Като много заета майка с много малко време, ръцете ми го спестяват. Обичам този занаят още повече за ястия, които знам, че цялото семейство ще хареса, а спагети болонез е основно ястие в дома ми.Готвенето на спагети не отнема много време, но домашен сос за спагети което прави моята семейна любов....
Продължавай да четеш →

Децата са придирчиви ядещи по дефиниция, но ако едно нещо им харесва, това са сандвичи с фъстъчено масло и желе. Разбира се, те може да не са най -засищащите, но са сладко допълнение към деня им. Когато децата ви обичат PB & Js толкова много, обаче, можете ли просто да направите куп от тях и ...
Продължавай да четеш →

Известната готвачка Джулия Чайлд казваше, че „С достатъчно масло всичко е наред“. Съгласен съм с чувството на Джулия. Маслото е кухненски шкаф от съществено значение за мен и този, който използвам почти всеки ден в моето готвене и печене. В миналото маслото е било обвинявано като а допринасящ фак...
Продължавай да четеш →

Лимоновата кора е нещо, което се използва в толкова много ястия, особено десерти, и това е нещо, което лесно можете да направите. Разбира се, ще трябва да внимавате плодовете, които използвате, да са безопасни за цестиране, тъй като много лимони в днешно време са напръскани с пестициди, така че н...
Продължавай да четеш →

Ако имате страст към соса от червени боровинки, независимо дали на Деня на благодарността или в някой друг ден от годината, обикновено имате страхотна рецепта. Така че, ако направите един тон от него, може да искате да сте сигурни, че ще го пазите за по -дълъг период от време. Можете ли да замраз...
Продължавай да четеш →

Доматите са един от онези плодове, които използвам през цялото време за различни храни: салати, къри, супи, сосове за паста и др.Обичам цъфтежа на доматите през лятото и го обичам още повече, когато виждам момичетата си да берат и ядат пресни домати, докато играят в градината.Всички видове домати...
Продължавай да четеш →

Да, можете да ги замразите, но за най -добър резултат е най -добре първо да ги бланширатеПо отношение на гъвкавостта, много малко зеленчуци могат да се доближат до броколи. Той успява да комбинира невероятни хранителни ползи с жизнеспособност в широка гама от ястия. Какво обаче трябва да направит...
Продължавай да четеш →

Той е лек, ефирен и вкусно сладък - бита сметана е нещо, което всеки обича. Понякога обаче може да направите твърде много от него, така че замръзването ще ви дойде на ум, за да не го изхвърлите. Но наистина ли можете да замразите бита сметана? Ще запази ли текстурата си? Ще бъде ли също толкова с...
Продължавай да четеш →

Преди бях част от хората, които не се притесняваха много да включват боб в диетата си. Въпреки това, преди няколко години отидох да пътувам до Латинска Америка; и мъж те обичат да ядат боб и ориз. Оттам започна любовта ми към боба. Когато се върнах у дома, разбрах колко евтина е тази храна и колк...
Продължавай да четеш →

Пържените зърна са абсолютно вкусни, но когато достигнете лимита си и вече не можете да ядете повече, можете просто да ги съхранявате за по -късно. Но, може ли да замразите пържени зърна?Конюшня за мексиканска и текса-мексиканска кухня, пърженият боб не означава, че ястието се пържи отново, а по-...
Продължавай да четеш →