Q.Moje máma si do kávy dává smetanu a při každé návštěvě přinese kontejner. Problém je v tom, že krém nepoužívám příliš často a zjišťuji, že vyhazuji téměř plné nádoby se smetanou. Nevím, co jiného s tím dělat. Můžete zmrazit krém? A. Ano, smetanu můžete určitě zmrazit, i když je pár věcí, které ...
Pokračovat ve čtení
Zmrazit
Můžete zmrazit krém?
Můžete zmrazit čerstvé zelené fazole?
Q.Můj soused vysadil ze své zahrady celý velký koš čerstvých zelených fazolí. Obvykle kape malou dávku, ale jeho úroda byla letos dobrá a tentokrát mi dal téměř celý bušl fazolí. Není možné, abych mohl jíst všechny tyto fazole najednou, ale jsou tak čerstvé a chutné, že nechci, aby se promrhaly. ...
Pokračovat ve čtení
Můžete zmrazit šlehačku?
Q.Ráda vyrábím šlehačku od nuly, ale ne vždy ji použiji. Chtěla bych mít možnost uložit smetanu ke šlehání pro budoucí použití, ale nejsem si jistá, jestli to dokážu. Můžete zmrazit smetanu ke šlehání? Je lepší zamrazit krém nebo zmrazit připravenou šlehačku? A. Smetanu ke šlehání lze zmrazit buď...
Pokračovat ve čtení
Můžete zmrazit vařené Turecko?
Q. Uspořádal jsem večeři na Den díkůvzdání ve svém domě a teď mi zbyla ta lepší část krůty. Bez ohledu na to, kolik krůtího chlebíčku udělám příští týden, nebude stačit dokončit všechno toto krůtí maso. Mám několik receptů, které bych chtěl připravit pomocí zbylých krůt, ale nemám chuť je dělat h...
Pokračovat ve čtení
Můžete zmrazit broskve?
Q.Tento víkend jsem vzal své děti na sběr ovoce a oni nasbírali příliš mnoho broskví, než aby mohly počítat. Už jsem udělal broskvový koláč a dokonce i broskvový džem, ale ještě mi nějaký zbyl. Byl bych rád, kdyby se některým podařilo udržet si jejich letní svěží chuť po celý rok. Můžete zmrazit ...
Pokračovat ve čtení
Můžete zmrazit žloutky?
Q.Mám recept, který vyžaduje tucet vaječných bílků, ale ne žloutky. Nechci vyhodit celý karton plný žloutků, ale nevím, jak je nezkazit. Nikdy jsem nezkoušel zmrazit vejce, takže si nejsem jistý, jestli je zmrazení žloutků nezničí. Nechci, aby byli gumoví a hrubí. Můžete zmrazit žloutky?A. Nebojt...
Pokračovat ve čtení
Můžete zmrazit pečené červené papriky? Zde je návod, jak to udělat správně
Pečené červené papriky jsou naprosto vynikající a nemůžeme se ubránit pocitu, že jsou skvělou přísadou do tolika pokrmů, a zejména samostatně. Pražení červené papriky však může trvat hodně energie, takže by bylo báječné, kdybychom je mohli pražit po dávkách a uchovávat v mrazáku. Ve skutečnosti s...
Pokračovat ve čtení
Můžete zmrazit banánové papriky? Zde je návod, jak to udělat správně
Rádi používáme banánové papriky v našich pokrmech, protože vydávají dokonalou chuť, ten malý kousek navíc - ta správná pikantní úroveň. Vzhledem k tomu, že jsou někdy k dispozici ve výprodeji, můžete si je chtít doplnit. Ale když jich máte příliš mnoho, můžete zmrazit banánové papriky?Ať už kupuj...
Pokračovat ve čtení
Můžete zmrazit ředkvičky? Ano, a tady je správný způsob, jak to udělat
Ředkvičky jsou křupavá, osvěžující zelenina, která dodá pikantní křupavost každému pokrmu. Pokud je však brzy nespotřebujete, zhnijí. Zjistěte, zda můžete ředkvičky zmrazit, abyste je dlouhodobě skladovali.Po bleskovém prodeji v supermarketu nebo na farmářském trhu je možné skončit s ředkvičkami ...
Pokračovat ve čtení
