Během prázdnin se objevují některé příchutě, díky nimž se cítíme slavnostní. Ať už pokrm, který děláme, je skutečně určen k vánoční tematice nebo ne, existuje jen několik přísad, díky nimž se cítíme obzvláště slavnostně, přestože je rádi jíme po celý rok. Jedním z nich je zázvor!
Podívejte se na těchto 15 lahodných receptů, které vám pomohou učinit z vaší lásky k zázvoru prioritu na jídelním stole v těchto svátcích.
1. Ananasový zázvor mojitos
Ovocné koktejly mohou znít jako něco, co by vám obvykle chutnalo v létě, ale je to tak celoroční věc pro lidi, kteří si rádi dávají drink s přáteli, ale nemají rádi medvěda nebo tvrdý alkohol. To z nich dělá skvělé místo pro začlenění zázvoru jako rovnováhy ovoce a náznaku sezónnější chuti! Podívejte se jak Pickles n ‘Honey vyrobili tento lahodný mojito nápoj ze zázvoru a ananasu!
2. Škeble napařené z červeného kari, kokosu a zázvoru
Pokud jste milovníci mořských plodů jako my, pak už pravděpodobně víte, jak jsou škeble chutné, i když jsou připraveny zcela jednoduše. Představte si tedy, jak lahodné chutnají, když se do nich začlení vaše oblíbené náznaky zázvoru!
3. Tenké ovesné a zázvorové lupínky
Rádi pečete cukroví, ale snažíte se při přípravě na nový rok sledovat svůj příjem zdravé stravy? To neznamená, že si o Vánocích nemůžete dopřát něco báječného! Udržujte své občerstvení na výživné straně, ale přesto si dejte lahodnou zázvorovou pochoutku tím, že si vyrobíte tyto super věci (ale překvapivě báječné) tenké ovesné a zázvorové sušenky Zelené kuchyňské příběhy.
4. Syrové mrkvové nudle se zázvorovo-limetkovou arašídovou omáčkou
Zjistili jste, že si zázvor nejvíce užíváte, když si ho můžete vychutnat podle thajského receptu nabitého chutí? Tento recept tuto touhu uspokojuje a jakákoli potřeba, kterou byste mohli mít při návštěvě hostů na veganské nebo bezlepkové jídlo. Noddles jsou vyrobeny ze syrové mrkve a Pražený kořen udusil je v arašídové limetkové omáčce.
5. Zázvor smažená rýže
Vždy jsme byli velkými fanoušky pravidelné smažené rýže. Koneckonců je to klasika z nějakého důvodu, že? Někdy je však hezké dát do oblíbeného standardního receptu chuť. Proto milujeme tento recept ze zázvorové smažené rýže Smitten Kitchen tak moc! Jako by přidání zázvoru nestačilo, doplnili ho perfektně hotovým smaženým vejcem!
6. Pečené perníkové mini koblihy
Jste velkým fanouškem perníkových sušenek, ale máte opravdu dosáhnete homerunu, pokud jde o to, kolik dávek sušenek jste už letos upekli a vaše děti jsou téměř vypečené? Nebojte se, vaše rodina si může lahodnou chuť zázvorového pečiva i nadále vychutnávat jinými způsoby! Jedním z našich oblíbených je tento recept na zázvorové mini koblihy od Pinch of Yum. Jsou dokonce doplněny kořeněnou zázvorovou polevou!
7. Drobnost ostružinového zázvoru
Už jste někdy zkoušeli zázvor v kombinaci se sladkými dezertními příchutěmi a ovocem? Pokud odpovíte ne, je nám líto, ale sdělíme vám, že vám něco chybí! Změňte to tím, že ze sebe uděláte lahodnou zázvorovou ostružinovou maličkost! kombinace koření, ovocnosti a sladkosti je doslova sen hodný, i když vyměníte ostružiny za něco jiného.
