Pokud máme být upřímní, přestože jsme velmi nadšenými nadšenci do řemesel, náš nejoblíbenější způsob, jak být kreativní, je jídlo. V kuchyni neustále hledáme nové věci, které bychom mohli vyzkoušet, a protože jsme takoví milovníci koláčů, obvykle skončíme pečením. Sladké dezertní koláče jsou nepochybně naše nejoblíbenější, ale na podzimní sezóně je něco, kvůli čemu častěji toužíme po slaných věcech. Proto nás v poslední době tak zaujala myšlenka naučit se vyrábět lahodnější druhy slaných podzimních koláčů!
Cítíte se stejně nadšení, že si letos na podzim vyzkoušíte pár slaných koláčů, jako my, ne -li víc? Podívejte se na tento seznam 15 lahodných receptů, nápadů a kombinací chutí, se kterými jsme se při hledání zatím setkali.
1. Rychlý kuřecí koláč
Kuřecí koláč je druh klasické večeře, kterou si spousta lidí uvaří bez ohledu na roční období, ale díky něčemu se na podzim cítíme obzvláště spokojeni. Mezi lahodnou krustou, teplem krémové náplně a lahodnou kombinací kuřete, brambor a zeleniny je kompaktní, ale syté jídlo, které je příjemné a snadno se podává. Tento recept od
2. Butternut squash pie s feta
Možná vás opravdu velmi zajímá myšlenka připravit sytý, zdravý večeři, ale někdo v něm vaše rodina má také nějaká dietní omezení, takže hledáte recept, který nezahrnuje maso? V takovém případě máme pocit, že byste se mohli trochu lépe sžít s tímto lahodně chutnajícím máslovým squashovým koláčem s feta, popsaným krok za krokem Krásná deska!
3. Koláče z kuřete, choriza a moštu
Pokud se chystáte vynaložit veškerý čas a úsilí potřebné k přípravě lahodného slaného koláče, udělali byste ve skutečnosti mnohem raději něco, co má trochu extra příchuť, nebo do toho nakoplo? V takovém případě máme pocit, že tento recept na lahodné kuře, chorizo a jablečný hrnec pochází z Delicious Magazine může být přímo ve vaší uličce! Neřekli bychom, že je to přímo pikantní„per per,“ ale rozhodně je nabitý více mezinárodní chutí než klasický koláč z kuřecího kotlíku, který jste viděli dříve.
4. Veganská čočková a houbová Sheperd’s pie
Věřte nebo ne, ne každý slaný koláč, který letos na podzim uděláte má zapojit nějaký druh vločkové těstoviny! Pokud jste spíše vegetariáni a brambory, pak bychom rozhodně navrhněte, abyste se místo toho podívali na všechny různé verze Sheperdova koláče! Pro případ, že stále hledáte recepty, které jsou vhodné pro dietní omezení, o kterých jsme mluvili dříve, zde je naprosto báječný recept od Jedna zelená planeta za výrobu veganské čočky a houby Sheperd’s pie od nuly.
5. Lahodný taco koláč
Jste stejně jako my a obrovský fanoušek toho, jak se v poslední době těší oblibě „kombinované“ recepty, které si vybírají tu nejlepší ochutnávku chutě a textury ze dvou různých pokrmů, které máte rádi, a spojte je do jednoho lahodného místo? Pokud jste někdy byli velkými fanoušky tacos a mexických příchutí, stejně jako jste měli kuřecí kotlety, pak si myslíme, že se dostanete z cesty Všechny recepty vyrobili toto naprosto vynikající taco koláčové jídlo, které je nabité skvělou, jedinečnou chutí!
6. Karamelizovaná cibule, kozí sýr a bylinkový koláč
Možná vaše velmi oblíbené slané koláče byly ve skutečnosti vždy quiche, protože jste velkým milovníkem vajec bez ohledu na denní dobu, kdy připravujete jídlo? V takovém případě máme silný pocit, že tuto cestu opravdu oceníte Pohled z Velkého ostrova vytvořil slaný koláč podobný quiche, který je plný dobré sezónní chuti pro toto roční období! Získejte všechny podrobnosti v jejich tutoriálu, jak si sami vyzkoušet tuto karamelizovanou cibuli, kozí sýr a bylinkový koláč.
7. Řecký špenát a feta philo koláč
Pokud byste si mohli vybrat jakýkoli druh koláče, ve skutečnosti byste si téměř vždy vybrali pečivo, ale nemůžete pomoci zajímalo by vás, jestli by pro vás mohla existovat nějaká možnost, která by byla trochu lehčí a křehčí než průměr recept? Pak máme pocit, že filo pečivo je trochu více v souladu s tím, co hledáte! My bychom rozhodně doporučuji zkontrolovat jak Scrummy Lane vyrobil tento lahodný řecký špenát a feta philo koláč v překvapivě několika jednoduchých krocích.
