Το να πάρεις την απόφαση να ξεκινήσεις να τρως χωρίς γλουτένη μπορεί να ακούγεται εκφοβιστικό, αλλά δεν χρειάζεται να είναι τόσο δύσκολο όσο νομίζεις; Σίγουρα δεν πιστεύουμε ότι οι άνθρωποι που είναι νέοι σε δίαιτα χωρίς γλουτένη θα πρέπει να αισθάνονται ότι πρέπει να περιορίσουν τις επιλογές γεύσης ή να τρώνε το ίδιο καθημερινά. Είτε επιλέγετε τη διατροφή λόγω τροφικής αλλεργίας είτε απλά από την επιθυμία να τρώτε πιο υγιεινά, υπάρχουν πολλές γρήγορες, εύκολες συνταγές που θα σας διευκολύνουν στο πιο φανταστικό μαγείρεμα χωρίς γλουτένη επιλογές.
Ένας από τους αγαπημένους μας πόρους συνταγών χωρίς γλουτένη είναι Δώστε λίγο φούρνο. Δείτε αυτές τις 15 γρήγορες, εύκολες συνταγές που είναι ιδανικές για αρχάριους χωρίς γλουτένη!
Λες και η ταϊλανδέζικη σαλάτα κοτόπουλου δεν ακούγεται ήδη αρκετά γευστική, αυτή η συνταγή περιλαμβάνει κυριολεκτικά ένα ουράνιο τόξο λαχανικών, δηλαδή! Εκτός από τη συμμετοχή σχεδόν κάθε λαχταριστού λαχανικού κάτω από τον ήλιο, αυτή η σαλάτα περιχύνεται με ένα σπιτικό ντρέσινγκ φυστικιών που αναδεικνύει πραγματικά την ταϊλανδέζικη γεύση.
Μερικές φορές μια απλή λίστα συστατικών είναι το μόνο που χρειάζεστε για να δημιουργήσετε ένα πεντανόστιμο πιάτο. Αυτά τα tacos δεν είναι δύσκολο να γίνουν, αλλά οι τορτίγιες χωρίς γλουτένη διασφαλίζουν ότι μπορείτε να απολαύσετε την καθαρή, ζουμερή γεύση μπριζόλας χωρίς να διακυβεύσετε τη διατροφή σας.
Το να τρώτε χωρίς γλουτένη δεν σημαίνει να εγκαταλείπετε όλα τα χτυπημένα πράγματα! Άλλωστε, ο καθένας πρέπει να περιποιείται τον εαυτό του. Αντί να χρησιμοποιείτε κανονικό κουρκούτι, δοκιμάστε σπόρους κάνναβης! Είναι μια πιο φιλική προς το σώμα εναλλακτική λύση και έχουν την ίδια γεύση με ένα κουρκούτι.
Μερικές φορές ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε τη γλουτένη είναι να παραλείψετε τα πράγματα που το περιέχουν όλα μαζί όταν πρόκειται για την κεντρική εστίαση του πιάτου σας. Τα πράγματα με πρωτεΐνη είναι ένας καλός τρόπος για να το κάνετε αυτό. Η αγαπημένη μας πηγή πρωτεΐνης είναι τα θαλασσινά, οπότε μπορείτε να φανταστείτε πόσο μας ενθουσιάζει η ιδέα των λεμονιτών αποχετεύσεων γαρίδας!
Η αποφυγή της γλουτένης δεν πρέπει ποτέ να σημαίνει αποφυγή γεύσης. Αυτή η νόστιμη συνταγή enchilada είναι η απόδειξη αυτού! Εκτός από το κοτόπουλο, θα λατρέψετε τη γεύση του λιωμένου τυριού, των φασολιών, του καλαμποκιού και του αβοκάντο!
Αυτή η συνταγή χωρίς γλουτένη είναι τόσο εύκολη που χρειάζεστε κυριολεκτικά μόνο πέντε συστατικά! Πιάστε λίγο ζωμό κοτόπουλου, μαγειρεμένο και τεμαχισμένο κοτόπουλο, στραγγισμένα φασόλια, salsa verde και τριμμένο κύμινο και τελειώσατε! Αν θέλετε να το κάνετε λίγο πιο συναρπαστικό, σκεφτείτε προαιρετικά συστατικά όπως αβοκάντο, κόλιανδρο ή τριμμένο τυρί.
Υπάρχουν περίπου ένα εκατομμύριο συνταγές σαλάτας κοτόπουλου εκεί έξω και κάθε μία πιθανότατα θα σας κάνει να νιώσετε χορτάτοι και υγιείς αρκεί να έχει ένα ισορροπημένο σύνολο συστατικών. Όσον αφορά τη γεύση, ωστόσο, είναι διασκεδαστικό να γίνεις λίγο μοναδικός μερικές φορές. Εκεί έρχονται τα βατόμουρα σε αυτή τη συνταγή!
