Lahodný recept na squash a cuketu na grile

Toto leto recept na tekvicu a cuketu je zdravý a jeho výroba je jednoduchá. Letná príloha plná čerstvej chuti! Táto chutná príloha je perfektnou prílohou každého jedla. Do tohto gratinátu sú vložené všetky najlepšie letné chute a upečené do zlatohnedej dokonalosti.

Výdatná letná tekvica, sladké paradajky, čerstvá cibuľa a bylinky sa zmiešajú a potom sa navrství do pekáča. Potom sú preliate ochutenou strúhankou a celé jedlo je pečené, kým zelenina nie je mierne zmäknutá a šťavnatá a strúhanka je perfektne zlatistá.

Keď sú paradajky úplne zrelé, sú to cukríky prírody. Majú tiež niekoľko vážnych zdravotných výhod. Paradajky sú plné podpory zdravia antioxidanty. Antioxidanty v paradajkách sú obzvlášť dobré pri podpore zdravia kostí, pečene, obličiek a krvi. Okrem toho, že paradajky prospievajú toľkému množstvu základných systémov nášho tela, môžu tiež predchádzať rakovine.

Letná tekvica, podobne ako cuketa a žltý rohovník, obsahuje mnoho základných minerálov a vitamínov. Letná tekvica má vysoký obsah vody, ktorý nám môže pomôcť zostať hydratovaný v horúcich letných mesiacoch, a tento obsah vody nám môže pomôcť cítiť sa rýchlejšie plnšie a zabrániť nám prejedaniu sa.

Existuje niekoľko trikov, ako to najlepšie zvládnuť recept na tekvicu a cuketu. Najprv si vyberte najčerstvejšie produkty, ktoré môžete nájsť. Ak máte to šťastie, že máte záhradu, vaše domáce produkty sú ideálnou voľbou. Ak nemáte priestor pre záhradu alebo vám chýba zelený palec, choďte na svoj miestny farmársky trh.

Na trhu vyhľadajte najjasnejšie a najživšie produkty, ktoré nájdete. Farba naznačuje chuť, preto nájdite zeleninu, ktorá je odvážna a svetlá!

Ďalej, ak máte čas, urobte si vlastnú strúhanku. Domáca strúhanka je jednoduchá a má oveľa väčšiu chuť ako krabicový druh, ktorý sedí na pultoch obchodov s potravinami niekoľko mesiacov v kuse. Stačí, ak niekoľko plátkov obľúbeného chleba necháte 24 hodín odležať na pulte. Potom ho rozdrvte do kuchynského robota a otáčajte ním, kým sa nezobrazí strúhanka.

Ingrediencie na výrobu recept na tekvicu a cuketu:

• 1/2 šálky mletej cibule
• 1/4 + 1 polievková lyžica olivového oleja, oddelene
• 1 polievková lyžica talianskeho korenia
• 1/2 lyžičky soli
• 1/2 čajovej lyžičky korenia
• 2 veľké cukety, nakrájané na plátky
• 3 paradajky, nakrájané na plátky
• 1 šálka strúhanky, v prípade potreby bezlepková
• 1 šálka výživných kvasníc

Pokyny na varenie tekvica a cuketa:

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov.

1. V malej miske, premiešajte mletú cibuľu, 1/4 šálky olivového oleja, talianske korenie, soľ a korenie.

1. Pridať cukety a paradajky do veľkej misy. Zeleninu zalejeme zálievkou a premiešame.

1. V ďalšiu misku, premiešajte strúhanku, výživné droždie a zvyšnú lyžicu olivového oleja.

1. Usporiadajte zelenina na malej panvici alebo pekáč.

1. Navrch dáme strúhanku a pečieme 25-30 minút alebo kým sa zelenina neprepečie a strúhanka sa neopraží. Podávajte.

Záver

Táto bezstarostná strana je perfektným sprievodcom akéhokoľvek jedla. Dá sa vyrobiť vo vánku a chutí ako letný sen. Ak chcete najlepšiu letnú squash a cuketovú gratinu, vyberte si najjasnejšiu a najživšiu zeleninu, akú nájdete.