Што се тиче међународних ресторана и кухиње, вијетнамска кухиња има неке од наших врло омиљена јела. Од тих јела, међутим, постоји један јасан претходник на јеловнику сваког вијетнамског ресторана који наручујемо сваки пут! За нас ништа није боље од добре салате или летње ролнице испуњене укусно свежим намирницама, умочене у укусан сос од кикирикија. Заправо, толико волимо ролат салате да смо недавно почели да учимо како да их правимо код куће! Зато смо у последњих неколико месеци прикупљали све врсте рецепата за салате и летње ролнице.
За случај да волите летње пецива колико и ми, ево 13 најбољих рецепата које смо пронашли и можда чак до сада пробали!
1. Кифлице са наном, шкампима и тофуом
Ако ћете се потрудити да себи направите укусну салату, желите ли да је пакујете са што више укусних протеина? Онда имамо осећај да ћете уживати у овим укусним ролницама од шкампа и тофуа Моје омиљене ствари! Показују вам како савршено умотати тофу и шкампе са листићима менте за укус који додатно освежава сваки залогај.
2. Кифлице од ракова и вермикела
Када наручујете кифлице са салатом, да ли су за вас обично предјело јер их волите толико да не осећате да вам треба нешто друго? У том случају, можда бисте више волели рецепт који има мало више супстанце, тако да сте заиста задовољни када завршите! Волимо начин Пут ума напунили су своју ролну гомилом свежег поврћа, гомилом укусног меса од ракова и солидном порцијом резанци од вермикела на пари.
3. Кифлице од свињетине и поврћа
Можда сте мање морска особа, а више љубитељи меса, па сте се кретали по овој листи тражећи задовољавајућу летњу ролну која укључује протеине животињског порекла? У том случају ми дефинитивно мислим да би требало да погледате овај рецепт за свињетину и поврће Кува са коктелима! Они мешају своје савршено свињско месо са роштиља са укусним поврћем попут црвене и зелене паприке и краставаца!
4. Деконструисане ролнице салате
Да ли сте одувек били велики љубитељ комбинација поврћа и протеина које видите у летње ролнице, али постоји нешто у доследности пиринчаног папира што вам се заиста не свиђа? Лично, заиста уживамо у пиринчаном папиру, али дефинитивно можемо разумети зашто други људи не би уживали у њему! То је јединствена текстура за коју смо сигурни да је стеченог укуса. Зато мислимо да је ова идеја о „деконструисаној“ салати тако уредна! Бољи рецепти показује вам како да направите мешавину свих укусних састојака које ћете пронаћи у ролати салате, али и како да је једноставно послужите у чинији попут салате уместо да је умотате у слузави пиринчани папир.
5. Пикантне летње ролнице са јалапеном
Јесте ли прегледавали наш пост уживајући у неким од идеја које сте до сада видели, али и пожелели да пронађете ону која има мало више смисла за то? У том случају, имамо осећај да би вам ова зачинска идеја са јалапено ролада могла бити мало више на дохват руке! Епицуриоус показује вам како направити једноставну роладу са додатним бонусом зачињеног јалапена, али вам такође показује како да додате мало зачина и сосу од кикирикија, само да заиста дајте целом оброку неки укус!
6. Вијетнамске салате од смеђег пиринча
Да ли вас је заинтригирала идеја да укључите вермицелли у рецепт за ролат салате јер вам се свиђа концепт да их учините мало тежим како би вас заиста заситили, али никада нисте били велики љубитељ пиринча резанци? У том случају, мислимо да бисте требали размислити о замјени резанци за смеђи пиринач, баш као и Шеф памет урадио овде. Алтернативно, можете користити и квиноју! Свака од ових опција одлична је за људе чија је дијета без глутена.
7. Летње ролнице од јагода манга
Ако ћете имати проблема са прављењем властитих салата од куће, радије бисте то урадили мало креативнији са вашим рецептом уместо да само стварате оно што сте наручили у ресторанима пре него што? Тада имамо осећај да идете љубав овај рецепт који узима концепт а лето буквално заиста буквално! Веће смелије печење води вас кроз процес прављења ролни на бази воћа са мангом и јагодама за освежавајући сочан укус у сваком залогају.
8. Ролат од пилеће салате
Да ли још размишљате о томе како би била укусна идеја о салати са месом, али не једете свињетину ако то можете да избегнете? У том случају имамо осећај да би вам се више допала ова идеја о пилећој салати Спарк рецепти! Водиће вас корак по корак кроз процес савијања свега што сте ставили у укусну свежу вртну салату у мало пиринчаног папира за задовољавајућу и здраву ужину!
9. Кифлице са салатом од тофу сусама
Да ли сте од тада одувек волели те хрскаве крекере од сусама које родитељи често стављају на школске ручкове били сте мало дете, па ћете сада искористити сваку прилику да у неку вечеру убаците сусам у вечеру начин? Затим смо пронашли савршен рецепт за летњу ролну за вас! Проверите како Тржиште викендица користили су сусам да појачају укус ових вегетаријанских летњих пецива, као и сос од кикирикија!
10. Вегета салата од дуге
Да ли сте вегетаријанац или чак само огроман свежи љубитељ поврћа који ће у сваки оброк који поједете узети апсолутно све поврће колико год можете? Онда имамо дефинитивно пронашао сам најбољи рецепт за салату! Минималистички Бејкер показује вам како да направите салату која укључује скоро сваку врсту поврћа под сунцем. Што више боја укључено, то боље!
11. Летња ролада од димљеног лососа
Јесте ли велики обожаватељ идеје о стављању плодова мора у своје домаће летње ролнице, али надали сте се да ћете на овој листи пронаћи више од меса козица и ракова јер су шкољке ваш најмање омиљена врста плодова мора? Тада ћете бити веома задовољни што ћете пронаћи ову укусну алтернативу Тасти Китцхен! Показују вам како да умотате ролат салате који укључује зелену салату, шаргарепу, краставце и гомилу намирница које залијевају уста димљеним лососом!
12. Летње ролнице од пржених ракова
Ако ћете сами правити ролне, што значи да имате пуну креативну лиценцу, да ли бисте радије направили нешто што граничи са гурманом? У том случају, мислимо да бисте се требали окушати у прављењу ових печених пецива од ракова пуних вермикела и поврћа! Укључите комплетну листу састојака и упутства за паковање Јамес Беард.
13. Пад тхаи суммер ролл
Када код куће правите укусна предјела и предјела која су инспирисана вашим омиљеним рестораном јела, волите ли стварање нових фусион окуса како бисте могли уживати у више оброка које волите одједном? Онда ћете ићи љубав овај рецепт за тајландски летњи ролат рецепт! Минималистички Бејкер показује вам корак по корак како се праве ролатице са салатом испуњене властитим тајландским домаћим јастучићем. Такође вам показују како да направите а мало зачињен слатки чили сос који се савршено стапа са укусом ролатне салате и укус пад тајландски!
Имате ли још једну омиљену врсту салата коју волите да правите код куће, али коју овде не видите? Реците нам све о томе како се прави или нас повежите са рецептом у одељку за коментаре!