Αν ακόμα καταλαβαίνετε πώς να επιλέξετε και να μαγειρέψετε συνοδευτικά χωρίς γλουτένη, δεν πειράζει! Το να μαγειρεύετε ένα επιπλέον νόστιμο κύριο συστατικό θα σας πάρει από το μυαλό αν νιώθετε ότι τρώτε πολύ ρύζι ή πατάτες μέχρι να είστε έτοιμοι να πειραματιστείτε περισσότερο με τις πλευρές. Αυτή η συνταγή για χοιρινό κανέλα, για παράδειγμα, είναι τόσο γεμάτη γεύση που θα τζαζ απολύτως ολόκληρο το πιάτο!
Τι καλύτερο ακόμα από μια συνταγή χωρίς γλουτένη; Μια συνταγή χωρίς γλουτένη τόσο απλή που χρειάζεται μόνο 12 λεπτά για να την φτιάξετε, φυσικά! Θα πιστεύατε ότι υπάρχει κάτι καλύτερο από αυτό; Λοιπόν, αυτή η συνταγή είναι η απάντηση, γιατί είναι επίσης απολύτως νόστιμη. Η εύκολη σάλτσα σουσαμιού μεταμορφώνει τα υλικά σας.
Το δεύτερο που ακούμε τις λέξεις "Tex Mex", αμέσως σκεφτόμαστε τη γεύση. Αυτή η συνταγή για λαχταριστά migas είναι η απάντηση σε όλες τις τροφές που χρειάζεστε για πρωινό χωρίς γλουτένη και σίγουρα θα προσθέσει ένα λάκτισμα στο πρωινό σας!
Αν μας ρωτάτε, η προσθήκη βασιλικού σε οτιδήποτε είναι μια καλή ιδέα. Στεκόμαστε σε αυτή τη δήλωση ιδιαίτερα έντονα όταν πρόκειται για ντομάτες! Συμπληρώνοντας αυτήν τη σούπα κοτόπουλου με λίγο τυρί που θυμίζει σαλάτα Caprese, αλλά με κρέας.
Το μοσχάρι με τζίντζερ έχει υπέροχη γεύση, ανεξάρτητα από το τι θα το συνδυάσετε. Η προσθήκη μανιταριών, όμως, είναι ιδιαίτερα νόστιμη γιατί έχει γεύση σαν δείπνο μπριζόλας! Το ρύζι φτιάχνει ένα υπέροχο συνοδευτικό για αυτή τη σάλτσα εμπνευσμένη από την ασιατική κουζίνα και το λάχανο είναι απλώς υγιεινό.
Οι σούπες χωρίς γλουτένη μπορεί να είναι δύσκολο να βρεθούν όταν πρόκειται για συσκευασμένα τρόφιμα, οπότε σίγουρα προτείνουμε να ανταποκριθείτε στην πρόκληση να φτιάξετε τις δικές σας σούπες! Αυτό δεν χρειάζεται να είναι μια δύσκολη διαδικασία, ειδικά με συνταγές όπως αυτή για γευστικότατο σούπα ζαμπόν και λάχανο. Είναι φιλικό προς την κοιλιά και γεμάτο καλά θρεπτικά συστατικά!
Ακόμα και μόνο οι λέξεις που αναφέρονται στον τίτλο αυτής της συνταγής κάνουν τις κοιλιές μας να γουργουρίζουν. Το καλύτερο μέρος, ωστόσο, είναι ότι υπάρχουν ακόμα περισσότερα! πάνω από τις γαρίδες, το καβουρδισμένο καλαμπόκι και το αβοκάντο, μπορείτε επίσης να απολαύσετε τραγανά κομμάτια μπέικον και ντρέσινγκ πέστο βουτύρου.
Μήπως η λέξη "πέστο" στην προηγούμενη συνταγή σας τράβηξε το μάτι; Λοιπόν, έχουμε καλά νέα! Το πέστο είναι χωρίς γλουτένη και ως εκ τούτου ιδανικό για να προσθέσετε γεύση στα πιάτα σας. Αυτή η απλή σούπα πέστο μπορεί να απαιτεί μόνο μια σύντομη λίστα συστατικών, αλλά σας εγγυόμαστε ότι δεν είναι σύντομη στη γεύση.
Γνωρίζετε κάποιον που προσπαθεί να προσαρμόσει τη διατροφή του ώστε να είναι χωρίς γλουτένη; Μοιραστείτε αυτήν την ανάρτηση μαζί τους για να τους δώσετε ένα χέρι με ιδέες για εύκολο δείπνο!
