בזיליקום מתוק ומלוח, מתוחכם ומסביר פנים הוא עשב כה מוערך אך טעים להפליא, שכדאי לשלב אותו בארוחותיכם לעתים קרובות הרבה יותר מכפי שכנראה הייתם. זה הרבה יותר תכליתי ממה שאתה עשוי לחשוב, מכיוון שהוא קשור כל כך למנות איטלקיות, תפתיע את המגוון האמיתי של הזוגות המחממים שיש לירק הזה. 15 מתכוני הבזיליקום ...
המשך לקרוא →

קפוץ למתכוןאיך אתה מרגיש לגבי זודלס? צורות אטריות פריכות פריכות מקישואים? נראה שכולם אוהבים אותם כרגע. זוהי דרך ערמומית וטעימה לארוז כמה ירקות נוספים. אני תמיד מת על זה.זודלס הם תכליתי להפתיע. טעמו העדין של הקישוא משתלב היטב עם כל דבר, החל ברוטב פסטה דשנה ועד פסטו ועד המנה בהשראת תאילנד של היום....
המשך לקרוא →

קפוץ למתכוןאפילו שלושה הם חודשים רבים עד הרביעי ליולי, מה שאומר שהגיע הזמן להתחיל להעלות רעיונות פנטסטיים לקוקטיילים לחגוג את החג. זה בהחלט מתאים לחשבון, עם ערכת צבעים אדום, לבן וכחול ומרכיבים קיציים טריים ומלאי פירות. המשך לקרוא כדי לבדוק את המתכון.להלן מה שתזדקק ל"פטריוט ":2 גרם רום לבן1 גרם ח...
המשך לקרוא →

קפוץ למתכוןאטריות בטטה עם מתכון קארי היא ארוחת ערב מהירה וקלה בחול המועד מלאה בטעמי קארי עמוקים. מנה בריאה זו היא קארי נטול דגנים המלאים בירקות.האם פרשת בעבר?כאשר אנו מסובבים בטטה לאטריות, אנו מקבלים עצים. אטריות בטטה קטנות וטרנדיות. כמו שאטריות קישואים נקראות זודלס, קווצות כתומות בהירות אלה הן ...
המשך לקרוא →

קפוץ למתכוןפלטת שיתוף פג'יטה לבחירה וערבוב שכל המשפחה תאהב! פאג'יטאס עוף הם ארוחה מהירה וקלה למשפחה - ודרך מצוינת להכניס כמה ירקות (למרות שזה מרגיש יותר כמו מזון מהיר!).אני אוהב להגיש פאג'יטות בצורה כזו - מבשלים הכל ואז זורקים על צלחת אחת ענקית. כל אחד יכול לחפור ולעזור לעצמו.לא רק נהדר לארוחות ...
המשך לקרוא →

קפוץ למתכוןחריף מתכון קארי בקר עם בקר מתפרק. ארוז מלא טעם! קארי בקר זה מבושל לאט יהווה את מרכזי במרכז כל מסיבת ארוחת ערב. התחל אותו מוקדם ביום ותן לו להתבשל לאט, והוריד את הנוזל לרוטב סמיך וטעים.כמובן שאתה לא צריך לשמור את זה לאורחים. פינוק בסוף שבוע עם כוס בירה קרירה - זה ינצח כל אוכל לקחת!אני ...
המשך לקרוא →

קפוץ למתכוןעוגיות רולו לעיסות רכות עם מרכז רולו דביק. אחד פשוט לא מספיק! בכוחות עצמם, אכלו מהחבילה מול הטלוויזיה, רולוס אומנם די מדהים.אם כי נאפה בתוך עוגיות שוקולד? אין דרך טובה יותר לאכול אותם! עוגיות לעיסות רכות שטעמן טעים מהביס הראשון, רק משתפרות כשנשנשת את דרכך עד למרכז הדביק.הרולו עצמו משת...
המשך לקרוא →

קפוץ למתכוןזֶה מתכון קארי חומוס עם מתוק עם תפוחי אדמה היא ארוחת ערב חמה ולבבית העמוסה בטעם ותזונה. בנוסף, קל מספיק לקצץ לארוחת ערב של שבוע.זֶה קארי בסגנון הודי הוא אחד המתכונים שאני מכינה שוב ושוב. סוג המתכון הקל שאפשר לזרוק אותו במהירות, והוא כל כך טעים שאתה רוצה ליהנות ממנו לעתים קרובות (טיפ מ...
המשך לקרוא →

קפוץ למתכוןרוג'ה סלסה תוצרת בית טעם של סלסה מהמסעדה המקסיקנית האהובה עליך, אבל אתה יכול להכין את המתכון הזה בקלות בבית! כשאני חושב על צ'יפס וסלסה מילה אחת עולה לי בראש: ממכר. יש רק משהו בצ'יפס הפריך המלוח ובסלסה החמצמצת והטעימה שרק גורמת לנו להגיע אחורה לעוד. כשהמלצר מוציא מגש צ'יפס וסלסה, אני י...
המשך לקרוא →

אנחנו אוכלים מאסיביים ונודה בכך בפני כל אחד ולכן לעתים קרובות אנו מתקשים לבחור מה אנו רוצים לאכול או לבחור דבר אחד שאנו הכי אוהבים מעל ארוחות אחרות, אבל יש אחד מנה שאנו מודים לחלוטין לוקחת לנו את העוגה בכל פעם, מעל לכל דבר אחר. זה טאקו! יש רק משהו בטאקו שאנו בהחלט לא יכולים לעמוד בפניו. רק בגלל ש...
המשך לקרוא →