แนวคิดทดแทนน้ำส้มสายชูข้าวเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังมองหาทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนน้ำส้มสายชูแบบดั้งเดิมหรือหากคุณกำลังหมดพลังงาน อ่านต่อเพื่อค้นหาทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้น้ำส้มสายชูข้าวเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่นิยมมากที่สุดในการปรุงอาหารเอเชีย ทำจากข้าวหมักและมี รสหวานแต่เปรี้ยว.ส่วนใหญ่ใช้...
อ่านต่อไป →

ซอสถั่วเหลืองเป็นวัตถุดิบหลักในครัวสำหรับทุกคนที่ชื่นชอบอาหารเอเชียเป็นครั้งคราว แต่เป็นเขตที่วางทุ่นระเบิดสำหรับผู้ที่แพ้กลูเตนหรือแพ้ ตรวจสอบแนวคิดทดแทนซีอิ๊วที่ดีที่สุด!ซีอิ๊วเป็นเครื่องปรุงรสทั่วไปในครัวและร้านอาหาร ส่วนใหญ่ใช้ในอาหารเอเชียและทำงานได้ดีในอาหารที่สะดวกสบาย ซุป และซอสบางชนิดหาก...
อ่านต่อไป →

เม็ดยี่หร่าเป็นส่วนผสมที่หลากหลายสำหรับอาหารคาวและหวาน แต่ก็ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะหาและอาจมีราคาแพง หลายคนชอบใช้เม็ดยี่หร่าที่มีรสชาติเหมือนกันแทน นี่คือตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของเรายี่หร่าเป็น ส่วนประกอบสำคัญ ที่จะมีในครัวของคุณสำหรับอาหารมากมาย เมล็ดของมันถูกใช้ในไส้กรอกอิตาเลียน อาหารตะวันออกกลาง ...
อ่านต่อไป →

สำหรับหลายๆ คน กุ้ยช่ายฝรั่งเป็นสิ่งจำเป็นในสูตรอาหาร เช่น สลัดมันฝรั่งและซุปไก่แบบจีน แต่หาซื้อได้ยากในร้านขายของชำ และอาจมีราคาแพงเมื่ออยู่ในฤดูกาล โชคดีที่คุณสามารถใช้กุ้ยช่ายแทนได้เสมอถ้าคุณชอบทำอาหารด้วยสมุนไพร คุณอาจเคยเจอกุ้ยช่ายหรือใช้กุ้ยช่ายกุ้ยช่ายฝรั่งมีรสชาติอ่อนๆ ที่ไม่เหมือนใคร และ...
อ่านต่อไป →

หากคุณกำลังมองหาทดแทนเนยในคุกกี้ อาจเป็นเพราะคุณต้องการลดการบริโภคไขมันอิ่มตัว หรือบางทีคุณอาจแพ้ผลิตภัณฑ์นม ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลอะไร นี่คือทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเนยมาเริ่มกันด้วยข่าวร้ายกัน: มี ไม่มีสารทดแทนเนยได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในการอบหรืออย่างอื่น แม้แต่อาหารทดแทนวีแกนที่ดีที่สุดแต่คุณยังสามา...
อ่านต่อไป →

แก้วมังกรเป็นผลไม้แคลอรีต่ำที่อุดมด้วยสารอาหาร เป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับอาหารทุกประเภท จะทานสดหรือนำไปประกอบอาหารก็ได้ การเตรียมตัวดูเหมือนยาก แต่จริงๆ แล้วง่าย เรียนรู้วิธีการหั่นแก้วมังกรอย่างมืออาชีพ!แก้วมังกรค่อนข้างลึกลับ เนื่องจากมีสีแดงอมชมพูสดใสและมีรูปร่างแปลกตา ดูเหมือนคุณจะไม่ได้เจอมันใ...
อ่านต่อไป →

แม้ว่าจะอร่อย แต่มายองเนสก็มีไขมันและแคลอรีสูง หากคุณกำลังมองหาทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ให้ลองใช้มายองเนสมาทดแทนในครั้งต่อไปที่คุณกระหายส่วนผสมนี้และดูว่าคุณชอบมันแค่ไหน ตรวจสอบตัวเลือกที่ดีที่สุด!อาหารฤดูร้อนอย่างสลัดพาสต้า สลัดมันฝรั่ง หรือโคลสลอว์ จะไม่เหมือนกันหากไม่มีมาโย ส่วนผสมที่เป็นครีมนี้...
อ่านต่อไป →

คื่นฉ่ายเป็นผักอเนกประสงค์ที่คุณสามารถใช้ได้ในหลายสูตร ตั้งแต่ซุปและสตูว์ ไปจนถึงสลัดและผัด อย่างไรก็ตาม ขึ้นฉ่ายอาจเหี่ยวแห้งและไม่มีชีวิตชีวาได้หากคุณไม่ทราบวิธีเก็บขึ้นฉ่ายอย่างเหมาะสม ค้นพบเคล็ดลับและกลเม็ดที่ดีที่สุดของเราในการเก็บคื่นฉ่ายให้สดนานขึ้นคื่นฉ่ายเป็นผักใบเขียวที่มีเนื้อกรุบกรอบแ...
อ่านต่อไป →

เราทุกคนชอบคิดว่าตัวเองเป็นเชฟที่เก่ง แม้ว่าเราจะแค่ต้มไข่ก็ตาม แต่มีหลายวิธีในการเลอะไข่ต้มอ่านต่อเพื่อดูวิธีปอกไข่ลวก!ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดประการหนึ่งคือการลืมวิธีการลอกเปลือกออกอย่างถูกต้อง และเป็นสิ่งที่พวกเราหลายคนมีความผิดคุณคงสงสัยว่า:ทำไมต้องรู้วิธีปอกไข่ลวกให้สมบูรณ์?คำตอบนั้นง่าย: ก...
อ่านต่อไป →

ขิงช่วยเพิ่มรสหวานและเผ็ดให้กับมื้ออาหาร ซึ่งมักจะทำซ้ำได้ยาก หากคุณกำลังมองหาสิ่งทดแทนขิงที่ดีที่สุด ให้อ่านเพื่อค้นหาทางเลือกที่ยอดเยี่ยม 14 ประการ!รสเผ็ดร้อนพร้อมกลิ่นหวานและกลิ่นเผ็ดทำให้ขิงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการปรุงอาหาร แถมยังมีมากมาย ประโยชน์ต่อสุขภาพ.เว้นแต่คุณ ปลูกขิงที่บ้านคุณอาจกำลั...
อ่านต่อไป →