მაგრამ ეს არ არის ერთადერთი ტკბილი გემო, რომელიც გვიყვარს შემოდგომის ყავაში ან ლატეში! შოკოლადი და თხილის გემო უგემრიელესია ყავაშიც და ჩვენ ყოველთვის ვტკბებით მათ ჩვენს სასმელებში, მაგრამ ბოლო დრომდე, ჩვენ არასოდეს გვიფიქრია აერთიანებს მათ სხვა ნივთებით! წარმოიდგინეთ, რამდენად დავინტერესებულვართ მაშინ, როდესაც პირველად წავაწყდით კარამელის, შოკოლადისა და თხილის ლატეს რეცეპტს ცხოვრება პრეპიანი სათვალეების საშუალებით! ეს არის გასაოცარი გზა მიიღოთ ბევრი არომატი და თუნდაც სიტკბო ნივთების გარეშე ასევე ტკბილი. ჩვენ უკვე ვცადეთ ეს რეცეპტი ნუშის რძით და ჩვენ გირჩევთ მას!
5. პიტნის მოხა
ჩვენთვის პიტნა რეალურად არის არომატი, რომელიც ძირითადად გვახსენებს ზამთარს და შობას, მაგრამ ზოგჯერ, შემოდგომის ბოლოს, ჩვენ ვიწყებთ შვებას დღესასწაულებისთვის, რადგან ამინდი უფრო ცივდება. ჩვენ უცხო არ ვართ უგემრიელესი პიტნის ლატე ოქტომბერში ან ნოემბერში, სანამ ყველა ყავის მაღაზია სრულყოფილად შეასრულებს კროსვორდს გოგრის სანელებლების ლატედან პიტნის პიტნის შემცველ სასმელებზე, როგორიცაა მოჩა. ლატეები, სიცოცხლე და ბარგები სრულიად ეთანხმება და გიჩვენებთ როგორ კეთდება.
6. ვანილი, ნაცრისფერი ნაცრისფერი და ლავანდის ლატე
სინამდვილეში თქვენ უფრო მეტად ჩაის მსმელი ხართ, ვიდრე ყავის ნარკომანი, მაგრამ მაინც აღმოჩნდებით, რომ უყვართ სქელი, კრემის შემცველი სასმელები ეს უფრო დაგაკმაყოფილებს ცივ ამინდში ისე, რომ შენი ჩვეულებრივი რძიანი ჩაი გრილ შემოდგომაზე არ გამოდგება დღის? შემდეგ სცადეთ ჩაის ლატეს გაკეთება! ჩვენ ძალიან ვსარგებლობთ თითქმის ნებისმიერი ჩაის ლატეით, განსაკუთრებით თუ იგი მზადდება ადრეული ნაცრისფერი ჩაით, მაგრამ ზოგჯერ ჩვენც გვსურს მართლაც ვუმკურნალოთ საკუთარ თავს და დავამატოთ დამატებითი არომატი, რომელიც კარგად შეავსებს ჩაის გემოს. ეს არის თქვენი საშუალო ერლ გრეის ვანილის და ლავანდის ვერსია ბატდორფის ყავა საკმაოდ დაუძლეველია
7. გოგრის ტორტი ლატე
თქვენ საკმაოდ გატაცებული ხართ გოგრის სანელებლებით, იმდენად, რამდენადაც თითქმის თავს დამნაშავედ გრძნობთ გქონდათ და გაინტერესებთ, ცოტა რამ უნდა შეცვალოთ, მაგრამ თქვენ უბრალოდ გიყვართ გოგრა არომატი ისე ბევრი? კარგად, მხოლოდ იმიტომ, რომ გსურთ რაიმე ახალი სცადოთ, არ ნიშნავს რომ არ გჭირდებათ მთლიანად მოიცილეთ თქვენი საყვარელი გემო. ეს გოგრის ტორტი ლატე, მაგალითად, ჩვეულებრივი გოგრის სანელებლების ტკბილი ვერსიაა, რომელსაც ნაკლები აქვს "სანელებლების" ელემენტი, რადგან ის არ არის ისეთი მძიმე დარიჩინისთვის, როგორც სხვა რეცეპტები. ის უფრო დესერტს ჰგავს, ისევე როგორც გოგრის ღვეზელს, რომელსაც მიირთმევთ მადლიერების დღის სადილის შემდეგ. შეამოწმეთ ინგრედიენტების მთელი სია Კარგი გემოვნება!