8. Sýrový koláč Mortadella a fontina
Když jsme začali mluvit o receptech na quiche, začal váš mozek automaticky zobrazovat pokrmy vyrobené ze šunky a sýra, přestože jste ve skutečnosti více fanouškem koláčů než vejcem milenec? Kdo říká, že místo toho nemůžete věci trochu vyměnit? Saveur má skvělý recept a tutoriál, který vás naučí, jak byl tento koláč se sýrovou deskou mortadella a fontina vyroben.
9. Hovězí a dýňový Sheperdův koláč
Možná jsme stále procházeli naším seznamem a přemýšleli o myšlence udělat vynikající domácí Sheperdův koláč, ale nemůžete se divit, jestli nenajdete verzi, která chutná ještě více jako podzim než obvyklý? Dokud jste v pohodě s trochu klasičtějším druhem, který zahrnuje maso, je zde skvělé hovězí a dýňové jídlo popsané v pěkných a jasných detailech na Cafe Delites.
10. Skořicová dýně, dýně a yam Sheperd’s pie
Možná ve skutečnosti zjišťujete, že si opravdu nemůžete snadno vybrat mezi bramborovými koláči a koláčky na bázi pečiva, přestože víte, že chcete udělat něco slaného? Přemýšleli jste někdy o spojení těchto dvou myšlenek na jednom místě s některými skvělými sezónními přísadami přidanými do směsi? To je přesně to Začínající kuchař tady, když dělali tuto skořicovou dýni, squash a yam Sheperd’s pie, kde je bramborová složka uvnitř kůra!
11. Francouzský cibulový a hovězí koláč s kůrou gruyere
Nechte své oblíbené nápady z našeho seznamu doposud v podstatě cokoli, co zahrnuje sýr, ale nemůžete si pomoct přemýšlet, jestli existuje recept, který vám dá dokonce více sýr, než jaký jste viděli, protože to je vaše oblíbené jídlo ze všech? V takovém případě si myslíme, že byste mohli být tím pravým člověkem, který dá francouzský cibulový a hovězí koláč s gruyerskou krustou z Olivový časopis pokus!
12. Chutný jehněčí koláč
Pokud se chystáte udělat slaný koláč, tak dělá zapojte maso, cítíte trochu větší zájem o výrobu něčeho, co více odpovídá tradičním receptům? V takovém případě si myslíme, že se s něčím takovým budete cítit lépe, vydatným, chutným a pečlivě ochuceným jehněčím koláčem nastíněným krok za krokem Saveur.
13. Rybí koláč s bramborami, pórkem, cuketou a rajčaty
Stále vás docela fascinuje myšlenka připravit nějaký recept na Sheperdův koláč na bázi brambor? ale hledáte verzi, která je trochu jedinečnější a téměř gurmánská, pokud jde o její přísady? Pak vám s potěšením oznamujeme, že se vaše trpělivost vyplatila! Podívejte se lépe dobrou chuťRecept na to, jak vznikl tento bramborový rybí koláč s bramborami, pórkem, cuketou a rajčaty.
14. Veganský tofu a zeleninový koláč
V tuto chvíli jsme si o kuřecím koláči hodně povídali a ukázali jsme vám několik lahodných receptů vyrábět různé druhy, ale co když jste vegetarián a nemůžete je dělat, bez ohledu na to, jak jste v pokušení pocit? Pak se podívejte na Kitchn místo toho, protože pro vás mají perfektní alternativní recept! Jejich tutoriál vás naučí, jak místo kuřecího masa udělat veganský tofu a zeleninový koláč.
15. Preclík na podzim
Ze všech různých možností, které jsme vám ukázali, vás skutečně nejvíce zaujala naše diskuse o různých druzích koláčových krust, které je možné spárovat s vašimi slanými koláči? Tady je další návrh na zvážení, než půjdeme! Podívejte se jak Jmenuji se Yeh vyrobily tyto lahodné podzimní preclíkové koláče, které chutnají úžasně a jsou plné sezónních surovin.
Máte další oblíbený recept na slaný podzimní koláč, který rádi vyrábíte a který vaše rodina a přátelé vždy přímo hltají, ale že v našem seznamu nevidíte nic docela podobného? Řekněte nám to všechno v sekci komentáře nebo nás spojte s receptem, abychom to mohli také vyzkoušet!
