Ako každý rodič, často máme problém presvedčiť svoje deti, aby jedli zeleninu. Určite existujú niektoré zelené a výživné listové veci, ktoré ich bavia a budú ich jesť bez problémov, ale je ťažké ich prinútiť vyskúšať nové veci a pustiť sa do toho. mimo svoju komfortnú zónu, takže ich často nezoznámime s novou zeleninou, o ktorej sme si istí, že by si pochutnali, keby nás len pousmiali na jedno sústo a dali im skúsiť! Nedávno nás však napadlo upiecť ich obľúbené maškrty pomocou receptov, ktoré zahrnuli zeleninu medzi sladké dobroty. Nechali sme ich zahryznúť, aby sme videli, ako skvele chutia, a povedali sme im, aké druhy zeleniny sú zahrňte potom, aby ich predstava niečoho ako repy alebo mrkvy v dezerte nevystrašila vypnuté. Čo ty vieš; nabudúce, keď sme im na tanier položili repu a mrkvu, mysleli na to, ako im chutí báječné pečenie, ktoré vyskúšali, a boli oveľa ochotnejšie vyskúšajte aj zeleninu v pravidelne varenej forme, aj keď chutí úplne inak, ak nie je pečená v cukre alebo dusená v čokoláde. Zatiaľ sme nenašli ani jednu zeleninu, ktorá by im nechutila, pokiaľ z nej možno urobiť aj nejaký dezert!
Či už máte záujem o zeleninové dezerty, pretože sa aj vy pokúšate presvedčiť deti na turné, aby vyskúšali nové veci, alebo sa vám páči nápad pridať nutričné hodnoty, nové textúry, extra chuť alebo alternatíva, prísady priateľské k neznášanlivosti k vašim obľúbeným klasickým pochúťkam, sme si istí, že v tomto zozname niečo je pre teba. Pozrite sa na 15 obľúbených nápadov na vegetariánsku pochúťku nižšie!
1. Čokoládové sušienky Jalapeno
Ste vy a vaša rodina veľkými fanúšikmi chuti, ktorí sa nikdy nepozdávali myšlienke na trochu korenia? V takom prípade máme pocit, že si zamilujete tieto voňavé jalapeño sušienky, ktoré budú dýchať dych Dostal čokoládu! Bežné ingrediencie do cookies trochu rozbijú korenie, ale medzi čokoládovými lupienkami sa neskrýva aspoň náznak tej úžasnej chuti jalapeño.
2. Blond klinčeky malinovej citrónovej repy
Čo je ešte lepšie ako pečený dobrot, ktorý vám dodá trochu výživy a vďaka zaradeniu ovocia? K tomu v skutočnosti patrí ovocie a zelenina, samozrejme! Tieto úžasné malinovo -citrónové blond štvorčeky z Dezerty s výhodami sú dokonalým príkladom toho, čo máme na mysli. Náplň chutí sladko a ovocne, ale je vyrobená z repy, takže je to vlastne krieda plná zeleninových dobrôt.
3. Nanuky zo smotanovej kukurice
Priznáme, že keď sme prvýkrát čítali o myšlienke nanukov zo smotanovej kukurice, dokonca sme boli skeptickí. Napriek tomu sme ich vyrobili pre naše deti v nádeji, že ich kukurica trochu osloví a fungovalo to! Marlameridith vás prevedie procesom výroby nanukovej zmesi, ktorá napriek tomu, že je na zeleninovej báze, je lahodne sladká a krémová, niečo ako staromódny milkpop.
4. Vegánske tarte tatin s karamelom z čierneho korenia
Podľa našich skúseností ako nadšencov jedla je tarte tatin typom dezertu, ktorý je buď úplne zbožňovaný alebo sa mu veľmi nepáči, ale v našej rodine je to veľký hit! Preto sme sa rozhodli vyskúšať recept na baklažáne na našich deťoch, aby sme videli, ako by celú myšlienku prijali. Dokonca sme riskovali a použili sme tento voňavý recept z Gourmet.com, ktorý používa karamel s pizzou z čierneho korenia, ktorú priemerný recept na karamel nemá. Na naše prekvapenie sa bohatá a jedinečná chuť skutočne prehltla za jednu noc, dokonca aj naši najmenší členovia rodiny požiadali o ďalší kúsok!