8. კრემისებრი ვანილის ჩაი ჩაი ლატე
ნუთუ ნანგრევობდით ვანილის რამდენიმე ვარიანტზე, რაც აქამდე გაჩვენეთ ამ სიაში, მაგრამ თქვენ ნამდვილად მოგწონთ ვანილის არომატი უკეთესია, როდესაც ის შერწყმულია ცოტაოდენი სანელებლებით, მხოლოდ იმისთვის, რომ ის კარგად მომრგვალდეს, იყოს სავსე არომატი? ამ შემთხვევაში, ჩვენ გვაქვს განცდა, რომ თქვენ მოგეწონებათ ვანილის ჩაი ლატეს რეცეპტი მაჩვენე უგემრიელესი! ეს შეიძლება რეალურად არ იყოს ყავის რეცეპტი (თუ არ გადაწყვეტთ დამატებით ესპრესოს გადაღებას ისე, როგორც „ბინძური ჩაის“ შემთხვევაში), მაგრამ ის აუცილებლად გაგათბობთ შემოდგომის გრილ დღეს.
9. ვანილის ბისკოტი ლატე
თქვენ ჯერ კიდევ გაინტერესებთ ვანილის იდეა და თქვენ ჯერ კიდევ დარწმუნებული ხართ, რომ თქვენ საუკეთესოდ ისიამოვნებთ მასთან ერთად რაღაც სხვა, მაგრამ შენ გინდა აირჩიო არომატი, რომელიც საკმაოდ რბილია, ისე რომ არ დაჩრდილოს ვანილი და მაინც გაძლოს გარეთ? ამ შემთხვევაში, ჩვენ ვგრძნობთ ვანილის ბისკოტის რეცეპტს სტილის პოპი იქნება ზუსტად თქვენს ხეივანში მას აქვს ოდნავ გემო, როგორც ტკბილი ორცხობილა, რაც მას სრულყოფილ თანხლებით გახდის შუადღისას გამომცხვარი კერძებისთვის.
10. დამარილებული კარამელის მოხა ლატე
კვლავ გრძნობთ თავს მოხიბლული დამარილებული კარამელის ლატით, რომელიც ჩვენ ადრე გაჩვენეთ ჩვენს სიაში, მაგრამ თქვენ ყავის მოყვარული ხართ, რომელსაც უყვარს რაც შეიძლება მეტი არომატი თქვენს სასმელში შესაძლებელია? მაშინ რატომ გაჩერდი უბრალოდ დამარილებული კარამელი? ჩვენ გვიყვარს გზა დედის რჩევა გადაწყვიტა კაკაო ჩაეყარა რეცეპტშიც და გადაექცია მოკა ლატეში, ვიდრე ჩვეულებრივი ყავა, რძე და არომატიზებული სიროფი. გინდ დაიჯერეთ, გინდ არა, ჩვენ მაინც არ მიგვაჩნია ეს რეცეპტი ძალიან ტკბილი, მიუხედავად ყველა იმ გემოსი, იმის წყალობით, რომ მარილი აბალანსებს კარამელს და მოჩას!
11. გოგრის სუნელი ფრაპუჩინო
თქვენ ჯერ კიდევ ფიქრობთ იმაზე, თუ როგორ გიყვართ გოგრის სანელებლები, მაგრამ შემოდგომის ამინდი თქვენს ქალაქში შეუსაბამოა წელს თბილი ხარ და დარწმუნებული არ ხარ, რომ მზად ხარ უარი თქვა ყინულოვან ყავაზე მანამ, სანამ შემოდგომის სეზონი ცოტა არ გახდება უფრო ცივი? ეს არ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ მაინც ვერ დატკბებით თქვენი საყვარელი სეზონური არომატით! სანამ ჩვენ კეთება მიირთვით კარგი ცივი ყავა ან ლატე, უბრალოდ არის რაღაც ძალიან ძლიერი, მდიდარი არომატით, როგორიც გოგრაა, რომელიც, ჩვენი აზრით, უფრო უხდება უფრო სქელ სასმელს, როგორიცაა ნაზავი კრემი და ყინულის ყავა. ამიტომაც ჩვენ ძალიან აღელვებულნი აღმოვჩნდით ამ გოგრის სანელებლების ფრაპუჩინოს რეცეპტით პრაქტიკულად ხელნაკეთი!