8. DIY nakládaný zázvor
Je vaše oblíbená část chození po sushi ta část, kde dostanete na každé sousto proužek nakládaného zázvoru? Máte to tak rádi, že jste den snili o tom, že budete mít doma nějaké, které si dáte, kdykoli budete chtít, nejrůznější jídla? V obchodě si určitě můžete koupit nakládaný zázvor, ale garantujeme, že pokud budete postupovat, bude chutnější Jídlo 52Recept na vlastní výrobu!
9. Vepřová panenka z javorového zázvoru
Jen pro případ, že byste ještě nevěděli, jak úžasně všestranný je zázvor jako příchuť, zde je koncept, který je v kontrastu s předchozími recepty na sladké zákusky s příchutí zázvoru! Nakrm mě Phoebe připomíná, že zázvor je také skvělou masovou marinádou nebo omáčkou, která vašemu předkrmu dodá bohatou kořeněnou chuť. Myšlenka na javor a zázvor dohromady dělá z našich úst slzy!
10. Zázvorový melasový dýňový chléb
Jedna z našich oblíbených věcí o zázvoru je, že ho můžete použít k tomu, abyste dali něco trochu bohatého koření, ale můžete jej také kombinovat se sladkostí najednou, abyste získali skvělý dezert, který je vyvážený a Lahodné. Výsledkem je „nepříliš sladká“ sladká volba a to je vždy skvělé pro slavnostní chleby! Podívejte se jak Jídlo 52 vyrobil tento zázvorový melasový dýňový chléb od nuly.
11. Vegan pho s pečeným zázvorovým tofu
I když jíme zázvor ve všech druzích jídel z celého světa, existuje malá část z nás, kdo stále automaticky myslí na vývar z polévky pho a na to, jak zázvor úžasně chutná. Možná proto jsme byli tak nadšení, že jsme se dozvěděli o tomto veganském receptu pho, který dodá ještě větší chuť zázvorovému tofu! Podívejte se, jak se to dělá na Fo Reals Life.
12. Ginger marinovaný závěsný steak
Líbila se vám myšlenka zázvorového marinovaného masa, o kterém jsme mluvili dříve, ale ve skutečnosti nemáte kuře rádi a dali byste přednost jinému druhu masa? Pak se podívejte na tento recept na steaky dobrou chuť namísto! Vždy je příjemné najít recept na omáčku, který je navržen s ohledem na konkrétní druh masa tak, aby obsahoval zázvor a kombinace koření dokonale doplňuje chuť, než jen přepínat stejnou omáčku z večeře na večeře.
13. Zázvorový šum
Milujete myšlenku zázvorového koktejlu, ale nejste pro super ovocné nápoje? Zkuste místo toho něco trochu oslavnějšího! Tento zázvorový šumivý nápoj z dobrou chuťnapříklad chutná jako zázvorové šampaňské, což z něj do značné míry činí perfektní nápoj k opékání vánočních svátků.
14. Zázvorová dýňová polévka
Kombinované recepty, ve kterých se mísí několik chutí najednou, byly vždy našimi oblíbenými. Je tu něco, co může ochutnat náznak mnoha našich oblíbených věcí najednou, což uspokojí chuť více než obvykle. Proto jsme se zamilovali do této zázvorové dýňové polévky s kardamomem od Láska a citrony, kterou jsme ve skutečnosti udělali několikrát v reálném životě a plně ji hodláme udělat znovu brzy! Není nic, co by vás v zimní přestávce zahřálo tak jako lahodně horká směsná polévka.
15. Zázvorová broskvová galette s mandlovou krustou
Mluvili jsme o tom, jak sladkost sladkosti zázvoru, ovoce a dezertu spolu ladí, ale ještě jsme vám nedali pečenou možnost a ukončit seznam bez ní by byla nespravedlnost! Galette konkrétně nemusí být tradičním vánočním dezertem, ale není na škodu si o prázdninách pochutnat na jakémkoli druhu dezertu, pokud se díky chuti cítíte slavnostně. Například tento recept na zázvorovou broskev s mandlovou krustou je jednou z nejlepších věcí, se kterými jsme se kdy setkali Jak sladké jí!
Znáte někoho, kdo miluje zázvor stejně jako my? Sdílejte s nimi tento příspěvek pro malou inspiraci!
