Soms wordt ons leven druk en weten we niet hoe we moeten omgaan met onze werkuren, het huishouden doen, het avondeten maken en voor de kinderen zorgen (indien die er zijn). Een goed idee is dus om stoofschotels te koken - op deze manier vermijdt u het kopen van fastfood EN besteedt u geen tijd aan het koken van het avondeten. Misschien krijg je zelfs een portie voor de lunch. Natuurlijk gaat het allemaal langer mee als je de maaltijd kunt invriezen. Dus, kun je kip- en rijstschotel invriezen?
Kun je een braadpan met kip en rijst invriezen?
We zijn niet de enigen die zich afvragen of het mogelijk is om een kip in te vriezen en rijst braadpan, want we kregen dezelfde vraag van een van onze lezers. Laten we zien:
Q. Mijn partner heeft net een nieuwe baan gekregen en werkt in ploegendiensten, waardoor ons schema voor de week een beetje gek werd. We bestellen niet vaak eten en maken het liefst onze eigen maaltijden thuis. Ik ben bang dat ons gezonde eten buiten de boot valt naarmate onze schema's drukker worden. We hadden het erover dat we misschien een paar stoofschotels van tevoren zouden maken voor die avonden dat we het allebei te druk hebben om te koken. We houden allebei van een braadpan met kip en rijst en het is eenvoudig in elkaar te zetten. Als dit recept werkt, zullen we in de toekomst meer proberen. Kun je een braadpan met kip en rijst invriezen?
Gelukkig is het antwoord hierop "Ja"! Ja, je kunt de kip- en rijstschotel zeker invriezen. Het is een geweldige keuze om in te vriezen, omdat de ingrediënten goed standhouden.
Het enige waar u zich zorgen over hoeft te maken, is dat de braadpan niet uitdroogt, maar dat is een vrij eenvoudige oplossing. Rijst is zeer absorberend en zal tijdens het invriezen de vloeistof in uw braadpan blijven opnemen.
Hoe bevries je kip- en rijstschotel?
Om een braadpan met kip en rijst in te vriezen, moet je ervoor zorgen dat je braadpan volledig is afgekoeld voordat je hem invriest, anders krijg je een papperige puinhoop. Als je een hele braadpan invriest, bak deze dan in beide oven- en vriezerbestendige bak kan bevriezen een makkie maken.
Plaats het diepvriesbestendige deksel op de container of dek de braadpan af in een dubbele laag van aluminiumfolie en stevig vastzetten. Zorg ervoor dat geen enkel deel van de braadpan wordt blootgesteld aan de lucht in de vriezer. Plaats de braadpan in het koudste deel van de vriezer.
Sommige mensen raden aan de braadpan een beetje niet gaar te maken, zodat de rijst na het ontdooien luchtig blijft, maar dat is een persoonlijke keuze.
Hoe u uw bevroren braadpan met kip en rijst langer kunt bewaren?
Een coole manier om de braadpan langer te bewaren, is door een voedselconservering op de container te gebruiken. Als je de braadpan in porties voor één maaltijd verdeelt en ze in specifieke containers verpakt, kun je de voedselconserver er zelfs op gebruiken. Een bepaalde voedselbespaarder waar we dol op zijn, is de FoodSaver V4840 2-in-1 vacumeermachine. Deze werkt met vacuümrollen van 8 en 11 inch, wat voldoende is om een container in te krijgen.
U kunt het apparaat niet alleen gebruiken op verpakkingen voor één maaltijd, maar u kunt ook andere bewaren voedsel, zoals vers vlees, en vermijdt tegelijkertijd het verbranden van de vriezer en het verlies van smaak dat hoort bij een gewone vriezer opslag.
Hoe gebruik je de Frozen Chicken and Rice Casserole?
Om de bevroren te gebruiken kip en rijstschotel, haal de avond voordat u van plan bent om het te eten uit de vriezer. Plaats het in de koelkast, nog steeds verpakt, om te ontdooien.
Niet ontdooien op het aanrecht, vooral omdat er vlees- en meestal melkingrediënten in de braadpan zitten. Verwarm de braadpan na het ontdooien opnieuw in een voorverwarmde oven. Als de braadpan er droog uitziet, kunt u er vloeistof aan toevoegen in stappen van een paar eetlepels per keer, totdat de gewenste consistentie is bereikt. Hoe langer de braadpan is ingevroren, hoe groter de kans dat hij uitdroogt.
Koel restjes snel en consumeer binnen 3 dagen voor het beste resultaat. Vries een eerder ingevroren kip- en rijstschotel nooit opnieuw in.