5. Cuketový koláč s chrumkavou citrónovou polevou
Pokiaľ ide o pečenie so zeleninou a zachovanie jemnej chuti, jednou z najľahších vecí, s ktorou sa pracuje, je cuketa. Je skvelé prevziať chute čohokoľvek, s čím ho kombinujete, to znamená, že z bochníka alebo koláča, ktoré pečiete, nie je o nič menej sladké, ako by to bolo v iných receptoch. Okrem zvýšenia nutričných hodnôt, pridanie cukety väčšinou mení textúru pochúťky, vďaka čomu je a trochu hustejšie ako obvykle, takže je ideálny pre ľudí, ktorí majú radi recept na žuvačku nad veľmi nadýchanú jeden. Tento cuketový koláč s citrónovou polevou vyrábame pre našu rodinu každých pár týždňov, pretože ho tak milujú! Získajte recept David Lebovitz.
6. Baklažánový čokoládový koláč
Páčila sa vám predstava, ako zoznámiť svoje deti s baklažánom prostredníctvom dezertu, ale páči sa vám to vedieť nebudú ochotní vyskúšať takú veľkú porciu tarte tatinu, ako by boli o niečom, čo zahŕňa čokoládu? V takom prípade máme pocit, že vás poteší recept na tento úžasný baklažánový čokoládový koláč Stôl pre dvoch! Nie je to nadýchaný druh koláča, na ktorý vaša myseľ pravdepodobne skočila, ale skôr krémová čokoládová náplň v úžasnej podšívke. Naša rodina miluje oholenú mandľovú polevu navrchu rovnako ako čokoládovú plnku na báze baklažánu!
7. Zdravé sústo z červeného zamatu vyrobené z repy
Pokiaľ ide o presvedčenie našich detí, aby jedli červenú zeleninu, zistili sme, že sme sa stali vďační za to, že recepty z červeného zamatu sú v pečení posledných pár rokov trendové. Farba týchto pečiva uľahčuje vplíženie zeleniny ako repy bez toho, aby niečo vyzeralo príliš alarmujúco! Vyrobili sme tieto úžasne bohaté červené zamatové skusky Dezerty s výhodami pre našu rodinu nedávno a medzi úžasnou textúrou, zaujímavou farbou a sladkou chuťou, ktorú získajú pridaním jahôd do zmesi, bola celá panvica do druhého dňa vyprázdnená.
8. Zmrzlinové sendviče Tex Mex s čokoládovou jalapeňovou zmrzlinou
Zaujala nás myšlienka výroby rodinných jalapeño sušienok, pretože milujete varenie s jalapeños vo svojich predjedlách a dúfate, že deti im dajú aspoň šancu na tanieri, ale viete, že zelené škvrny v recepte, ktorý sme vám predtým ukázali, ich hodia vypnuté? Potom možno bude recept na túto čokoládovú zmrzlinu a sendvičovú zmrzlinu Horkosladký je pre teba lepším prestrojením! Tentokrát sú jalapeños maskovaní v samotnej zmrzline, takže jediná vec, ktorá ich rozdáva, je malá chuť, ktorú budú mať dostanete, keď sa do toho zahryznú, a aby som bol úprimný, tento recept je taký chutný, že si ho budú všímať, ale budú vďační za príležitosť vyskúšať novú pochúťku.
9. Creme Brulee zo sladkej kukurice
Ty áno láska dobré krémové brûlée, pretože sa nemôžete zbaviť toho, ako chutný je chrumkavý obal z rozpusteného cukru na vrchu, ale hľadali ste spôsoby, ako nahradiť niektoré prísady vo vašich obľúbených dezertoch zeleninou, aby boli aspoň o niečo zdravšie obvyklé? Potom sa pozrite na túto úžasnú alternatívu creme brûlée vyrobenú zo sladkej kukurice! Útulná kuchyňa presne ukazuje, ktoré menšie úpravy je potrebné vykonať v klasickom receptúre bez toho, aby ste stratili chuť.