12. კარამელის კანადური ნეკერჩხალი ლატე
კარგი, ჩვენ ვიცით, რომ ვისაუბრეთ ბევრი კარამელის შესახებ შემოდგომის ყავის რეცეპტებზე უკვე, მაგრამ არსებობს მხოლოდ იმდენი მშვენიერი ნაზავი და არომატის კომბინაცია, რომ ჩვენ არ შეგვიძლია არ გაჩვენოთ იმდენი, რამდენიც ჩვენ შეგვიძლია ვიპოვოთ! ეს გემრიელი იდეა ნუგეტის ბაზარიმაგალითად, კარამელს აერთიანებს კანადური ნეკერჩხლის სიროფის მდიდარი, ტკბილი არომატით. თქვენ ასევე ნახავთ მარილისა და დარიჩინის მინიშნებებს, რათა დარწმუნდეთ, რომ ნამდვილად მიიღებთ სრულ გამოცდილებას.
13. წვრილმანი გოგრის სანელებლების კრემი ჩვეულებრივი ყავისთვის
ხართ ისეთ ადამიანზე, ვინც ჯანმრთელობაზე ზრუნავს, რომელიც მხოლოდ სვამს სავსე ლატეზას ზოგჯერ, რადგან მათ აქვთ გაცილებით მაღალი ცხიმის შემცველობა, ვიდრე ჩვეულებრივ ყავებს, მაშინაც კი, როცა მათში კრემს ასხამთ? ალბათ თქვენ ცოტათი მგრძნობიარე ხართ რძის პროდუქტების მიმართ და, მიუხედავად იმისა, რომ ამას ნორმალურად არ მიიჩნევთ ჭიქა ყავა, რძე ან კრემის კრემი აწუხებს თქვენს კუჭს, მთელი ლატეც ძალიან ბევრი? ამ შემთხვევაში, ჩვენ გვაქვს განცდა, რომ უმჯობესია გააკეთოთ ეს უგემრიელესი არომატით დამზადებული ხელნაკეთი ყავის კრემის რეცეპტი ხრაშუნა კრემისებრი ტკბილი! კრემის დამზადება გემოვნებით ისევე როგორც გოგრის სანელებლების ლატე და მისი რეგულარული ყავის დასატკბობად და გასანათებლად მოგცემთ თქვენთვის სასურველ სეზონურ არომატს ისე, რომ არ დალიოთ მთელი ის მოხარშული რძე.
14. გოგრა ჩაი ლატე
გადახვედით ჩვენს ჩამონათვალში იმაზე ფიქრით, თუ როგორ, მიუხედავად იმისა, რომ თითოეული ეს რეცეპტი აქამდე გემრიელად გამოიყურებოდა, არსებობს რამდენიმე გემოვნების კომბინაცია რომ მოგეწონებათ ერთად სცადოთ, მაგრამ ჯერ არ გინახავთ როგორც ნამდვილი რეცეპტი და თავს უფრო თავდაჯერებულად იგრძნობთ საკუთარი თავის დამზადებით, გარკვეული ხელმძღვანელობით და არა უბრალოდ ფრთით ეს? ამ შემთხვევაში, აქ არის რეცეპტი, რომელიც არის ისე შემოდგომა ჩვენ არ გვჯერა, რომ ჩვენ არ ვფიქრობდით ამაზე ადრე! Იცხოვრე მარტივად ზუსტად გიჩვენებთ თუ როგორ უნდა მოაწყოთ უგემრიელესი გოგრა ჩაი ლატე, რომლის გემოც ისეთივეა, როგორიც ჭიქაში ჩავარდნა.
15. თეთრი შოკოლადის გოგრის სანელებელი მოხა
გაატარეთ უმეტესობა ამ სიის კითხვისას, ფიქრი მოკას არომატული რეცეპტით ადრე გიჩვენეთ, მაგრამ გაინტერესებთ, შეიძლება გოგრის არომატით უკეთესი გემო იყოს ვიდრე კარამელის, უბრალოდ მართლაც შექმენით მაგარი გემოს კონტრასტი? ისე, ითამაშებს ღიმილისთვის ფაქტობრივად, გაზარდეთ ეს და მოგცემთ კიდევ უფრო მაგარ გოგრის მოკას გამოცდილებას… ამის ნაცვლად, დამზადებულია თეთრი შოკოლადისგან! ის იდეალურია მათთვის, ვისაც უყვარს შემოდგომის გემო და უნდათ ის, რაც უფრო ტკბილია და ნაკლებად მდიდარი.
იცნობთ წვრილმანების მოყვარულებს, რომლებსაც უყვართ ყავა თითქმის ისევე, როგორც მათ უყვართ საკუთარი თავის დამზადება და ასევე ვერ იღებენ ახალი სეზონური რეცეპტების გამოცდას? გაუზიარე ეს პოსტი მათ, რათა მიეცეს ყველა სახის გემრიელი გზა, რომ შეუთავსონ თავიანთი საყვარელი ნივთები!
