Slané karamelové dýňové koření latte

Podzim je o výměně listí, útulných svetrech, praskání ohňů a všech dobrých věcí v životě. Ale absolutně, pozitivně, a co je nejdůležitější, podzim je o všech věcech PUMPKIN. Dnes skáčeme do sezóny oběma nohama, protože pijeme domácí slaný karamel Dýňové koření latte.

Prosím zvedněte židli a přidejte se ke mně.

Ano. Slané karamelové dýňové koření latte. Slaný karamel + dýňové koření + káva = epický podzimní mashup, který můžete popíjet se všemi svými svetry a přáteli oblečenými do bot povídání o vašich nejnovějších výletech sbírání jablek, dobrodružství v kukuřičném bludišti, vlajkových fotbalových hrách a dalších směšně věci.

A protože jsme nejlepšími hráči sezóny, tento pohár konečných Štěstí na podzim je tajně zdravý.

Jako, není na dohled rafinovaná přísada. Žádný cukr. Nic umělého. Sklenice vysoké tmavé a zdravé podzimní radosti.

Tajemnou ingrediencí tohoto magického večírku je pokorné rande. Toto vrásčitě hnědé ovoce chutná jako přírodní karamel a je zde zodpovědné za tolik podzimní radosti. Vezmeme datle a rozvaříme je na hustou kaši

karamelově omáčka. Odtud přidáváme všechno útulné a dobré, jako je dýně, teplé koření a sladká vanilka, abychom vytvořili jeden DIVINE chuťový základ pro toto latte.

Jakmile budete mít tuto omáčku vyrobenou, můžete ji uložit do lednice a dát si slané karamelové dýňové koření latte, kdykoli se vám bude líbit svetr oděný na podzim. Je to tak jednoduché, jako smíchat předem připravenou omáčku s mlékem a kávou. A když je to všechno, co je mezi vámi a pohárem vašich podzimních snů, stojí to za to. Pokaždé.

Pro nejlepší slané karamelové dýňové koření latte na světě existují dvě klíčové věci, které potřebujete vědět.

Věc č. 1: Volba.

Tady jde o latte, každému se líbí něco jiného. Celá, sója, dva precenty, breve, kokos, mandle... Získáte obrázek. V kávovém stánku máme dnes více možností mléka, než má Carter prášky. Krása tohoto latte spočívá v tom, že máte kontrolu. Vyberte si cokoli, co vám vyhovuje. Jsem trochu mandlové mléko, ale pokud dáváte přednost dvěma procentům, pak jděte, děvče.

Věc č. 2: Koření této sezóny.

Všichni je máme. Koření zastrčené do zadních rohů našich skříní, které jsou tak staré a bez chuti, že si říkáte, jestli prach pokrývající vnější stranu nějak se podařilo nahradit kdysi živé koření uvnitř láhve práškem bez chuti, který NEMOHL být skořice. Vůbec. Pro tento recept vyhoďte ty zlé chlapce. Pokud vaše koření přesáhne 6 měsíců, je pravděpodobné, že ztratily chuť. Připravte se na čerstvé koření a nebudete litovat.

Ingredience na dýňové koření latte:

• 3/4 šálku mandlového mléka
• 1/2 šálku silné kávy (viz poznámky)
• 1/4 šálku dýňové karamelové omáčky (viz níže)

Pro omáčku s kořením ze slané karamelové dýně:

• 1 šálek vypeckovaných datlí, lehce zabalené
• 1 3/4 šálků vody, rozdělené
• 1/3 šálku dýňového pyré
• 2 lžičky vanilkového extraktu
• 2 1/2 lžičky skořice
• 1/2 lžičky zázvoru
• 1/4 čajové lžičky muškátového oříšku
• 1/2 lžičky soli

Na přelití (volitelně):

• Kokosová šlehačka
• Mletá skořice
• Drcená kávová zrna

Jak připravit latte z dýňového koření:

1. Do kastrůlku přidejte vykapaná data a zalijte 1 1/2 šálkem vody.

1. Přivedeme k varu a vaříme 10 minut. Rozmačkejte zadní část vidličky.

1. Přidejte rozmačkaná data, zbývající přísady do omáčky a zbývající 1/4 šálku vody do kuchyňského robotu.

1. Pyré do hladka. Přendejte do uzavřené nádoby a skladujte v lednici až 2 týdny.

1. Do hrnce přidejte mandlové mléko a 1/4 šálku karamelové omáčky. Šlehejte a spojte a přiveďte k varu.

1. Sundáme z ohně a zašleháme kávu.

1. Nalijte do šálků a nalijte kokosovou šlehačku, skořici a drcená kávová zrna pokud je to žádoucí. Sloužit.

Poznámka: Pro přípravu silné kávy přidejte 1/4 šálku mleté ​​kávy do French pressu. Přidejte 1/2 šálku vroucí vody a nechte 5 minut louhovat. Stiskněte píst dolů a slijte kávu.