10. Koblihy z čokoládovo oranžovej cukety
Stále sa zasekávate o tom, ako vyrábať veci z cukety, pretože to je jedna z obľúbených položiek vašej rodiny zeleninu, ale nie ste si istí, či je bochník citrónu, ako sme vám ukázali predtým, celkom vhodný pre vašu rodinu preferencie? V takom prípade skúste vytvoriť niečo, čo bude pre deti ešte priateľskejšie! Odporúčame tieto úžasne bohaté čokoládovo -oranžové cuketové šišky z Ružová cukráreň. Majú veľa chutí a zvýšený obsah vitamínov.
11. Dezert z čínskej maslovej tekvice
Možno je skutočne čistý, keď hľadáte jedinečné medzinárodné dezerty, ktoré rozšíria chuť vašej rodiny, a vegetariánsky obsah je len bonus? V takom prípade by ste možno radšej vyskúšali tento chutný čínsky dezert, ktorý je vyrobený z maslovej tekvice! Jade Beauty vás prevedie výrobou malého penového koláča so sladkou, sirupovou polevou.
12. Batátový tvarohový koláč S’mores
Je obľúbený dezert vašej rodiny skutočne tvarohový koláč, ale nie ste nevyhnutne v myšlienke pripraviť klasický recept, ktorý zahŕňa dosť veľa rovného smotanového syra? Potom skúste niečo z toho nahradiť zeleninou, ktorá vám stále pomôže získať takú báječnú bohatú textúru, ktorú hľadáte! Vyrobili sme tento batátový tvarohový koláč S'mores Potravinová sieť niekoľkokrát a je to tak sladké a chutné, že každá drobenka sa rýchlo prehltne, bez ohľadu na to, koľkokrát ju podávame v čase dezertu.
13. Pikantné javorové kukuričné placky
Stále sa snažíte nájsť nové a vzrušujúce spôsoby, ako prinútiť deti jesť kukuricu, ale chceli by ste ich aj zoznámiť mierne pikantné chute súčasne, len v záujme rozšírenia ich podnebia, aby si mohli jedlo vychutnať rovnako ako vy robiť? V tom prípade sú tieto úžasné pikantné javorové kukuričné palacinky presne to, čo potrebujete, aby mal každý nový chuťový zážitok! Pikantné jednoduché ukazuje vám, ako pripraviť tieto úžasné dobroty na sústo, a ako posypať práškovým cukrom, aby ste v prípade potreby zmiernili úder korenia.
14. Malinové jalapeňo čokolády
Keď už hovoríme o pikantnom jedle, tu je ďalší jemný recept na jalapeňo! Môžete povedať, že pochádzame z skutočne intenzívnych rodín? Je to len to, že nechceme, aby naše deti zmeškali akýkoľvek typ úžasnej chuťovej kombinácie, pretože v mladosti im nebolo predstavené viac unikátnych jedál, aby si vytvorili vynikajúcu chuť. Tieto úžasné kúsky horkej čokolády od Spabettie skombinujte náznak jalapeňo kopu so zrelou, šťavnatou chuťou malín a vytvorte skutočne jedinečnú sladkú a pikantná zmes, ktorá má dokonca nádych výživy, takže sa nebudete cítiť zle, keď ich dáte svojim deťom ako zaobchádzať.
15. Sladká kukuričná slaninová zmrzlina s kakaovými hrotmi
Niekedy, keď hľadáte potraviny, ktoré zodpovedajú téme, ktorú máte na mysli, narazíte na možnosť, ktorá technicky robí strih, ale je sám o sebe taký jedinečný, že sa sotva počíta. Napriek tomu sú to zvyčajne najlepšie možnosti zo všetkých vecí, ktoré sme objavili, takže ich vždy zaradíme do nášho zoznamu! To je prípad tejto zmrzliny zo sladkej kukurice a slaniny Beží do kuchyne. Vaše deti sotva môžu mať dokonca na pamäti, že je tam zahrnutá zelenina, pretože je zatienená myšlienkou zmrzliny a prítomnosťou slaniny, takže v skutočnosti je táto možnosť skôr novinkou, sme si istí, že sa z toho nebudete hnevať, akonáhle si uvedomíte, aké neuveriteľne neodolateľné je chutí!
Máte ďalší obľúbený recept na zeleninový dezert, ktorý radi robíte, ale ktorý v našom zozname nevidíte? Povedzte nám to všetko v sekcii komentárov alebo nás prepojte s vašim receptom!
