Q. Ich liebe Parmesan, aber echter Parmesan ist so teuer! Ich habe einen großartigen Käseladen gefunden, der ihn stückweise zu einem viel besseren Preis verkauft als der Lebensmittelladen, aber die Stücke sind groß. Ich möchte nicht, dass der Käse austrocknet und hart wird, aber er nimmt viel Pla...
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Polenta ist ein köstlicher Brotersatz und eine tolle Beilage. Es ist auch ziemlich einfach zuzubereiten, obwohl all das Rühren und die Aufmerksamkeit, die es erfordert, viele Leute dazu bringen können, zweimal darüber nachzudenken, es oft zu machen. Egal, ob Sie auf lange Sicht mehr Polenta zuber...
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Q. Ich habe vor kurzem angefangen, am Wochenende Pot Brownies zu machen, aber ich kann nicht die ganze Charge auf einmal essen und mag es nicht, wie sie austrocknen, wenn ich sie die ganze Woche auf der Theke lasse. Ich gönne mir nur am Wochenende, also gehen sie unter der Woche einfach schlecht ...
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Q.Ich lebe alleine und stelle fest, dass ich oft keinen Behälter Milch vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum aufbrauchen kann. Ich mag es nicht, Lebensmittel wegzuwerfen, aber ich bin mir nicht sicher, wie ich meine Milch länger haltbar machen soll. Kann man Milch einfrieren?Kann man Milch einfrieren?...
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Q.Meine Eltern haben diese verrückte Freitagabend-Tradition, bei der wir alle abhängen und Filme mit einem riesigen Teller Nachos schauen. Klingt etwas seltsam, macht aber wirklich viel Spaß. Wie auch immer, jede Woche ist es die Aufgabe eines anderen, die Nachos zu machen. Ich stelle gerne siche...
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Q. Ich öffnete eine Dose Kondensmilch, weil ich ein wenig für ein Rezept brauchte, das ich machte. Ich habe nicht die ganze Dose verwendet und weiß jetzt nicht, was ich mit dem Rest anfangen soll. Es ist keine Zutat, die ich häufig verwende, und ich glaube nicht, dass meine Kinder es trinken werd...
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Q. Ich habe einen Pflaumenbaum in meinem Garten, der dieses Jahr eine riesige Pflaumenernte hervorgebracht hat. Ich habe einige an Familie und Freunde verschenkt, habe aber noch viele Pflaumen übrig. Ich habe vor, sie für Torten und Marmelade zu verwenden, aber ich habe gerade nicht die Zeit, sie...
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Q.Ich kaufe gerne frische Eier vom Bauernmarkt, aber ich habe Angst, dass sie schlecht werden, wenn ich sie nicht schnell genug esse. Ich würde gerne etwas für später einfrieren, aber ich weiß nicht, ob es die Eier ruiniert. Kann man Eier einfrieren?A. Ja, Sie können Eier einfrieren! Die meisten ...
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Q. Ich habe einen großen Topf Reis gemacht und habe noch viel übrig. Ich möchte es einfrieren, bin mir aber nicht sicher, ob ich es kann. Kann man gekochten Reis einfrieren? A. Reis ist ein preiswertes Grundnahrungsmittel, dessen Zubereitung lange dauern kann. Es lässt sich leicht in großen Menge...
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Aktualisiert am 28. Dezember 2017Q. Ich habe eine seltsame Frage. Ich schmeiße gerne viele Cocktailpartys bei mir zu Hause, und eines der beliebtesten Produkte, die ich serviere, sind Käsebällchen, ob Sie es glauben oder nicht. Ich habe diese Woche einen Flyer gesehen, in dem meine Lieblingskäseb...
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